葱姜瘦肉剁碎,豆腐切块,淀粉加水化开 ,今天小编就来聊一聊关于简单麻婆豆腐的做法?接下来我们就一起去研究一下吧!
简单麻婆豆腐的做法
葱姜瘦肉剁碎,豆腐切块,淀粉加水化开。
锅中加油,放入葱、姜、老抽和辣椒,炒香。
将肉末放入油锅翻炒,加入香辣酱,翻炒至变色,放入豆腐、盐翻炒均匀,再放入花椒面和淀粉水,烧至沸腾即可。
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锅中加油,放入葱、姜、老抽和辣椒,炒香。
将肉末放入油锅翻炒,加入香辣酱,翻炒至变色,放入豆腐、盐翻炒均匀,再放入花椒面和淀粉水,烧至沸腾即可。