南瓜去皮去瓤,洗净切成片,放入蒸锅中隔水蒸熟。蒸熟的南瓜捣成泥,待南瓜泥的体温下降至35摄氏左右时加入酵母,拌匀。加入面粉,拌匀成棉絮状。用手揉成光滑的面团,盖...
蒸屉抹油,放上包好的牛肉包子,上屉大火蒸12分钟转小火3分钟,关火出锅。出锅后的牛肉包子,满嘴流油、齿颊。做法:牛肉切成肉末,加入排骨味粉、生抽、料酒、白糖、胡...
南瓜清洗干净,把南瓜瓤掏出来不要了,南瓜皮不用去掉,南瓜蒸熟之后的南瓜皮很好吃,南瓜切成长条或者块都行。取一个红心的地瓜,清洗干净去皮,切成块。锅里加上清水烧开...
准备好材料南瓜1半、黄1段、胡萝卜1段。南瓜斜着切成一块块。组合好,放入盘中,锅里加入水,大火烧开,转中火蒸10分钟左右即可。如果担心有没蒸透,用牙签可以轻松扎...
主料:南瓜泥280克、高筋粉720克、鸡蛋110克。辅料:糖100克、炼乳25克、酵母10克、盐8克、黄油40克。准备南瓜约300克左右蒸熟,蒸20分钟左右。取...
材料:高筋面粉240g,奶粉10g,白糖20g,酵母4g,熟南瓜150g、牛奶55g、黄油20g,食盐3g、南瓜馅适量、南瓜子适量。首先在锅中加入,高筋面粉24...
材料:南瓜半个、鸡蛋、面粉两杯、酵母粉一小勺、植物油两大勺、盐一小勺、糖 两大勺、水半杯、鸡蛋、白芝麻。南瓜、鸡蛋、糖、白芝麻备用。南瓜切片放微波炉,高火五分钟...
食材:高粉1000g、南瓜500g、酵母12g、糖50g、盐10g。南瓜榨汁,把高粉、酵母、盐、糖及南瓜汁混合,揉成面团,分成30g一个的剂子面团。把剂子面团擀...
食材:南瓜泥300克、面粉300克、红豆100克、酵母3克、白糖20克、葡萄干10克。红豆淘洗干净浸泡过夜,倒入高压锅中开启煮豆程序,程序结束后自动跑光气。取出...
准备麻薯粉400g、鸡蛋2个、奶粉2勺、南瓜200g、黄油40g、白糖30g。黄油加热融化,南瓜去皮切块上锅蒸熟打成泥倒入碗中。大盆中加入鸡蛋白糖奶粉拌匀稍微加...
先准备以下材料:南瓜、水果刀、记号笔、电子蜡烛。 将准备的好“南瓜”拿出来,在顶端,画上“南瓜灯”盖子的轮廓,大小以能放进蜡烛就行。画的圆不圆无所谓,DIY,越...
主料:高筋面粉280克、南瓜泥160克、鸡蛋1颗、盐3克、糖30克、酵母5克、奶粉30克、黄油30克。辅料:豆沙馅儿160克。南瓜选用颜色比较黄的小金瓜。去皮上...
食材:高筋面粉250克,椰蓉15克,水100克,黄油25克,南瓜泥100克,细砂糖25克,盐4克,干酵母4克。 用南瓜做食材,和面粉的比例永远是个问题,因为南瓜...
食材:去皮南瓜肉600克、黄油30克、全脂奶粉20克、炼乳20克、糖30克、黄油38克、鸡蛋液10克、糖粉10克、低筋粉24克、高筋面粉300克、鸡蛋1个、水1...
面包机桶内,先加入牛奶、鸡蛋、玉米油,盐、糖对角线放置,再加入高筋粉、南瓜泥,最后在面粉上面挖一个小洞,放入酵母。切记不要让酵母接触到盐。两个揉面程序以后检查面...
自己包的饺子可以蒸。 饺子有自包和速冻两种,而饺子的烹饪方法有蒸、煮、煎等,有一部分人会疑惑自己包的饺子是可以蒸的吗?会不会破掉?其实自己包的饺子也是可以蒸的,...
主料:高粉250g,麻薯粉20g,南瓜泥180g,糖10g,车达芝士100g,酵母3g,黄油10g,盐3g。 配料:椰蓉适量,蜂蜜水适量。 除黄油外,全放入面团...
在带有蒸架的锅内放入适量饮用水;将粽子置于蒸架上隔水蒸煮。加热至沸腾后保持14分钟(速冻粽子需要20分钟)即可。煮的受热更均匀,所以是清水粽子就煮,带馅料的粽子...
主料:1000g菠菜、500g猪肉、700g面粉、50g木耳、300ml水。配料:10g葱、5g姜、5g五香粉、5ml酱油、5ml鲜味酱油、6g盐、30ml花生...
食材:面粉500克、水开水250克+100克澄面100克、胡萝卜1根、鸡蛋1个、豆腐干50克、粉丝50克、油10毫升、盐3克、姜粉1小勺、味精少许凉、水60克面...