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麻酱宽粉做法
蒜搅碎。盘中放入蒜末、白芝麻、辣椒面、葱花，淋上热油。加入1小勺盐、1小勺白糖、1勺生抽、2勺香醋，搅拌均匀。宽粉煮好捞出。放入盘中，淋上芝麻酱，撒上香菜、小米...
2024-06-30 -
宽粉麻酱做法
食材：宽粉2捆（约250克），麻酱调味汁适量，胡萝卜丝、香菜、黄瓜丝各适量。超市买的宽粉，和平时吃的粉丝不一样哦，宽粉比较耐煮，一指宽左右，呈白色或者淡黄色，农...
2024-06-30 -
爽滑劲道的麻酱宽粉
主料：宽粉100克。辅料：盐1勺、白糖1勺、香醋2勺、生抽1勺、辣椒面适量、芝麻适量、小米辣适量、蒜适量、葱适量、芝麻酱适量。做法：（1）蒜搅碎。（2）盘中放入...
2024-06-30 -
麻酱宽粉的做法
食材：宽粉300克、红辣椒25克、线椒30克、蒜末20克。 将准备的线椒切成小圈。 红辣椒切成小块。 起锅烧水，水开后放入宽粉烫一下。 在空碗中放入蒜末、芝麻酱...
2024-06-30 -
麻酱宽粉的家常做法
食材配料：宽粉、芝麻酱、香葱、香菜、大蒜、辣椒油、盐、鸡精、麻油、陈醋。做法：准备1只干净的空碗，芝麻酱用40度的温水稀释，再放入少许的盐、鸡精，以及1勺的酱油...
2024-06-30 -
网红麻酱宽粉做法
食材：宽粉500克、芝麻酱400克、青菜100克、蒜末10克、盐，鸡精0.8克、酱油，麻油0.6克、辣椒油10克、葱花，小米辣0.6克。准备一个空碗，将芝麻酱倒...
2024-06-30 -
麻酱宽粉
麻酱宽粉的做法：先将宽粉放入锅中煮熟，将宽粉捞起，过一遍冷水防粘。准备一勺蒜，小米辣，葱花，辣椒面，熟芝麻，混合一起，再泼上热油，加少量盐，一勺香醋，一勺生抽，...
2024-06-30 -
宽粉怎么做好吃
用料：蒜末2勺、小米椒1勺、白芝麻1勺、辣椒粉1勺、四川火锅宽粉1包、香菜葱花1勺、蚝油1勺、芝麻酱2勺、白开水4勺、香醋2小勺、生抽1勺。做法：（1）芝麻酱2...
2024-06-30 -
芝麻酱拌宽粉窍门
准备食材：宽粉（提前将宽粉浸泡40分钟至软），葱姜蒜，芝麻酱，香菜，芝麻，辣椒粉，盐，鸡精。 起锅倒入冷水，开火至水沸腾后，把提前泡好的宽粉放进去煮，大概8分钟...
2024-06-30 -
宽粉怎么泡
首先，将宽粉折成六厘米长的段。 然后，用30℃的热水浸泡。 浸泡大约30分钟，即可泡软备用。 宽粉条质地坚硬，光用凉水，就算泡上一天也很难泡开。没有完全泡开的粉...
2024-06-30 -
宽粉的热量
100g宽粉的热量为335大卡。宽粉的营养成分主要是碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质。宽粉有良好的附味性，它能吸收各种鲜美汤料...
2024-06-30 -
宽粉种类
粉条种类很多，宽粉、细粉、手擀粉，但按其主要用料又有豆类、薯类的区分。在豆类粉条中，以绿豆粉条品质最佳，它的颜色洁白光润，在阳光直射下银光闪闪，呈半透明状；蚕豆...
2024-06-30 -
宽粉的历史
宽粉就是红薯粉。红薯粉条的起源没有明确的记载，距今已有400多年的历史。南北方都有红薯粉条的生产，四川、江苏、安徽、河南、河北等自古盛产红薯粉条，特别是四川...
2024-06-30 -
炸宽粉做法
主料：鹅肉500克,粉条250克，调料：酱油20克,盐10克,大葱25克,姜25克,味精3克,料酒6克,八角2克,花椒2克,香油30克,植物油50克。将带骨鹅肉...
2024-06-30 -
宽粉的做法
准备宽粉提前泡好，切成菱形备用。 起锅烧油，油温７成热，放入一勺豆瓣酱、一小块牛油火锅底料慢火炒出红油。再放入蒜末、葱花、小米椒、泡椒、姜末炒香。 倒入提前备好...
2024-06-30 -
宽粉煮多久
宽粉下水煮10分钟左右就能煮熟。因为宽粉本来就是熟的，是煮熟之后再晾干的，且宽粉在煮之前还要用清水浸泡一段时间，可以大大缩短煮制时间，因此煮的时间不用过长，否则...
2024-06-30 -
宽粉热量
每100克粳米制成的宽粉所含的热量约为347千卡，蚕豆的约为316千卡，绿豆的约为332千卡，红薯的约为127千卡。以红薯为原料制作的宽粉所含的热量最低。减肥期...
2024-06-30 -
炒宽粉怎么做
材料：宽粉200克、豆瓣酱、蒜末、葱花、小米椒、泡椒、姜末各适量、麦芹段10克。准备宽粉提前泡好，切成菱形备用。起锅烧油，油温7成热，放入一勺豆瓣酱、一小块牛油...
2024-06-30 -
宽粉怎样做好吃
可以做麻辣宽粉，具体做法如下：材料：宽粉200克、纯净水、蒜末、小米辣、葱花、辣椒面、熟芝麻。先将宽粉放入锅中煮熟，将宽粉捞起，过一遍冷水防粘。准备一勺蒜，小米...
2024-06-30 -
自己如何做宽粉
首先准备一百克土豆淀粉，加六十克凉水搅拌均匀。然后再加沸腾的开水边倒边搅搅至粘稠。接着再加入蛋清和干的淀粉。和成不黏手的面团。在案板上把面粉干成长方形薄片。切成...
2024-06-30