主料:排骨250克、青椒150克。辅料:葱花10克、料酒7克、白砂糖5克、生抽5克、盐3克、淀粉20克、干辣椒3克。葱花10克,青椒150克切块。排骨250克,...
茄子300克、青青椒100克、盐适量、植物油20克。首先将茄子和青椒分别洗净,青椒要去除里面的籽。切好锅里放油烧热,将青青椒下锅放盐搅拌均匀将青椒放一边,茄子下...
材料:排骨500克,青椒2个,蒜头,姜片,精盐。排骨切成约一指长的一块;青椒斜切长条形状;蒜头稍微拍碎,生姜切片。油锅烧热,倒入排骨,翻炒五分钟左右,炒至排骨表...
用料:青椒2个、火腿2根、蒜蓉辣酱适量、孜然粉适量、白芝麻适量。青椒洗净去蒂。买合适大小的火腿肠塞进青椒里。切宽一点的圈。串在签子上。油热下锅煎至两面金黄。像这...
材料:排骨300克,青椒适量,蒜头,姜片,精盐。排骨切成约一指长的一块;青椒斜切长条形状;蒜头稍微拍碎,生姜切片。油锅烧热,倒入排骨,翻炒五分钟左右,炒至排骨表...
先清洗排骨、大蒜姜块切片。加水至锅中煮沸。将排骨倒入锅中,棹水出锅待用。倒入油烧至6到7分熟、放入姜片、然后放入排骨炒至水分干掉、再倒入备用的排骨、加入精盐、鸡...
食材:排骨700克、油盐少许、料酒小许、生抽少许、老抽少许、糖少许、淀粉少许、葱姜蒜少许、朝天椒少许、醋少许、五香粉少许。排骨洗净沥干,冷水下锅,加姜,料酒,煮...
材料:带骨猪大排4片,蒜末1大匙,沙拉油11/2大匙,米酒1大匙,酱油11/2大匙,蛋1/2个,白胡椒粉1/4小匙,香油1/4小匙,地瓜粉2大匙。排骨洗净,用腌...
排骨1.5斤、玉米1个、糯米1小杯、大米3杯、姜4片、生抽适量、老抽1勺。排骨冷水下锅,煮开过水!排骨煎至两面发黄!煎完后倒入炒锅,加适量生抽,一勺老抽,大火翻...
食材:排骨300克、油50毫升、叉烧酱30克、葱花姜片各10克。酱排骨抹上叉烧酱,放入10克葱花、10克姜片腌制1小时。将烤盘中放入锡纸、抹上油,再放上排骨包好...
排骨清洗干净沥干水分备用。沥干水的排骨,还会带一些水分,可以用厨房用纸稍作稀拭。排骨放入保鲜盒中,放入一勺香橙果酱。倒入200ml的鲜橙多化开果酱,并且拌匀。用...
食材:土鸡半只、青椒2个、盐适量、食用油适量、五香粉适量、老抽适量、生抽适量、八角2个、花椒15粒、姜1块、蒜2瓣。 准备好食材,鸡块,青椒洗净备用,鸡肉是买的...
原料:一块冻豆腐、两个青椒。 配料:适量豆瓣酱、一个鸡蛋、适量盐。 将豆腐放在碗里盛满水直到全部淹没豆腐,再放入冰箱一个晚上凝固后,拿出来等它完全解冻,把豆腐里...
青椒约400克,面粉适量。 将青椒洗净控干水分,切去青椒蒂后再将青椒切成圈装入碗中。 再放入适量的盐和南德粉调味,加入适量的面粉,打入一个鸡蛋,搅拌成青椒圈挂上...
主料:牛排2块、青椒1个、土豆1个。辅料:黑胡椒酱适量、黑胡椒粉适量、黄油适量。牛排用厨房纸吸干表面的水分。表面撒黑胡椒粉腌制半个小时。锅里加黄油烧热。倒入土豆...
材料:鸡蛋、青辣椒、葱花。首先向碗中打入四个鸡蛋,用筷子迅速将鸡蛋搅散,在筷子不停地搅动下,鸡蛋清与鸡蛋黄快速融合在一起,迅速转换成了鸡蛋液。 青辣椒一把洗净,...
青椒120克、鸡蛋3个、油适量、盐1勺、胡椒粉少许、小葱15克。做法:青椒切碎,小葱切葱花,鸡蛋打入盆中。蛋液搅散后,把青椒碎加入、葱花也加入、放入适量的盐、少...
材料:圆椒2-3个、鸡蛋1个、火腿肠1根、松花蛋1个、盐适量、胡椒粉适量、十三香适量、面粉约200克、清水适量、食用油适量。将圆椒洗净切圈备用,在碗中加入鸡蛋,...
食材:钟形青椒、黄油、鸡蛋、鳄梨削皮去籽切块、少量墨西哥辣椒切片、曼彻格干酪切丝、辣椒粉、番茄蜜饯。把青椒纵向切半去籽,用锡纸包裹放入烤箱烤20~25分钟。取出...
青椒酿肉需要煎。煎的时候,需要用小火慢慢煎,煎另一面时,慢慢地翻过来,不要把馅圈出,这样效果会更好。当然,如果喜欢油水小一些的,可以选择蒸,蒸出来的口感可能会稍...