淮山营养丰富,药用价值极高,有益气养阴,补脾肺肾,固精止带的功效,清炒淮山的做法如下:淮山切片泡水后沥干备用。锅内下油烧热。放入淮山翻炒。加适量的盐。少许的生抽...
主料:淮山药。 辅料:青红椒。 调料:盐,鸡精,鸡汤,白糖,白醋,葱,姜。 将山药去皮洗净切成丝,青红椒、葱、姜洗净切成丝。 坐锅点火放入清水,待水开后倒入山药...
将山药去皮洗净切成丝,青红椒、葱、姜洗净切成丝。坐锅点火放入清水,待水开后倒入山药丝、青红椒丝焯一下捞出,过凉控干水分。将鸡汤、盐、鸡精、白糖、白醋、葱姜丝放到...
食材用料:淮山 1节,牛奶 200g,蜂蜜 适量。淮山山药上锅蒸熟。蒸熟的淮山取出后去皮。将山药和牛奶放入料理杯中。开动料理机,一个高速程序即可。向料理杯中加入...
准备好淮山一段,小葱切葱花备用。淮山去皮切块。锅中下油,放入淮山,先炒下再放点蚝油,然后放多点水煮十五分钟。干水之后放点葱花。出锅装盘,软糯鲜香,老少咸宜。淮山...
猪骨洗净。葛根去皮切块。红萝卜去皮改刀切块。山药去皮,切块,洗干净。切几片姜,将所有汤料入煲加水。红枣去核加入大火慢炖三小时。汤就做好了,加入适量的盐调味。装碗...
将山药洗净,去皮。记得去皮时候一定要带手套哦,黏液里含植物碱,接触皮肤会刺痒。将山药均匀的切成8公分的小段。将段切成一个个条状的山药备用。锅中放清水烧开,放入山...
山药放高压锅中蒸熟,蒸熟的山药趁热去皮,装入保鲜袋中擀成泥,水中加入糖和酵母溶化。面粉放至桌面,中间划圈留出一个小圆,把山药泥和酵母水放至中间,搅拌成絮状。快速...
新鲜淮山去皮切薄薄片泡水待用(淮山容易氧化切好就马上要泡水里),枸杞泡水待用,瘦肉斜切加少许盐待用(瘦肉按切断纹路切薄片,加盐可以让肉变嫩又好吃,煮久一点也不怕...
把玉米粒剥下来。淮山切成粒。然后放水和玉米粒一起煮熟,然后放淮山和黄糖。用筷子夹淮山,淮山软了就好了。然后倒入搅拌机搅烂,越烂越好。然后过滤加点椰浆就好了(没有...
扁豆、薏米用锅中小火干炒。(可以先用湿布来回搓干净再炒)至微黄色取出,放凉,略有焦斑,微香。可以看出对比来,左边是炒好的扁豆、薏米,右边是原来的颜色。陈皮洗净,...
黄豆提前洗净泡发。建议睡前泡好,第二天早上起来打豆浆。淮山去皮洗净。最好带上手套操作,不然手沾到淮山的黏液,会痒。淮山切小块。淮山和黄豆一起放入破壁机中,加盖,...
排骨焯水洗净。玉米切断洗净,跟排骨一起放入电压锅内。放入姜丝。加水至没过排骨玉米。倒入料酒。加盐。选择“肉类排骨”档压15分钟。排气后倒入砂锅中。山药削皮切片放...
五花肉洗净切成小块,放在清水中浸泡10分钟。锅中放入一点点油,待油温六成热时,将五花肉放入,小火慢慢煸炒至表面发紧,并有油脂析出。放入大葱、姜片、大料、花椒和香...
食材:淮山400克、蜜枣1颗、姜2片、鸡0。5只、胡萝卜1根、盐。鸡挖去内脏后斩成小块备用。淮山,胡萝卜都去皮,切成块状。把上面所有材料放进锅时,加清水6-8碗...
将黄鳝用面粉洗净去其黏液,锅中加水,调入料酒后放入鳝鱼段,焯烫片刻备用。将山药切滚刀块,过水略焯后取出,过油炸至表面微黄取出备用。锅中留底油,爆香葱姜后加入香菇...
原料准备好:排骨;莲藕;淮山;姜。锅内入适量清水,放入适量姜片及料酒,放入排骨小火加热飞水;莲藕去皮切滚刀块;泡水中防发黑;淮山去皮切块,泡水中以防氧化;排骨飞...
食材:山药一段、水若干、白砂糖30g、红酒半杯、红曲米适量。做法:(1)准备好所有食材。(2)山药去皮切成两段放入电饭煲,加入白糖。(3)加入红曲米。(4)加入...
食材。鸡腿1只,瘦肉50g,淮山100g,姜适量,莲子适量,枸杞适量,红枣适量,盐适量。 锅内水烧开后把鸡腿放入焯烫。 焯水的鸡腿捞到砂锅内,继续煮。 倒入瘦肉...
将淮山洗净,上笼蒸熟后取出去皮,用刀压成泥;加芝麻仁、白糖、桂花酱拌匀;,逐个做成汤圆馅心;将糯米粉加清水适量和成软面团;下成40个剂子, 逐个包上馅心做成汤圆...