主要食材:麻菜500克、酱、白糖、凉拌醋、酱油、香油。 麻菜择掉干叶,清洗干净。 用刀切掉麻菜的老根。 取干净小碗倒入一汤匙白糖,1/2汤匙酱油。 调入一汤匙凉...
豆腐一块,花椒适量,油适量,豆瓣酱适量,盐适量,葱适量,姜适量。将豆腐切成块儿,然后将锅里放入适量的水,将豆腐放在锅里焯一下。焯好之后将豆腐捞起来放在,放在装有...
首先备好豆腐、肉末、葱和豆瓣酱,豆腐切方形小块。锅中烧水,把豆腐块倒进去煮片刻,捞起沥干水。锅烧热,放油,倒入肉末爆炒至肉末松散,加入豆瓣酱,再加入少许花椒油,...
葱姜瘦肉剁碎,豆腐切块,淀粉加水化开。 锅中加油,放入葱、姜、老抽和辣椒,炒香。 将肉末放入油锅翻炒,加入香辣酱,翻炒至变色,放入豆腐、盐翻炒均匀,再放入花椒面...
豆腐一块,肉末适量,豆瓣酱两勺,盐一小勺,葱适量,姜两片,生抽一勺,白糖一小勺,水淀粉适量。肉末切碎,豆腐切成小块,葱姜切好备用。锅里放油倒入切好的肉末,迅速划...
麻球配料:糯米粉1000克、泡打粉30克、糖220克、水720克做法:白糖用温水化开。把糖水放入装有糯米粉的小盆子中,加入泡打粉给它搅拌均匀,把糯米粉搅拌的表面...
烤箱预热,烤箱调到200度预热10分钟,可以根据自家的烤箱适当调整。蔬菜烤前肯定会清洗,要先把水分沥干,否则不能烤出漂亮的颜色,把蔬菜切成均等的形状,保证受热均...
准备一个土豆洗干净削皮擦成细丝,胡萝卜洗干净擦成细丝,再把韭菜择洗干净,切成小丁,都放在一个碗中即可。准备一把粉丝,提前放在水中泡软,然后攥干里面的水分,切碎放...
红薯胡萝卜粥,小米大米(糯米均可)、红薯胡萝卜食用油少许,把米投洗一下,加水适量浸泡一会。红薯,胡萝卜洗净,去皮切厚点的片,在切红薯,胡萝卜之前把锅中加适量水,...
材料:山药一节,牛奶半杯。山药洗净,去皮,切片。电饭锅中加水放入山药蒸,蒸时最好将山药直接放在蒸屉上,或用带孔的蒸盘,以免存有水分影响口感。放入电饭锅蒸约20分...
食材:胡萝卜:20克,包心菜:100克,豌豆淀粉:10克 锅中水开倒入胡萝卜和包心菜,大火焯水3分钟,捞出。 胡萝卜和包心菜切丝。 用手挤掉蔬菜丝多余的水分。...
用料:水煮圆肠1个、土豆1个、洋葱半个、奥尔良腌料适量、孜然粉少许、食用油少许。首先把土豆洗净去皮切小块,洋葱切丝备用。取一个大碗,把土豆块,洋葱丝放入,倒入奥...
瓠子500g,大蒜10g,葱5g。准备瓠子一根,将其洗净备用;将瓠子去掉皮,用干净的刀在干净的砧板上切成丝备用;将大蒜去皮切好备用;在锅中放入适量油;加入大蒜炒...
主料:圆白菜200克,番茄80克,黄瓜60克。辅料:青椒30克。调料:色拉油15克,盐2克,柠檬汁20克,蜂蜜10克。把所有准备好的材料(圆白菜、番茄、小黄瓜、...
准备好喜欢吃的蔬菜、沙拉酱。可以准备黄瓜、西红柿、胡萝卜、生菜、紫菜等,具体蔬菜可以按自己的喜好来准备。将准备好的蔬菜清洗干净。蔬菜里面一般都有残存的农药,最好...
【主料】各种喜欢吃的蔬菜,生菜,小白菜,苦苣,一个熟鸡蛋,红辣椒;【调料】橄榄油,醋,芝麻,蜂蜜,盐;准备适量喜欢的新鲜蔬菜,生菜,小白菜,苦苣,清洗之后,简单...
食材:土豆30克、胡萝卜30克、南瓜30克、青椒30克、洋葱30克、油20克、水50克。 土豆胡萝卜切块。 青椒切片。 洋葱切片。 南瓜切块。 锅中热油加土豆胡...
工具/原料:新鲜青菜1斤、花生油(适量)、干净水(适量)、生抽。先将青菜用水冲洗干净、沥干,放在篮子里。锅中加入水烧开后,再放入青菜。煮一分钟捞起,放入盘中排放...
准备糯米200克、绿色菜适量、火腿适量、烤紫菜2张、香油适量、精盐适量。将糯米上锅蒸熟后放入大一点儿盆中加入香油,精盐。搅拌均匀待用。将火腿绿色菜切成长条,紫菜...
准备杏鲍菇大个的半颗、甜玉米粒适量、豌豆适量、盐适量、油适量、鸡蛋两颗、面粉适量。 半颗杏鲍菇洗净切碎。加入少量的盐搅拌均匀,加入甜玉米粒和豌豆,搅拌均匀。打进...