食材:凉粉草50g、清水 1L、糖适量。将装凉草粉的袋子角斜剪一小口,把凉草粉轻轻倒进器皿里,加入两到三碗水。用手打圈似的搅拌至无颗粒状,即糊状,这样弄成后才不...
艾草粉的注意事项:艾草性质寒凉,不能经常饮用,而且对艾草过敏者也不能服用,女性月经期禁止使用。艾草粉的作用(1)温经止血 艾草粉中所含的一些成分可以促进血液的凝...
我们如果想要制作凉粉红糖水食用的话,就要先准备一锅清水并往其中倒入适量的白凉粉搅拌均匀,这里我们可以将清水和白凉粉之间的比例控制在20:1左右。 然后用小火对锅...
所需的材料:绿豆、红小豆、红枣、薏米、椰浆、火龙果、橙子、鹌鹑蛋、花生米、凉粉。开火,放入适当凉水在锅中。把薏米、红豆、绿豆、红枣一起放入锅中煮熟。煮熟后关火,...
食材:皮蛋2个,生抽1勺,蒜蓉红辣椒适量,醋1勺,自制辣椒油小半勺,芝麻油1勺,糖小半勺。准备好需要凉拌的皮蛋。去壳冲洗干净后备用。然后用刀粘点水切成小块。准备...
芒果奇异果奶昔。特点:香甜可口,有益皮肤,提神, 富含维生素C。原料:制作约400毫升,小芒果 1个 、奇异果 2个 、低脂牛奶 200毫升 、新鲜柠檬汁2匙。...
醋适量、盐适量、味精适量、麻汁适量、麻油适量、辣椒油适量、调料水适量。小锅中倒入一碗水,放入少许花椒、大料有2-3粒即可,把这些料煮开入味即可。平锅中放入一些小...
准备个头大小均匀皮薄芽眼小光滑的马铃薯。去皮,切片越薄越好,放锅内开煮,煮到全煮就可以了、然后晾干水分(需要存放的晒干)。晾干后就可以开始炸薯片,一定要一片一片...
原料准备:干面条250g,西红柿2个,鸡蛋2个,茄子1个,油两大勺,盐一小勺,生抽一大勺,老抽一小勺,十三香半小勺,香葱3根,大蒜一头。鲜汤凉面,可以分为两大步...
肉先放锅里煮沸,慢慢变软后捞出。慢慢的刮去油脂。切成条可以切的再细点。用水清洗几遍后再放锅里煮,加入了葱和生姜。煮开后再变成小火慢慢煮。煮至汤汁白后即可关火。倒...
把木耳菜清洗干净,再沥干菜叶上沾的水份。姜切成姜丝备用。油烧到五分热的时候加入姜丝爆香就可以加入木耳菜了。注:油温不宜太高了,太高了胡麻油容易烧。把木耳菜加入到...
先准备好主要的食材,猪肉切成小块放一勺生抽腌制一会,木耳切成长条状,买来的炒货花生米,去皮后压碎、葱切段、姜切片。准备好以后备用。在面条煮的时候,拿出炒锅,把油...
制作凉皮时建议使用不含面粉改良剂的高筋面粉,而且要注意面浆水的处理,这两点都做好了,做出来的凉皮肯定是非常筋道的。生活中很多人制做凉皮时,使用的多是低筋面粉,也...
用料:椰浆400毫升、牛奶250毫升、水550毫升、红豆适量、西米适量、珍珠适量、烧仙草50克、西瓜适量。50g烧仙草 500ml水 沸水搅拌均匀,放凉就会成凉...
用食用油爆炒花椒、姜片,花椒和姜片最好铺满整个油层范围,出香味后捞出花椒和姜片丢掉不要。继续放入葱白和蒜碎爆炒,直至微黄后关火。再往油中加入生抽、醋、白糖、花椒...
500克面粉,3克左右的盐,和成面团,盖上湿布饧30分钟左右。将上述所得面团放在一大容器里,加适量水,开始洗面筋,在水中不停的揉捏面团,待容器里的清水混稠时,将...
主料:猪肉400克、香菜5克 、八角、香叶、花椒、桂皮、酱油、白砂糖、大葱、姜、大蒜、淀粉、醋、味精、植物油各适量。将猪肉去皮,用凉水洗净,放入开水内烫透,再用...
菠菜抄水,控干水份(因为菠菜里有草酸,抄过水再榨汁比较健康)榨成菠菜汁。加面粉活成干硬的面团(有很多干粉,不均匀,按着很硬)。用擀面杖擀成适合压面机大小的面片,...
先将椰肉和椰汁倒入榨汁机中榨一遍,过滤掉一些椰蓉,再倒入锅中用小火慢慢加热,加一点白糖或炼乳。薏米、红枣提前浸泡2个小时,倒入锅中煮一会,捞起后放凉,然后和椰汁...
鲣鱼酱油2大匙,柴鱼高汤5大匙,芥末子沙拉酱2大匙,细砂糖1/2小匙,熟白芝麻1小匙。将鲣鱼酱油、柴鱼高汤、芥末子沙拉酱和细砂糖一起放入深碟或深碗中调匀备用。将...