准备毛笋适量,食用油适量,辣椒适量,拍蒜适量,盐适量。先把毛笋切小条状放进开水煮开放冷捞出来,再用冷水洗一遍;然后热锅放辣椒、蒜爆香放入笋开炒最后放盐翻炒出锅。...
葱花备用,倒入猪肉馅、葱花、香油、生抽,搅拌均匀。豆腐皮铺好,抹匀肉馅,卷成卷。倒入食用油,放入肉卷,中小火煎至微黄。放入八角,倒入卤汁,大火煮沸,转中火卤半小...
炒熟食用。炒熟或煮熟的杏仁,毒素大都已被破坏,吃了一般不会中毒。若是在加工前将生杏仁浸泡几日直至苦味消除,就可以确保熟食时万无一失了。栗杏炖鸡。材料:栗子200...
毛笋叶可以清炒也可以腌制都是不可多得的美味。先把毛笋切小条状放进开水煮开放冷捞出来,再用冷水洗一遍;然后热锅放辣椒、蒜爆香放入笋开炒最后放盐翻炒出锅。毛笋炒前一...
酱香油麦菜准备材料:油麦菜3颗。盐适量,大蒜2瓣。做法步骤:油麦菜洗干净,沥干水备用。大蒜用刀拍松,剁成碎末。豆瓣酱加入少许水,调成稀一点的酱汁。油锅烧热,爆香...
主料:猪梅花肉、毛笋;辅料:大蒜、生姜、大葱、黄冰糖、青花椒、大料、桂皮、小茴香、辣椒、老抽、盐。做法:毛笋一只,切块。将毛笋放入锅中,待水烧开后捞出过凉。将肉...
原谅我就是这样,嘴硬爱逞强,心软爱多想。我给不了你太多的温暖,但有个词叫尽我所能。你总是随口一说,但我却总是认真的难过。那个曾经逗我笑的人终于让我哭了。我对你最...
用密封储藏法即可。把毛笋放到大桶、坛、罐或是缸等容器里,洒点水,然后用盖子等密封口部,放置在避光阴凉处即可。这种方法保存时间不能超过一个月,时间过长会变质,如果...
未剥皮的毛笋连泥巴一起用保鲜袋装好,抽干空气扎紧后放进冰箱冷藏;将毛笋剥皮,切好块,用盐水煮熟后,浸泡在冷水中冷藏,经常换水;将毛笋切片,用盐水煮熟后沥干,装进...
用密封储藏法即可。把毛笋放大桶、坛、罐或是缸等容器里,洒点水,然后用盖子等密封口部,放置在避光阴凉处即可。这种方法保存时间不能超过一个月,时间过长会变质,如果口...
主料=猪肉500克、饺子皮500克、鲜竹笋500克、香葱200克、辅料油10克、盐2克、蚝油5克、生姜粉5克。刚买回来的鲜竹笋。剥去皮、切段。开水焯3分钟左右,...
清水浸泡:浸泡的过程中,需要经常换水,最好每隔两小时换水一次,浸泡时间不能少于二十四小时。既能把春笋泡发,也能把苦味和涩味去掉。开水煮制:先在锅中加清水煮开,放...
材料:毛笋一只、咸肉半条。咸肉洗净,毛笋剥壳。洗净的咸肉切成至少0.5cm的厚片。入开水锅中焯水后捞出。锅中放入足量冷水,放入焯过水的咸肉,煮开后撇去浮末,加料...
准备食材:毛笋、咸菜、咸肉、盐、鸡精。毛笋洗干净沥干水切片备用。锅烧热不加油,将咸肉放进去炒香出油。倒入笋片翻炒5分钟。加入咸菜、盐、水大火烧开,转小火焖煮。煮...
如果是没有剥皮的毛笋,可以连同泥巴一起保存,抽干净空气后,扎紧袋子,放入冰箱中冷藏,这样可以延长保存时间。如果是剥开皮的毛笋,可以切块用盐水煮熟,接着浸泡在冷水...
材明细:毛笋1颗、糟菜1包、盐。 把笋去壳,切去头部比较老的部位,清洗干净,切片。另外准备闽清糟菜。 锅里水烧开,把切片的毛笋放进去焯一下,这样可以去麻。锅里油...
净春笋250克、酱油15克、白糖15克、生抽100克,鲜汤、麻油及味精适量。鲜笋剥去外层硬壳,切去老根,用刀背拍松后切成段。锅内入油加热,待油7分热时,倒入笋段...
食材:春笋适量,料酒少许,坛子一个,食盐适量。 将春笋清洗干净之后,烫煮晾凉备用。 准备好一个干净的坛子备用,往坛子里面倒入适量的料酒,对坛子进行消毒。 将晾凉...
将玉米粒放入漏勺沥干水分。放入玉米淀粉用筷子拌匀。锅中放入少量油烧热,放入玉米粒。用勺子将玉米粒压平整,中小火煎2分钟。等玉米粒差不多凝结了再倒入色拉油,大约没...
未剥皮的毛笋连泥巴一起用保鲜袋装好,抽干空气扎紧后放进冰箱冷藏;将毛笋剥皮,切好块,用盐水煮熟后,浸泡在冷水中冷藏,经常换水;将毛笋切片,用盐水煮熟后沥干,装进...