食材:手擀面500g、茴香一把、鸡蛋1个、西红柿1个、香菇两朵、豆干两片、豆瓣酱100g、香菜两根。切好西红柿两片,茴香洗干净,豆干切块。香菇切块备用。锅内少许...
剩米饭200g,油适量,生抽适量,鸡蛋2个,茴香适量。鸡蛋加点水和盐打散。茴香洗净切碎。热锅下油,倒入蛋液后,将鸡蛋划散盛出备用。另起油锅。倒入剩米饭,然后淋入...
准备材料:番茄1个、面条300克、油、盐适量、大蒜、豆瓣酱适量将番茄洗净,切成片,再切成条,再切成正方颗粒状,大概就大拇指宽度大小。洗锅起火,放入适量油,油烧好...
首先把面粉揉和成光滑的面团,然后切成小剂子,再把每个小剂子擀制成圆圆的饼状。将圆饼对折一下,注意不要太用力压,以防粘连。把对折好的面饼再次对折一次。用菜刀从对折...
主料:豆角600g,猪肉500g,面条600g。辅料:油适量,盐适量,姜15g,八角2个,老抽20ml,大葱半根。准备所需的食材:豆角、猪肉、面条,调料:葱、姜...
准备茴香籽和面粉,面粉加水和发酵粉,发酵至面团扒开成蜂窝状即可。茴香籽倒入锅中,小火焙炒,微黄,关火。放入料理机里磨粉备用,取小碗,放入适量的茴香粉、食盐和芝麻...
做法1:茴香馅饼。准备食材如下:面粉300克,茴香1把,猪肉300克,食盐1茶匙,味精1茶匙,香油1汤匙,植物油适量,五香粉2汤匙。具体做法如下:开水烫面,盖上...
茴香菜200克 胡萝卜半根 玉米面1大勺 面粉2大勺5人份 盐适量 大葱1根 鸡蛋2个 香油适量 鸡精小勺 食用油适量准备好所需要的食材,我们就可以开始制作了。...
材料:茴香、肉馅(猪肉)、葱、姜、五香粉、盐、鸡精、香油、生抽、饺子皮、水、色拉油。茴香洗净后先控水份,将葱姜剁碎后放入肉馅里;在肉馅里调入适量的盐、鸡精、生抽...
原料:茴香苗400克、大蒜三瓣、香油适量、辣椒油适量、亚麻籽油适量、盐1克、生抽适量、香醋5豪升、白糖5克。 茴香苗洗干净切段备用。 大蒜去皮切碎备用。 茴香苗...
新鲜胡豆400克,新鲜茴香20克,姜丝6克,盐适量,鸡精少许。沸水中加1小勺盐倒入洗净的胡豆煮3分钟刚好熟就捞出,茴香洗净切1㎝,姜切丝,热锅倒油放姜丝炒几下,...
食材:茴香200克、瘦肉200克、油适量、盐适量、姜适量、辣椒适量、酱油适量、花椒面适量、水淀粉适量。瘦肉切成片后放入料理机里打成肉末。把肉末放入碗里,放入适量...
在面粉里加入适量清水,合成面团,面要软,不要太硬,放置待用。小茴香去根蒂,洗净控干水分切碎,调入适量花椒油、盐和少许鸡精备用。鸡蛋加入少许盐打散备用。将醒好的面...
毛豆250克、豌豆250克。红椒一个、柠檬一个。面粉一汤勺(15ml)、盐1/2茶勺(2.5ml)。黑胡椒粉1/2茶勺(2.5ml)、小茴香粉1/2茶勺(2....
用料:茴香适量,面粉适量,水(搅疙瘩用)适量,油适量。茴香洗净切碎。锅底加适量食用油(比炒菜多加些)翻炒,根据自己口味加盐。炒茴香期间开始搅疙瘩,尽量小。茴香里...
茴香5克,白砂糖40克,冰糖15克,桂皮1克,白酒500克。取干净锅,将茴香、桂皮放入,加适量水,置于火上煮沸,然后改用文火继续煮,煮至茴香、桂皮出浓汁时,即离...
配料:猪肉,料酒,盐,鸡精,五香粉,蚝油,香油,鱼露,茴香;步骤:(1)在肉中加入料酒,盐,鸡精,五香粉,蚝油,香油,鱼露;(2)用筷子沿一个方向连续搅拌,边搅...
原料:茴香、鸡蛋、白面、葱、姜、五香粉、盐、香油、生抽。加水和成面团醒发10分钟。茴香洗净沥干水 切好备用。葱姜切碎备用。油烧热 煸炒鸡蛋。鸡蛋 茴香 葱姜 加...
食材:面粉300克酵母3克、温水1碗、葱10克、姜5克、茴香苗300克、五花肉100克、盐适量、大豆油适量、生抽一匙、鸡粉少许、胡椒粉少许。首先需要将300克面...
球茎茴香切成条长,腊肉切成薄片备用。锅中放入腊肉,小火煸出油脂。加入球茎茴香,翻炒均匀,依据个人口味加入适量的盐调味后即可出锅小贴士,球茎茴香处理方法:先切去头...