准备用料。白萝卜、排骨、鲜海带、瑶柱、姜、水。将鲜海带浸泡2-3个小时,取出冲净,切成大小适中的片状。白萝卜洗净,削皮切块。瑶柱洗净,用清水稍浸泡。排骨洗净,切...
准备用料。黑玉米、白萝卜、排骨。黑玉米剥皮,葱姜蒜预备好,排骨下水过一遍。排骨过水的时候,水里加点料酒去腥,捞出来备用,黑玉米切成小段,白萝卜去皮切成小段备用。...
食材:排骨500克、玉米200克、胡萝卜100克、盐3克、味精2克。准备食材玉米排骨,胡萝卜。食材切好备用。砂锅放入排骨姜倒入适量水熬煮。熬煮半个小时放入胡萝卜...
主料:猪小排。 辅料:白萝卜、姜、葱、木薯粉。 调料:鸡精、胡椒粉、酱油、料酒。 仔排清洗干净,剁成小块,萝卜去皮切滚刀块。 切成小块的仔排放入大碗中,调入盐,...
材料:白萝卜一根、新鲜猪排骨500克、食用盐、生姜片、小葱切葱花、鸡精、青红酒。排骨采用猪上排是最好的,新鲜的猪上排切块,然后冲洗干净,拿一块碗放到碗里浸泡一会...
白萝卜 适量,排骨 适量,葱 适量.将排骨用流水清洗干净,洗去部分血水,然后锅中放入水,将干净的排骨放在锅中,大火进行烧煮。水要盖过排骨。这个时候,可以将白萝卜...
小块的子排,需要先在沸水中焯一下。也有人喜欢放在冷水里煮开,撇去浮沫。按习惯来即可。接一锅水,冷水即可,把排骨和切成厚片的白萝卜一起丢进去。可以放一粒八角,当然...
材料:胡萝卜一根,山药一根,排骨750g,盐适量。胡萝卜山药去皮洗净切成块备用。排骨洗净,用水淖一下去掉血水。把焯好的排骨、切好的山药、胡萝卜放入高压锅,加足量...
准备用料。排骨、冬瓜、胡萝卜、豆腐、香叶、花椒、生姜、料酒、大料、葱。将排骨剁小块,洗净。胡萝卜 豆腐 冬瓜 。洗净待用将排骨用开水焯的下洗去血沫,放入锅中,加...
主料:排骨300克,胡萝卜300克,玉米2根。辅料:生姜1小块,精盐2小匙,味精1小匙。胡萝卜削皮,洗净切小块;玉米洗净切小块;生姜洗净拍松。排骨洗净后砍成块,...
材料:软排骨1条,菜头2只,玉米2只,胡萝卜2只。 清洗新鲜的排骨。 先把肉丢进冷水一起沸腾。 把滚熟的肉捞起杂质水倒掉重新滚一锅水。 等水沸腾的期间,先来清洗...
材料:胡萝卜100克,葫芦瓜1个,排骨100克,陈皮少许。将胡萝卜、排骨、陈皮分别洗净,切块,排骨斩件,备用。取葫芦瓜洗净,削去硬皮,切成块状,备用。在瓦煲内加...
将胡萝卜、排骨、陈皮分别洗净,切块,排骨斩件,备用。取葫芦瓜洗净,削去硬皮,切成块状,备用。在瓦煲内加入适量清水,先用猛火煲至水滚,然后加入上述全部材料,改用中...
美食原料:白萝卜1根、排骨500克、鲜海带200克、瑶柱10克、姜2片、水8碗。首先将鲜海带浸泡2-3个小时,取出冲净,切成大小适中的片状;白萝卜洗净,削皮切块...
食材:白萝卜500克、排骨500g、板栗盐5克、姜片10克、胡椒粉2克、清水适量。白萝卜洗干净,带皮切块备用;排骨加入姜片,一起加入到冷水煮到沸;然后捞出排骨备...
原料:猪排骨500克,萝卜500克,酱油20克,料酒5克,盐4克,味精3克,白糖5克,葱8克,姜5克,淀粉5克,油50克。萝卜切绞成块,葱切段,姜切片。炒锅上火...
原料:排骨一斤半,白萝卜一根,葱姜适量,八角2颗,五香粉5克,盐3克,酱油8克,白砂糖10克。排骨放入水中泡出血水,控干水分,白萝卜洗净切滚刀块。热锅下油,先放...
胡萝卜削皮,洗净切小块;玉米洗净切小块;生姜洗净拍松。排骨洗净后砍成块,用开水氽烫。砂锅内加适量水和排骨块、胡萝卜块、玉米块、生姜,煮开后改小火煲2小时。加精盐...
准备白萝卜100克、排骨500克、红薯100克,冬笋、大葱、大蒜头、生姜、红辣椒各适量。白萝卜、红薯、冬笋切小块待用;猪排骨焯水后洗干净切块备用;起锅放入适量清...
材料:白萝卜1大根,去皮,切块,排骨1斤,切块,干鱿鱼1条,洗净,干贝2颗,泡软,搓丝。排骨飞水(约5分钟), 用冷水洗净。白萝卜放入煲内, 注入约2倍白萝卜的...