主料红薯粉丝适量,瘦肉适量,辅料,姜蒜适量,油适量,盐适量,老抽适量,葱花适量。红薯粉丝准备,把红薯粉丝用开水泡发,泡发滤干水份。起锅烧油。下入姜蒜爆炒出香味。...
用料:红薯宽粉1小把、绿豆芽适量、生抽2勺、醋2勺、耗油1勺、糖1勺、盐适量、辣椒粉1勺、蒜4瓣、小葱适量、白芝麻适量、小米辣适量、花椒适量、香菜适量。红薯宽粉...
打入一个鸡蛋,倒入350~400克左右的水,搅拌稠度适中的粉浆。搅散结块,不能有粉疙瘩。加入一汤匙油搅匀。铁锅烧的很热,用纸巾蘸油擦锅。提起锅,离开火,倒入一大...
把红薯粉条提前泡一下,提前10分钟,用温水泡发。不能时间太长,泡发时间太长,会影响口感。等看到粉条发软了,就可以捞出来,放到盆里,等待使用。自己要计算好自己家人...
海蛎子、红薯粉、土豆粉、鸡蛋、小白菜、姜、番茄酱、韩式蒜蓉辣酱、花生油(最好是猪油)。做法:红薯粉(地瓜粉)/太白粉(土豆粉)/水 以2:1:4.5的比例调匀备...
取出适量的粉条,将粉条用手掰的短一点。然后将掰好的粉条放到一个适当的容器里。取出一个适当的容器,将容器里倒入适量的水,将盛有水的容器放在炉子上,开火。等容器里水...
用料:宽粉50克、蒜末10克、辣椒面15克、葱花5根、小油菜300克、姜末5克、葱末5克、小米辣6个、麻油3勺、豆芽300克、五香粉2勺、鸡精、味精、蚝油2勺。...
首先将粉条煮熟,浸泡至软,同时将白菜和青椒洗净并切成条。然后热锅中倒入油,翻炒白菜和辣椒,再放入糖、鸡精、老抽等调味品。最后白菜和相关作料翻炒均匀后倒入泡软的粉...
食材:萝卜一根、粉条一包、大葱适量、红辣椒适量、油适量、盐适量。萝卜洗净后,去皮并切成条,大葱和辣椒切成段,放入碗中备用。粉条提前放入水里浸泡,浸泡的时候要用冷...
食材:猪肉50克、粉条50克(要用温水泡软)、泡开的海参50克、白菜茎200克、胡萝卜50克、泡蕨菜50克、蘑菇50克、芝麻盐5克、酱油10克、豆油10克、香油...
准备一个西葫芦和粉丝一把。粉丝先用热水泡软。切好辣椒,葱蒜。西葫芦切丝。热锅凉油放蒜爆香,再放一勺豆瓣酱炒出红油,放西芦炒软,放入粉丝翻炒,调入辣椒,生抽,盐炒...
粉条若干,猪瘦肉若干,豆腐干两片,笋干1根,盐若干,生抽若干。将粉条放在容器中用开水泡一下直至发软。泡粉条的空档,我们可以把所有除粉条以外的配菜切成丝状准备好,...
准备一些粉条,提前泡好,用剪刀剪短一点。准备一些芹菜,洗净切成段,切一些葱花和蒜末。锅内烧开水,把粉条焯一下,把粉条用凉水冲一下。加入少许的老抽和食用油。在锅内...
主料:青蒜200克,粉条50克。 调料:植物油15克,酱油4克,白砂糖4克,盐3克,味精1克,姜2克。 将青蒜择洗干净后切段。 粉条用开水泡透后略煮捞出控水。...
原料:白菜1颗、粉条1把、青红椒、盐、老抽、糖、鸡精、味精。将粉条煮过后,浸泡至软,白菜和青椒洗净后切成条。热锅倒油,先炒白菜和辣椒,调入糖、鸡精、老抽,翻炒少...
食材:红薯粉条,大白菜,葱,生抽,盐,高汤,姜。红薯粉条提前用温水泡软。大白菜洗净,控水。先切段,再切条。锅里注油烧热,下葱姜爆香。下白菜条。煸炒至白菜条变软。...
主料:土豆1个、粉条小半袋、胡萝卜1小块、圣女果3个。 辅料:葱小半截、盐巴2茶匙、蒜1瓣、蚝油1小勺、鸡精10粒、油3匙、十三香1茶匙、花椒粉1茶匙、五香粉1...
主料:白菜400g,粉条50g,肉25g。辅料:油适量,盐适量,酱油适量,葱适量。准备好一棵白菜,把白菜掰开,用刀切碎白菜,用水把切好的白菜洗干净控水。准备好适...
蒜瓣切片。洋葱切条。粉条剪断准备温水泡二十分钟。泡软的粉条开水过一分钟左右。两个鸡蛋打散(注意一个方向打蛋)。热锅热油倒蛋,大概成型以后铲碎,黄黄嫩嫩的就好。换...
材料:卷心菜半小颗、红薯粉条一小把、蒜两瓣、干红辣椒4-6个、油2-3匙、盐适量,老抽适量。卷心菜洗净切细丝、红薯粉条泡软待用,蒜切片,干红辣椒切段。炒锅放油(...