主料:土豆2个辅料:食盐1小勺、植物油250克、玉米淀粉1小勺、番茄酱20克、水适量,下面我们就来说一说关于土豆炸薯条简单做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
土豆炸薯条简单做法
主料:土豆2个。
辅料:食盐1小勺、植物油250克、玉米淀粉1小勺、番茄酱20克、水适量。
将马铃薯去皮,切成粗条。
用清水冲洗一下,去马铃薯中的淀粉。
锅内加入清水,再放入少许的食盐,倒入切好的马铃薯,开火煮2到3分钟。
捞起凉干水份。
将凉干水份的薯条加少许的玉米淀粉拌一下防粘。
锅内放油烧热,倒入拌好的薯条。
炸至金黄色捞起,用吸油纸吸干多余油份,粘番茄酱即可食用。