主料:老豆腐。辅料:干花椒 干辣椒 陈皮。调料:盐 味精 老抽 鸡精 白糖 胡椒 料酒 醋。将老豆腐切成一寸长的小条,下6~7成熟的油锅炸至金黄色后,捞出沥油待...
材料:红豆300克3人份、白砂糖180克、陈皮2片、粟粉1汤匙。大碗中加入3杯清水,将淘洗干净的红豆倒入清水中浸泡2个小时备用。陈皮稍加冲洗后,放入清水碗中浸软...
准备食材:红豆,薏米,陈皮,冰糖。先把红豆和薏米淘洗干净用清水浸泡数小时,陈皮用流动水洗净待用。红豆薏米捞起加入电压锅,注入清水。倒入陈皮。加入冰糖。通电调到豆...
用料:陈皮5克,豆腐干250克,干辣椒2个,酱油、白糖、生姜末、葱花、黄油、芝麻油、味精、精盐、花椒、鲜汤各适量。干辣椒、陈皮放入锅中炸透,捞出碾末。豆腐干切条...
食材:红豆500克、陈皮1小块、冰糖适量、清水适量。将红豆洗净,用清水浸泡2小时;陈皮洗净,备用。 锅中放清水,大火煮开,放入红豆和陈皮,再煮开后,转中小火煮6...
食材:红豆适量,陈皮适量,冰糖适量。首先准备半碗红豆,提前一天加上凉水浸泡;取几片陈皮在凉水里浸泡直至变软,然后用刀把陈皮里面的白膜挂掉,再切成细丝备用;准备取...
食材:红豆适量、薏米适量、陈皮适量、水适量、冰糖适量。红豆洗净,用清水浸泡至涨发。陈皮薏米洗净。同红豆一起倒入电饭煲中。加入适量清水。盖上盖子,选择煮汤功能,设...
原料:红豆400克,冰糖100克,陈皮、淀粉适量。红豆洗净,陈皮切小块备用。锅中添适量清水烧沸,放入红豆、陈皮,中火煲1小时,至汤汁黏稠。将红豆滤出,碾成豆泥;...
材料:红豆、花生米各30克,大米60克,红糖10克,陈皮适量。做法:将大米、红豆均泡发洗净,花生米洗净、陈皮切丝备用。锅置于火上,加适量清水,放入大米、红豆、花...
食材:鲜莲子150克,红豆200克,陈皮少许,冰糖适量。红豆洗浄用清水浸3一5小时。陈皮用温水浸软。莲子去壳洗净。锅内放入清水、陈皮煮滚,加入红豆煮20分钟。放...
用料:花椒(10克) 、盐(4克)、 豆豉(20克)、 味精(3克)、 葱白(10克) 、姜(12克) 、植物油(45克)、白豆腐干适量。将豆腐干洗净,切成菱形...
首先在高压锅倒入水和红豆,大火煮上压后定时10分钟,将红豆压熟即可;然后把陈皮用温水浸泡后,用刀刮去白色部位后切碎备用;接着在炒锅中加入100毫升的水,倒入白糖...
主料:豆腐干250g。辅料:青椒2颗、食盐半勺、味精少许、酱油一勺、大蒜3个。豆腐干洗净沥干水分。切三角形。青椒切丝,大蒜切片待用。锅里放油烧至6分热,下豆腐干...
豆腐干 3块、韭菜适量、豆瓣酱适量、热水适量。豆腐干先竖着切成三段,然后切成小块,方便入味,这个是个小技巧哦。韭菜洗干净切成小段,做个配菜点缀用,保证色香味俱全...
准备好豆腐干,青红辣椒,猪五花肉,大蒜。五花肉,豆腐干,大蒜切片。青红辣椒切段。热锅里放入使用油。放入五花肉,炒至微焦,把肉捞出莱,炒肉的油不要到掉。炒热剩下的...
食材:豆干5块,茴香2颗,干辣椒2颗,生抽2勺,盐少许,味精少许。 准备好豆干。 把豆干片成厚薄均匀的薄片,一块豆干能片成三片。 把所有的豆干都加工处理好。 炒...
西芹香干拌花生,食材:西芹200克,香干50克,花生50克,胡萝卜适量,香油适量,盐适量,糖适量,鸡精适量。准备的材料。西芹洗净撕筋切丁,花生洗净浸泡,胡萝卜去...
豆干300g,青杭椒或红杭椒100克(尖椒也行),姜片、蒜片、葱末少许。把豆干切成薄片,青杭椒切成条。架锅放油,油热后豆干先过一遍油(这样会使豆干口感绵软),然...
主料:豆干150克、胡萝卜适量、食用油适量辅料:盐2克、胡椒粉适量、姜粉适量、生抽适量、大蒜适量豆干,胡萝卜洗干净切好备用。大蒜去皮切碎备用。锅放油烧热,放入蒜...
食材:豆腐干4片,肉片30g,油15g,盐2g,酱油5g,料酒8g,味精2g。把豆腐干过冷水切成片状。肉洗净,切成肉片。葱洗净,切成小段。开火,锅里放入油、盐、...