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青圆椒腌制方法
将青圆椒5斤洗净凉干后切开，再加入0.3斤精盐去除水分。将花生油烧开，然后倒入酱油，加入花椒，白糖，盐，一起烧开静等凉透。再加入白酒，味精，生姜，大蒜，香油。入...
2024-07-01 -
青圆椒的功效与作用及害处
青圆椒的功效与作用：⑴提高免疫力青圆椒能提高人类身体的免疫力，因为清原胶中含有丰富维生素C和叶绿素，这些物质能直接作用于人体的免疫系统，可增强人体自身免疫功能，...
2024-07-01 -
如何制作好吃的青圆椒小饼
食材：青椒3个、鸡蛋3个、豆皮1块、面粉300克、食用油1碗、食用盐2勺、熟油 10克、五香粉1勺、耗油1勺、生抽1勺、香油1勺。青椒去籽以后切成条，再切碎，切...
2024-07-01 -
牛椒腌制方法
食材：大牛椒200克，胡油适量，盐、黄豆酱油适量，姜、大蒜适量，花椒粉、茴香粉适量。把大牛椒去蒂去籽洗净，控干水分，再把大牛椒切成1厘米见方的小方块。备好：花椒...
2024-07-01 -
圆椒腌制方法
选择大小匀称，健康有光泽，无外伤的辣椒，辣椒的品种非常多，辣度也不同，选择适合自己的。泡辣椒可以使用生水，也可以把水煮开放凉使用。一定要放生姜，蒜头，白酒。辣椒...
2024-07-01 -
朝鲜椒腌制方法
主料:青辣椒。配料:大豆油、酱油、盐、姜(切片)、大蒜(切片)、花椒、白糖。腌制方法:精选新鲜、完整、质感好的青辣椒洗净，再放入热水中焯一下(既可以减轻辣味，又...
2024-07-01 -
腌制泡椒方法
红辣椒，根据你的需要将红辣椒（尖椒或朝天椒），当然，熟透的朝天椒是黄色的。准备一只足够大的玻璃瓶，最好是盖子也是玻璃的。类似泡蛇酒的那种，盖子是锥形毛玻璃的那种...
2024-07-01 -
用泡椒泡菜腌制方法
原料：胡萝卜300克，蒜苔200克，鲜藕300克，芹菜适量，市售袋装泡椒一袋；辅料：八角2个，花椒10颗，草果2个，香叶3片，盐适量，姜片一块，白醋40克；先将...
2024-07-01 -
川椒萝卜腌制方法
白萝卜500克、泡椒100克、盐5克、花椒2克、白糖10克、白醋15克、凉白开800克。步骤：白萝卜洗干净，削皮，切成小段。再切成条状，放在一个干燥，无水无油的...
2024-07-01 -
小米椒的腌制方法
准备：小米椒，姜，大蒜，酱油，醋；酱油与醋的比例为1：1。小米椒剪去长蒂，洗净，晾干表面的水分，醋泡小米椒在腌制过程中一定要注意沥干水分，不然做出来的醋泡小米椒...
2024-07-01 -
小米椒竹笋腌制方法
食材：竹笋1000g、泡椒300g、白醋适量、小米椒适量。锅中烧水，水开后，放入去掉壳的竹笋，焯一下。然后将竹笋切成四份。锅中将水烧开，放入切好的竹笋，煮4分钟...
2024-07-01 -
杭椒怎么腌制好吃
食材：杭椒1斤、姜20克、盐1两、红酒、酱油各1两、糖、味精少许。将买到的杭椒在水盆中泡一泡（约10分钟），然后将杭椒把去掉，再用手轻轻地将杭椒洗干净，捞出、空...
2024-07-01 -
整个杭椒腌制方法
将买到的杭椒在水盆中泡一泡（约10分钟），然后将杭椒把去掉，再用手轻轻地将杭椒洗干净，捞出、空水。将杭椒上的水空干后，稍晾干（即杭椒上无水即可），将杭椒分别切成...
2024-07-01 -
泡椒萝卜的腌制方法
准备好食材白萝卜1个，胡萝卜1个，泡椒、白醋、盐、白糖，密封罐里加一杯凉开水。萝卜先切断，再切片，再切条。比较喜欢萝卜条的口感，你也可以切片，切块。把切好的萝卜...
2024-07-01 -
线椒怎么腌制好吃
用剪刀剪掉青线椒上面的老根，注意蒂不要剪掉，剪掉的话青线椒进水会变质。用清水把青线椒清洗干净。多准备一些大蒜，将蒜切成片。再切一点生姜片。准备一点花椒。锅里水烧...
2024-07-01 -
藤椒鸡胸肉腌制方法
材料：鸡胸肉1块，花椒14粒，藤椒10粒，花椒+藤椒粉少许，生抽1.5勺，盐少许，香葱3小根，油2克。把鸡胸切片1.5-2厘米厚，装到调味玩里备用。然后把上面的...
2024-07-01 -
香辣泡椒腌制方法
选择大小匀称，健康有光泽，无外伤的辣椒洗净沥干水备用。清水煮开放凉，准备生姜，蒜头，白酒。辣椒去蒂，放入消毒好的玻璃或者陶瓷等密封容器，倒入晾凉的开水进行泡制。...
2024-07-01 -
正宗泡椒竹笋的腌制方法
食材：竹笋1000g、泡椒300g、白醋适量、小米椒适量。首先锅中烧水，水开后，放入去掉壳的竹笋，焯一下。然后将竹笋切成四份。锅中将水烧开，放入切好的竹笋，煮4...
2024-07-01 -
青米椒腌制的方法
新鲜的青米椒洗净晾干水份，不要剪辣椒把，更不可以人为故意弄破辣椒。将需要用到的坛子和盆洗净晾干，一定不要带有或沾到油脂。大蒜剥去皮，姜切片，不要清洗，备用。将准...
2024-07-01 -
泡椒娃娃菜的腌制方法
食材：娃娃菜1000g、泡椒15g、香料适量、盐20g、糖10g、油15ml。锅中放入清水，等水快开的时候，把各种香料，像八角茴香、陈皮啊等放入水中，然后加入油...
2024-07-01