准备适量的瘦肉,然后放入绞肉机中搅拌几下,然后将蔬菜也放入绞,接着在一起混合几下,这样就好了。放入适量的盐、鸡精和酱油进行调味即可。和面。往面粉里倒入适量的水,...
白菜,白菜和牛肉搭配做饺子馅非常的鲜亮,一点点油腻感都没有且咬一口汁多味美。白菜清洗干净剁成白菜末,挤干水分就行。青萝卜,用萝卜和牛肉搭配包饺子,不但味美还有调...
我们平时如果想要自己在家里制作虾馅的饺子的话,可以将小白菜、韭菜等蔬菜和虾混合在一起制作成馅料,这些蔬菜都是比较百搭的食材,无论是虾、牛肉、羊肉都可以和它们配在...
芹菜,白菜,酸菜,韭菜,西葫芦,黄瓜,荤香,婆婆丁,木耳等。饺子是传统食物,以面皮包馅、形如半月或元宝形,包好的饺子可以拿来制作成蒸饺、煎饺或汤饺。饺子起源...
鱼肉可以和很多种蔬菜包饺子。比如韭菜、大白菜、包菜、芹菜、苋菜等。鱼肉肉质细嫩。也可以和很多食材一起包饺子,比如胡萝卜、玉米、木耳、香菇、平菇等。用鱼肉包的饺子...
白菜、荠菜、酸菜、青菜和芹菜。荠菜饺子的做法食材明细:荠菜200克,猪肉馅300克,面粉400克,葱适量,姜适量,盐适量,胡椒粉适量,花椒粉适量,酱油适量,香油...
食材:面粉200g,牛肉适量,胡萝卜适量,香菇适量,土豆适量,橄榄油适量,盐适量,生抽适量。方法:(1)200克面粉和成面,醒5分钟后揉一揉在醒30分钟,在擀成...
胡萝卜:将胡萝卜擦丝剁烂放盐,加芹菜末和油以及素菜精或者少量香菜,和成馅,然后就可以做成饺子。吃胡萝卜馅饺子、包子不宜沾醋,因为酸可以破坏胡萝卜素。白菜香菇:将...
主料:芽白叶子3片、肉糜150g、胡萝卜半根。辅料:盐适量。芽白叶子洗净烫熟狗凉水。肉糜里面拌了切末的胡萝卜,加盐搅拌上劲。取一张叶子铺平。将肉糜放在三分之一处...
包粉700g,细砂糖300g,干酵母8g,油3汤匙,温水1碗,双发粉2茶匙,南瓜200g馅料:萝卜丝50g,包菜丝100g,鸡肉切丁100g,葱花少许,蒜头剁碎...
将胡萝卜和青菜洗净后分别切丁,切碎,加入一点水 用搅拌机搅打成茸,并用滤勺过滤一下,分别留下汁水。将450克面粉分成三等分,加一点点盐,慢慢将胡萝卜汁倒入其中一...
食材:饺子皮100g、香菜3g、食用油10g、辣椒油5g、盐5g、猪肉末20g、蚝油5g、绿豆玉米20g、生抽10g。将饺子皮,两面刷上食用油,重叠到一起备用。...
用筷子或勺子将饺子馅夹到面皮上,注意馅的量要正好,不多不少。馅多了饺子包不起来,馅少了饺子不香不好吃。记住,馅的量要自己把握好。饺子馅加入后,先将饺子皮中间的二...
土豆去皮洗净切丝。切成丝的土豆剁成末,韭菜洗净也切末,同时将肉剁成肉末。起锅烧油,油热放入肉末炒变色,倒入土豆末和韭菜末煸炒,调入适量盐生抽蚝油鸡粉十三香调味,...
土豆淀粉200g、盐2g、热水300ml。首先需要把土豆淀粉均匀的放到案板上,并在面粉中间挖以个口。接下来我们在面粉的中间的口倒入适量的热水,然后将面粉搅拌成絮...
首先将准备好的面粉300克将其倒入碗中,在里面加入适量的冷水先用筷子搅拌成絮状。然后再用手揉成光滑的面团放入碗中备用。准备好的大白菜一颗,我们将其从中间分开。然...
主料:苋菜400g、猪肉馅200g、饺子粉350g。辅料:葱末适量、姜末适量、酱油适量、黄酒适量、白糖适量、盐适量、味精适量、香油适量。饺子粉用温水和成稍硬一点...
调料放肉馅里:不少人拌饺子馅,总是喜欢把菜末和肉末一股脑的都放到一起,胡乱搅拌均匀。虽然十分省事儿,但是味道确实会大打折扣。正确的做法是先把葱姜末放到肉馅里面搅...
先准备适量扇贝肉,冷冻的和现扒下来的都可以,清洗4~5次,沥干水分备用。再把洗好的扇贝肉切成小粒、装入盆里备用。再取适量嫩韭菜洗干净切碎、放入扇贝肉里。然后再加...
家常饺子:拿一张饺子皮,添加上适量的馅,对折将上方接口处捏紧,然后用虎口捏住饺子皮的两边,用力往里面一掐,这样饺子皮就可以将饺子馅包住,这也是最简单的一种包法。...