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腐竹牛腩炒面
材料:广东炒面150公克，牛肋条200公克，芥兰菜40公克，炸腐竹30公克，姜20公克，葱1根，水600㏄，桂皮10公克，八角3颗，太白粉1大匙，米酒1.5大匙...
2024-07-02 -
牛腩炒面怎么做
首先将牛腩洗净，加入1大勺红薯淀粉、少许胡椒粉、1大勺料酒、少许盐、少许生抽、少许老抽和少许蚝油搅拌均匀，然后加入1勺食用油拌匀腌制片刻。开始煮面条，锅里放入足...
2024-07-02 -
广东腐竹牛腩的做法
牛腩洗净，切小块，滚水中焯一下，再次洗净后待用。在牛腩中加入花椒，八角，香叶，葱，姜，料酒，老抽，白糖，和半碗水，放入电高压锅炖烂。将发泡好的腐竹切成1寸长，待...
2024-07-02 -
腐竹牛腩的做法大全
做法一：原料：牛腩500克、腐竹1两。调料：花椒、八角、香叶、葱、姜、料酒、老抽、白糖、鸡精。牛腩洗净，切成小块，放入滚水中焯一下，再次洗净上面的污垢后待用。在...
2024-07-02 -
牛腩烧腐竹和土豆怎么做好吃
食材：土豆、腐竹、牛腩、葱、姜、蒜、花椒、大料、桂皮、盐、糖、料酒、酱油。腐竹泡软后控水、切段。土豆去皮、切滚刀块备用。牛腩洗净后切块。香料用纱布包好制成香料包...
2024-07-02 -
烧牛腩的正确方法
原料：花椒、八角、香叶、葱、姜、料酒、老抽、白糖、鸡精牛腩洗净，切成小块，放入滚水中焯一下，再次洗净上面的污垢后待用；在牛腩中加入花椒，八角，香叶，葱，姜，料酒...
2024-07-02 -
油茶炒面
食材：芝麻，花生，面粉。首先把面粉用小火炒到微黄大约20分钟把炒好的面粉过筛准备好各种坚果，我这里准备了五种，可以根据个人需要多加点也无妨用香油或者牛油入油锅等...
2024-07-02 -
炒面怎么制作
食材：面条一斤、肉丝200克、鸡蛋2个、小油菜2.3根、葱段一个、香葱一个、老抽2.3滴。 将面条放入开水，小煮一会，捞出用冷水冲凉。 锅烧热，滑油（这样不会粘...
2024-07-02 -
怎么炒面
大锅烧开水，撒点盐，水开，放面，稍微沸一下就好，面芯子应该大部分白色，因为还要炒来加热。立刻捞入冷水，拨松。过滤去掉冷水。油锅热油到手距离锅上十厘米，感受到热浪...
2024-07-02 -
鸡蛋炒面
主料：面条(标准粉)(200克)。 辅料：鸡蛋(100克)油菜(100克)。 调料：大葱(10克)盐(3克)味精(1克)酱油(25克)花生油(50克)。 将鸡蛋...
2024-07-02 -
正宗的炒面
正宗的炒面做法：将植物油约500ml上锅烧热，将细面条用笊篱下锅炸至金黄，捞出锅沥干油待用；把炸过面的油倒出，锅中加热后放入葱、蒜爆香，再依次放入肉丝、豆角段炒...
2024-07-02 -
怎样炒面
炒面配料：面条，鸡蛋，肉丝，胡萝卜丝，小油菜，葱段，香葱，老抽。将面条放入开水，小煮一会，捞出用冷水冲；锅烧热，滑油（这样不会粘锅），放入鸡蛋，炒熟盛出；放入葱...
2024-07-02 -
宿舍如何做炒面
洋葱、青椒、白菜、蟹肉切丝备用。水煮开下面条至8分熟即可。将面条过冷水，沥干水份，滴少许油拌匀备用。炒锅放少许油，炒洋葱、青椒、白菜（注意先后顺序哈）。菜炒至8...
2024-07-02 -
家常炒面
用料：手擀面、肉末、卷心菜、葱、盐、酱油、料酒、鸡粉、辣椒酱。 卷心菜切丝，然后用清水冲洗干净；葱切末。 准备好材料后就可以煮面条了，把手擀面放入开水锅中煮熟，...
2024-07-02 -
家常炒面怎么做
洋葱切粒，卷心菜切丝，肉切丝。把面条煮一下，盛出立刻过凉水待用。锅中做油把鸡蛋炒一下盛出待用。留底油把洋葱炒软。加入肉丝煸炒。加入卷心菜翻炒，炒软后加入尖椒翻炒...
2024-07-02 -
炒面制作方法
【炒面配料】：细面条，肉丝，豆角，葱，蒜 ，酱油，盐，味精、植物油。将植物油约500ml上锅烧热，将细面条用笊篱下锅炸至金黄，捞出锅沥干油待用；把炸过面的油倒出...
2024-07-02 -
炒面怎么吃
食材：面条，洋葱，蘑菇，火腿，培根，白菜，干辣椒（或辣椒酱），生抽（或老抽），鸡蛋，香菜。把食材切成颗粒状，大小自己定，指头肚大小的比较合适；把面煮上，煮到中间...
2024-07-02 -
在家怎么做炒面
材料：切面300克，猪肉75克。 调料：胡椒粉少许；（A）酱油一汤勺，淀粉一茶勺，色拉油一茶勺；（B）香菇三朵，鲜菇两朵；酱油两汤勺，白糖一茶勺，豆芽75克，韭...
2024-07-02 -
牛肉炒面做法
食材：腌牛肉，面条，葱，姜片，油。将炸面条撕为几块切成段。炒锅放油，烧至三成半热。将面条放入炸脆，捞起待用。再放油，将牛肉倒入翻炒至仅熟。倒出，滤去油量。将葱姜...
2024-07-02 -
家里怎样做炒面
材料：切面300克，猪肉75克。调料：胡椒粉少许； （A）酱油一汤勺，淀粉一茶勺，色拉油一茶勺； （B）香菇三朵，鲜菇两朵；酱油两汤勺，白糖一茶勺，豆芽75克，...
2024-07-02