新鲜土豆如何制作薯条（新鲜土豆做法薯条的方法介绍）

将新鲜土豆去皮洗净切成条状备用，现在小编就来说说关于新鲜土豆如何制作薯条?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

新鲜土豆如何制作薯条

将新鲜土豆去皮洗净切成条状备用。

把土豆条在水中浸泡，30分钟左右，加入少量的盐，目的是去掉多余淀粉，入味。

放入沸腾的水中煮3分钟左右捞起、沥干。

放入冰箱冷冻。

需要时拿出来既可放入油锅中炸，直至颜色金黄后捞出，油锅热至九成，复炸一次，大约1分钟，就可以捞出了。

在炸好的薯条上撒上适当的盐、胡椒粉等作料 或者蘸上番茄酱即可食用。