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宫爆鸡丁怎么炒好吃
用料：鸡脯肉1块、花生米50克、黄瓜1根、姜2片、蒜2瓣、鸡粉1勺、料酒1勺、糖1勺、精盐3克、胡椒粉少许、淀粉适量、豆瓣酱1勺。花生米用油炸熟，小火慢炸，出香...
2024-06-15 -
马蹄炒鸡丁怎么做好吃
原料：鸡肉250克，马蹄75克，油1500克，面酱l0克，料酒15克，酱油15克，白糖40克，盐2克，味精5克，鸡蛋25克，水淀粉50克，面少许，香油l0克，小...
2024-06-15 -
鸡丁怎么炒好吃又嫩
鸡肉处理：首先准备鸡腿一个，将鸡腿改刀之后再把骨头取出。然后将鸡肉改刀成大小均匀的小块备用。腌制鸡丁：加入食用盐0.5g，加入少许胡椒粉，加入料酒五g，加入老抽...
2024-06-15 -
怎么炒鸡丁好吃
原料：鸡丁适量、黄瓜一条、胡萝卜、蚝油、酱油、料酒、糖、盐、胡椒粉、香油、葱、姜各适量。胡萝卜、黄瓜洗净切丁。葱姜切末。鸡胸切丁，加入盐、料酒、胡椒粉、葱姜末、...
2024-06-15 -
鸡丁怎么炒好吃
材料：鸡胸脯肉250克、葱3根、干淀粉30克、嫩肉粉5克、白胡椒粉5克、盐5克、生抽10克、米醋5克、糖5克、花椒5克、油45克。把鸡肉切成丁后，加入干淀粉、嫩...
2024-06-15 -
鸡丁怎么做好吃又简单
食材：鸡丁1 份，生姜2片，青椒适量，葱、蒜适量，豌豆少许。做法：（1）将所有的配料清洗干净，并且切好备用。（2）接着先将鸡丁放进锅里翻炒，直到把里面的水份炒干...
2024-06-15 -
怎么做辣炒鸡丁好吃
原料：鸡肉500克，大莸25克，豆油750克（实耗75克），生姜25克，大蒜5克，料酒25克，鸡汤50毫升，精盐6克，醋5克，鸡蛋清2个 ，白糖10克，辣椒油5...
2024-06-15 -
辣炒毛豆鸡丁的做法
鸡胸肉切成一厘米左右大的肉丁，放入料酒和生粉，一茶匙盐拌匀腌制三十分钟。毛豆去皮留豆放入水中煮，水开后再煮5分钟后捞起备用。锅内放入适量油，倒入辣椒翻炒，倒入鸡...
2024-06-15 -
杏鲍菇炒鸡丁怎么做
食材：鸡肉、杏鲍菇、鸿喜菇、葱、姜蚝油、料酒、淀粉、食盐、白糖。杏鲍菇、海鲜菇洗净后切小丁。鸡胸肉切小丁后加入葱姜、料酒、淀粉、盐抓匀后腌制15分钟。适量清水烧...
2024-06-15 -
腰果炒鸡丁的做法
准备材料：鸡腿肉150克，腰果100克，葱段5克，蒜茸4克，姜花5克，胡萝卜花10克，盐2克，味精4克，生粉4克，蚝油5克，绍酒10毫升，糖0.5克，鸡蛋清6克...
2024-06-15 -
鸡丁怎么炒
原料：鸡腿、洋葱、姜、蒜、干辣椒、胡椒粉、生粉、生抽、老抽、盐、鸡精。鸡腿三个去骨，将腿肉切成小丁。放入碗中，加生粉、胡椒粉、生抽、老抽、花生油，抓匀腌制十分钟...
2024-06-15 -
芦荟炒鸡丁
材料：鸡脯肉250克，芦荟200克；油、盐、料酒、味精、生粉适量，鸡蛋1只。 将鸡脯肉洗净，切成1厘米见方的丁，用蛋清、料酒、生粉上浆待用。 芦荟去皮洗净，切成...
2024-06-15 -
辣子鸡丁怎么炒
食材：鸡胸肉1块、盐适量、糖适量、料酒适量、生抽适量、蚝油适量、姜适量葱白适量、花椒粒适量、淀粉适量、熟芝麻适量、鸡精适量。鸡胸肉洗净切成小丁，加盐、料酒、生抽...
2024-06-15 -
百合黄瓜炒鸡丁
原料：鸡半只、黄瓜半条、百合2朵、胡萝卜半个。 辅料：油盐适量、胡椒粉少量、白糖1/3汤匙、蚝油半汤匙、生粉1汤匙（一半用来腌鸡肉，一半用来勾芡）。 光鸡半只。...
2024-06-15 -
滑炒鸡丁的做法
主料：鸡500克辅料：荸荠100克,鸡蛋50克调料：盐3克,味精3克,大葱5克,姜3克,大蒜（白皮）3克,料酒3克,淀粉(玉米)2克,植物油40克制作方法：（1...
2024-06-15 -
鸡丁炒小豆怎么做
用料：鸡里脊肉三两，青豆若干，盐，味精，麻油，淀粉。 鸡里脊肉切丁。用盐、味精、水淀粉腌一下。青豆在烧开的水中，煮二三分钟。锅内入油，烧热加鸡丁煸炒，再加入青豆...
2024-06-15 -
怎么做蚕豆炒鸡丁
主料：蚕豆500克、鸡胸肉50克、玉米粒10克、胡萝卜30克、油8克、盐1克、料酒5克、胡椒粉1克、淀粉5克、热炒鲜露3克。蚕豆剥掉外壳洗净。鸡胸肉切丁，加入料...
2024-06-15 -
青椒炒鸡丁的做法
主料：鸡腿5个，青椒100g。 配料：油适量，盐适量。 鸡腿退冰洗净。 洗净的鸡腿去皮去骨。 将鸡退肉切丁。 加入盐和料酒稍稍腌制一会。 青椒切丁备用。 将腌制...
2024-06-15 -
鸡丁炒面片的家常做法
材料：鸡脯肉、青红灯笼椒（各半个）、洋葱、生姜、拉面（2人份）；调味料：盐、普通酱油、蔬菜味精、花椒粉、白胡椒粉、蚝油。准备工作：鸡肉切成丁，姜剁成末，把鸡丁用...
2024-06-15 -
拌好的鸡丁怎么炒
用料：鸡丁、干辣椒10克、干花椒粒1克、老姜8克、大蒜3瓣、葱白1根、白糖8克、香醋16克、料酒15克、淀粉10克、盐适量、熟花生米30克、酱油6克。提前将原材...
2024-06-15