食材:黑白淡奶100ml、开水300ml、红茶5g;准备好所需茶、奶、糖、茶杯,今天小编就来说说关于奶茶的做法和配方新品?下面更多详细答案一起来看看吧!
奶茶的做法和配方新品
食材:黑白淡奶100ml、开水300ml、红茶5g;
准备好所需茶、奶、糖、茶杯。
红茶茶味偏重,取约5克左右即可。
红茶倒入耐热的器皿中。
沏茶的水约90度左右。如果不方便测温度,那么选择开水就好。
加入300ml左右的开水,静置1分钟左右。
在茶汤中加入白砂糖,可以用搅拌棒微微辅助搅拌,帮助茶叶出味。
待茶汤色浓,散发悠悠茶香后加入100ml的黑白淡奶。
稍事搅拌后倒入有滤网的茶壶中即可,如果没有滤网也可以用奶茶的茶袋过滤。
这样就做好了一壶香喷喷的奶茶了。