将黄豆清洗干净后浸泡12个小时左右,使其能够充分吸收水分。然后将浸泡过的黄豆装入瓶中,再加水至八分满,并将瓶盖拧紧。将瓶子置于阳光下,使其在缺氧的环境下分解发酵...
将黄豆清洗干净后浸泡12个小时左右,使其能够充分吸收水分。然后将浸泡过的黄豆装入瓶中,再加水至八分满,并将瓶盖拧紧。将瓶子置于阳光下,使其在缺氧的环境下分解发酵...
豆芽摘洗干净,里脊肉切丝加盐,生抽,料酒,生粉搅拌均匀腌制十分钟。下葱姜炒香,倒入豆芽翻炒,盖盖焖十分钟至汤汁浓稠,黄豆芽炒粉条就做好了。黄豆芽洗净后放入锅中加...
食材:黄豆、酱油、盐、味精、料酒、蚝油等适量。首先我们将黄豆浸泡在干净的冷水里面,等它泡到体积明显变大,颗粒饱满的时候将其放进搅拌机里面,搅拌成糊状即可。在锅里...
材料:黄豆、辣椒、油、姜、豆鼓、冰糖、盐、生抽、酱油、洋葱。 黄豆洗净提前一晚泡上,第二天早上淘一遍放入电饭锅煮三个小时再焖五六个小时。 用菜刀将辣椒洋葱切小丁...
原料:黄豆,花椒,八角,桂皮,盐,老抽,生抽,白糖,香叶,香菜,小米椒。黄豆提前用清水泡涨。锅中加少许底油,下花椒,八角,桂皮,盐,老抽,生抽,白糖,香叶炒香再...
主料:玉米酱400克。 辅料:奶油100克、小麦面粉100克、牛奶50克。 调料:盐2克、胡椒粉1克。 将锅用小火加热,放入奶油融化。 然后加入低筋粉拌炒。 待...
原料配方:黄豆100千克、面粉80千克、食盐25~30千克、生姜2千克、小茴香100克、桔皮100克。 将黄豆清除杂质后,用清水浸泡发胀,蒸熟至糊状。 将豆料倒...
准备好一些干黄豆,挑选出颗粒饱满的黄豆备用。将干黄豆浸泡3-5个小时备用。准备好一个可以漏水的篮子,下面铺上一层湿纱布。将浸泡好的黄豆芽均匀地铺在上面。然后盖上...
食材:黄豆150克,1.5L饮料瓶1个,黑塑料袋1个。 取少半碗黄豆(150克左右),温水浸泡6小时左右,直到黄豆发胀。 取1.5L饮料瓶一个,拿剪刀剪掉瓶口部...
用料:黄豆1000g,辣椒1000g,油500g,姜80g ,豆鼓200g,冰糖30g ,盐少许,生抽1勺,酱油1勺,洋葱1个。黄豆洗净用水浸泡,放入电饭锅煮三...
酱豆怎么储存:(1)酱豆做好后装在玻璃瓶里,压紧豆瓣,旋紧瓶盖,放在阴凉通风处即可长期保存。(2)放入可密闭的容器盛装,装好后倒入20%生菜油。密闭保存即可。自...
将黄豆清除杂质后,用清水浸泡发胀,蒸熟至糊状。将豆料倒在席上,与面粉相混拌匀,铺成3厘米左右厚,在室温25~30℃的条件下,每天翻动一次,以后任其发酵,约三五天...
将黄豆放在水里浸泡至体积变大,再放进搅拌机里搅拌成糊状。然后在锅里烧油,油热后加入葱姜爆香,依次加入甜面酱、番茄酱、黄豆糊翻炒均匀,然后分别调入油、料酒、耗油、...
食材:黄豆10斤,鲜红辣椒剁成碎块5斤,桔子皮,洗净切碎2斤,生姜剁碎2斤,花椒500克,八角剁碎20克,丁香剁碎20克,小茴香50克,大蒜剁碎100克,葱剁碎...
需要准备好的材料:黄豆200g、花生米150g、辣椒100g、香油20g、盐80g、糖35g、白酒45g、香菇精1小勺。第一步将准备好的辣椒用清水清洗干净,晾干...
毒塘可进水20公分左右,正好淹没池底即可,选择市售的任一消毒剂都可,同时使用刚用过消毒剂的池水冲洗池塘边坡。只要不使用剧毒残留性高的药物、且池底淤泥不多,就无需...
食材:普通面粉,黄豆面,水,盐。面粉、黄豆面、盐混合均匀。要慢慢加入水,用手和成光滑的面团,盖上保鲜膜。面板上洒上少许面粉以免沾板,将面团放上再多揉一会,用擀面...
材料:黄豆500g,辣椒粉6g,花椒3g,高度白酒10g。黄豆洗净并泡发6个小时,泡好之后沥干水分,接着放入锅里将黄豆煮熟。将黄豆煮好后捞出沥干,放一容器里摊开...
主料:黄豆200克。辅料:砂糖1勺。做法:(1)家里的库存黄豆拿出,放到盆中清洗掉浮灰取出。(2)将洗干净的黄豆倒入铺了油纸的烤盘中铺平。(3)烤箱预热150度...