南瓜1个、面粉300克、酵母(干)5克、砂糖20克、水适量;南瓜蒸熟了之后用勺子压成泥状。加入面粉和酵母,根据干湿调整水分。先发酵到两倍大之后,揉成圆球状,放到...
食材:南瓜1个、面粉适量、酵母适量。南瓜去皮去瓤切块,放到屉上,蒸30分钟。可以用筷子试一下,看看是否能扎透。如果用高压锅快一些,估计上汽后四五分钟就很烂了。把...
材料:南瓜400公克,中筋面粉400公克,细糖50公克,酵母粉6公克,泡打粉5公克,水100㏄。南瓜去皮后切成块状备用。中筋面粉、细糖及泡打粉放入钢盆中,再将南...
面粉 100g、水 200ml、南瓜泥 200g、酵母 10g。面粉中加入南瓜泥,酵母,水。充分搅匀后和成面团。将面团搓成小馒头状。将馒头放入蒸锅中,大火蒸熟即...
材料:南瓜、面粉、白糖、发酵粉、猪油等。南瓜蒸好压成泥;加入适量面粉、白糖、发酵粉和一勺猪油一起揉成团;放温暖处饧放到两倍大;分成剂子,整形,饧放20分钟后冷水...
食材:南瓜泥260g、面粉300g、酵母2g。 南瓜去皮、去瓤切块。 蒸熟捣烂,加酵母粉拌匀,静置一会融化。 加面粉揉匀。 盖保鲜膜发酵至两倍大,手沾面粉插入试...
南瓜削皮洗净,切成薄片上锅蒸熟,蒸熟后按成南瓜泥备用,依次放入白糖10克,酵母3克,面粉370克,把材料全部倒入一个大盆里开始和面。和面要揉到面皮光滑。揉好的面...
食材:中筋面粉500g、酵母粉5g、南瓜250g、水200g、白糖200g。把南瓜皮给屑掉,切块状放入锅中蒸熟,捣烂。在面粉中加入捣烂的南瓜泥,用温水混合酵母、...
将酵母放进南瓜泥中,搅拌均匀;倒入面粉;揉成光滑的面团,44份;揉圆,松弛10分钟;将光滑的一面放进模具底部,用手按压和模具吻合;进行发酵,大约发酵至模具的8分...
南瓜去皮,微波炉加热3-5分钟至软,用叉子捣碎成南瓜泥,放凉备用。面粉500克,红糖40克,干酵母5克,混合均匀。待南瓜泥稍凉,加入180毫升牛奶,混合好后慢慢...
用料:面粉1200克、南瓜1000克、酵母5克、全脂甜奶粉2袋(40克)。南瓜洗净切块装入盆中。放到开水锅中蒸熟。筷子轻轻一扎就能扎透那种。把蒸好的南瓜剥皮装入...
南瓜50克蒸熟后捣成泥,加入150克面粉中,面粉中放入20克白糖,1克盐,搅拌均匀,2克酵母用少许温水化开(少许温水即可,因为南瓜泥含的水分很多),酵母水倒入南...
制作原料:面粉适量、南瓜适量,酵母适量m剖开南瓜,切丁后蒸熟,捣成泥。添入面粉与酵母用筷子搅匀。稍加揉匀后放置发酵。待发成两倍大小后再次揉匀。用黑豆红豆或者黑米...
先把南瓜去皮、去瓤切块;蒸熟捣烂,加酵母粉拌匀,静置一会融化;加面粉揉匀;盖保鲜膜发酵至两倍大,手沾面粉插入试一下,基本不反弹即可;发好的面团挤出空气,揉匀;团...
南瓜去皮、去瓤切块;蒸熟捣烂,加酵母粉拌匀,静置一会融化;加面粉揉匀;盖保鲜膜发酵至两倍大,手沾面粉插入试一下,基本不反弹即可;发好的面团挤出空气,揉匀;团成长...
准备材料:南瓜260g、面粉300g、酵母2g;南瓜去皮、去瓤切块;蒸熟捣烂,加酵母粉拌匀,静置一会融化;加面粉揉匀;盖保鲜膜发酵至两倍大,手沾面粉插入试一下,...
材料:南瓜400公克,中筋面粉400公克,细糖50公克,酵母粉6公克,泡打粉5公克,水100㏄。 南瓜去皮后切成块状备用。 中筋面粉、细糖及泡打粉放入钢盆中,再...
280g中粉、120g麦片、135g南瓜泥、115ml水、3g酵母。将所有材料全部放进面包机里,启动合面功能,直至基础发酵完成。面团平均分成11个小剂子,大约6...
材料:南瓜泥260g、面粉300g、酵母2g。南瓜去皮、去瓤切块;蒸熟捣烂,加酵母粉拌匀,静置一会融化;加面粉揉匀;盖保鲜膜发酵至两倍大,手沾面粉插入试一下,基...
用料:红枣6颗、山药半根、南瓜100克、面粉适量、鸡蛋1个、酵母3克、奶粉30克。南瓜山药蒸熟,红枣热水煮一下很容易去皮去核。一起打成泥,再加入面粉奶粉和鸡蛋,...