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熏鸡怎么吃
用料：熏鸡一只，花椒25克，大葱半根，大蒜两粒，干红辣椒25克，新鲜青红椒各一个，老抽生抽适量。把生姜切丝，青椒，红椒切丁，大蒜切粒，大葱切碎全部集合在一碗里放...
2024-07-02 -
熏鸡怎么做好吃
主料：熏鸡肉400克,黄酱40克,青蒜段50克。植物油80克(实耗约80克),味精5克,毛姜水,香油各15克,白糖20克。将熏鸡肉片成片，放入烧至7成热的植物油...
2024-07-02 -
熏鸡要怎么做才好吃
主料：童子鸡1500克。辅料：桂皮5克,茴香籽[小茴香籽]5克,沙姜5克,陈皮2克,八角2克,花椒2克。调料：大葱30克,姜30克,料酒25克,酱油50克,盐1...
2024-07-02 -
熏鸡架的正确方法
食材：新鲜鸡架1只、葱10g、姜5g、白糖30g、茶叶10g、料包1袋、豆油20ml、料酒10ml。 把新鲜的鸡架入冷水锅烧开、断生、除血沫。 将葱切段、姜切沫...
2024-07-02 -
熏鸡怎么处理好吃
把生姜切丝，青椒，红椒切丁，大蒜切粒，大葱切碎全部集合在一碗里放盐放少许生抽，老抽，再放几粒冰糖腌制。把熏鸡切成小块，用温水稍微清洗一下放入碗中备用。锅里放一小...
2024-07-02 -
农家熏鸡怎么做
原料：嫩鸡750克，姜片10克，瓜片茶叶15克,精盐5克，小葱15克，红糖25克，酱油25克，饭锅巴100克，绍酒20克，芝麻油15克，花椒3克。葱10克切成段...
2024-07-02 -
熏鸡怎么做不腥
原料：嫩鸡750克，姜片10克，瓜片茶叶15克,精盐5克，小葱15克，红糖25克，酱油25克，饭锅巴100克，绍酒20克，芝麻油15克，花椒3克。 葱10克切成...
2024-07-02 -
风干熏鸡怎么做
将净仔鸡（净膛仔鸡1只）用清水浸泡20分钟捞出，将鸡爪别入鸡腹内，鸡头别在一侧翅膀下，下入沸水锅氽烫2分钟，捞出冲洗干净。将鸡放入净锅内，加入老汤3000克、葱...
2024-07-02 -
熏鸡胗怎么做
主料：鸡胗500克。 调料：精盐10克，味精5克，花椒3克，葱、姜各5克，绍酒15克，醋20克，白糖20克。 将鸡胗的硬皮去掉，装入盆内，加精盐、醋搓洗干净。...
2024-07-02 -
藤桥熏鸡妈咪版的做法
藤桥熏鸡妈咪版所需食材：熏鸡适量、白糖适量、料酒1勺、酱油办勺。 把熏鸡切成块。 加白糖，一点就行。 加酱油半勺。 加料酒一勺，加水两勺。 在锅里加水多点最好，...
2024-07-02 -
熏鸡怎么做好吃方法这
食材：10克姜、6克茶叶、10ML料酒、10克白糖、10ML酱油、500克三黄鸡、500ML卤汤、10ML酱油、10克盐。三黄鸡洗净，水煮20分钟去除血水，卤汤...
2024-07-02 -
熏鸡做法步骤
童子鸡收拾干净，把鸡翅通过脖子插进鸡嘴里，鸡爪窝进鸡的胸腔。锅内放水加入除了盐以外的葱姜蒜、花椒大料、香叶、白糖和料酒等调料。锅内水开后放入整只鸡，这种做法炖鸡...
2024-07-02 -
荷叶熏鸡
主料：鸡1000克。辅料：茶叶20克、锅巴小米125克。调料：酱油35克、盐8克、黄酒20克、花椒4克、赤砂糖35克、大葱20克、姜10克、香油20克。将鸡去内...
2024-07-02 -
熏鸡架做法和配料
用料：鸡架2个、白糖3匙、茶叶适量、米饭适量、盐适量、孜然适量、花椒、八角、香叶、姜、葱、辣椒面。做法：（1）将鸡架，香料，盐等放入冷水中煮熟。（盐要多放一些，...
2024-07-02 -
桂花茶熏鸡的家常做法
备鸡一只，去除内杂备用。将鸡洗净，再控好水，晾至二小时左右。再备料酒，酱油，胡椒粉。将晾制好的鸡加入。并加姜末及辣椒末来提味，用时差不多一小时左右。另起锅，加油...
2024-07-02 -
熏鸡前为什么要抹香油
熏鸡前刷油是为了防止鸡熏黑，制作熏鸡的时候先将鸡肉上一遍香油，这样熏鸡的颜色就会比较深。熏鸡是一道色香味俱全的传统名肴，属于鲁菜，川菜或湘菜。是指经过食品五味五...
2024-07-02 -
沟帮子熏鸡是哪的特产
沟帮子熏鸡是辽宁省锦州市北镇市沟帮子镇的特产。沟帮子熏鸡始创于公元1889年，创始人是尹玉成，至今已有一百多年历史，并于1983年被评为全国优质食品，被誉为...
2024-07-02 -
熏鸡是酱汤酱?还是卤水卤啊?
熏鸡是用酱汤酱做的。酱汤是日本人喜爱的食品。它是用大豆经过发酵制，有蔬菜、豆腐、香菇及海味等煮制而成的。酱汤以酱为主，主要原料是大豆，含有大量蛋白质，营养丰富，...
2024-07-02 -
怎么吃樱桃更好吃
直接食用。 把樱桃洗用清水洗干净之后直接食用，连皮带果一起吃，把核吐出来，不要多吃，尽量控制在10个左右。 樱桃甜汤。 把新鲜的樱洗干净之后放到锅里，加入适量清...
2024-07-02 -
吃螃蟹怎么吃
螃蟹用剪刀把脚剪掉，放在一边待食。拿住蟹壳两边，微微使力，将螃蟹肚子蟹盖挤掉，用勺子将蟹肉剜出来食用。取出蟹胃，用筷子将蟹黄挑下，放进碟子，剪掉多余部位。在螃蟹...
2024-07-02