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双豆煲猪脚汤的做法
首先，我们将准备好切块的猪脚清洗干净（一般菜市卖猪肉那会帮砍好），去掉表层脏物。头一天晚上用热水浸泡好黄豆，待黄豆发胀后即可。这样煮就会快很多，洗净捞出来备着。...
2024-06-30 -
双豆煲猪脚汤
我们将生姜洗净切片放入锅底；然后，放入洗净汆过水的猪蹄块；这时候，我们往锅中倒入20ml的料酒；接下来，放入事先浸泡过夜的黑豆和黄豆；然后，我们倒入1000ml...
2024-06-30 -
清炖猪脚汤的做法
准备用料。猪脚、胡萝卜、黑木耳、生姜片、香葱碎、盐、黄酒。猪脚剁成块，清洗干净，浸泡2小时以上，中途换水，去除血水。冷水下锅焯水，水开后略煮。捞起清洗干净，沥干...
2024-06-30 -
花生猪脚汤的做法
材料：猪蹄半只，花生300克，枸杞1小把，炒菜火麻油2勺，胡椒粉、盐适量，料酒10克，姜片4片。猪脚洗净，用菜刀刮干净皮毛，在市场买菜时让老板把猪脚都烧过一遍，...
2024-06-30 -
猪脚莲藕汤的做法大全
材料：莲藕750g（大条）、猪蹄肉500g、红豆100g、红枣六粒、陈皮适量。莲藕洗净去皮，削去藕蒂，切片块备用。猪蹄去毛洗净，过水后备用。煮滚适量水放入猪蹄肉...
2024-06-30 -
通草猪脚汤做法
食材：通草一钱，炙甘草二钱，猪蹄一付，新鲜香菇三朵，姜三片，盐二小匙。 猪蹄洗净切半，香菇去蒂、切半备用。 滚水中加姜片，快速烫过猪蹄，捞起备用。 通草以清水快...
2024-06-30 -
猪脚板栗汤做法
食材：鲜板栗26个、淮山50克、红枣4个、猪蹄1对、生姜3片。板栗去壳、皮、衣，取肉可略捣碎，淮山、红枣洗净，稍浸泡，且红枣去核。猪蹄宰洗净，去毛，并斩为大件，...
2024-06-30 -
清炖猪脚汤
主料是猪脚，胡萝卜、莴笋、生姜。猪脚清水洗净，锅里添冷水，没过猪脚，大火煮开后关火！ 捞出煮开的猪脚再次洗净！生姜切片，胡萝卜、莴笋切块！炖锅洗净，放入焯过的猪...
2024-06-30 -
炖猪脚汤的做法
食材展示：猪脚500克、黄豆5克、姜5克、盐和味精各5克、花生油20毫升。准备配料：用镊子把猪脚上的毛剔除干净后，用清水冲洗一下，同时用一只碗或者盆子把黄豆泡上...
2024-06-30 -
花生煲猪脚汤的做法
食材：猪蹄2个、花生200克、葱3段、蒜3瓣、姜4片、老抽8毫升、生抽10毫升、冰糖30克、蚝油15毫升、番茄酱10毫升。猪脚洗干净，斩件，放入滚水中煮10分钟...
2024-06-30 -
木瓜猪脚汤如何做
红枣洗净备用。木瓜去皮和籽，洗净切大块。锅里放水加少许料酒（可以去除异味），放猪蹄焯水后洗干净备用。砂锅内放水，将猪蹄和红枣、姜片、小葱一起放进去。大火煮开，如...
2024-06-30 -
酸醋猪脚汤的做法大全
方法一：（1）准备好材料鸡蛋，猪蹄，生姜等。将新买回来的猪蹄洗净，把多余的毛拔掉，把生姜去皮备用，锅里放冷水，猪蹄下锅，（这步是飞水，能把猪蹄的血水，脏东西去除...
2024-06-30 -
猪脚炖黄豆汤的做法
食材：猪脚半只、黄豆半斤、生姜块适量、葱花适量、枸杞3-5颗。首先将准备好切块的猪脚清洗干净，去掉表层脏物。头一天晚上用热水浸泡好黄豆，待黄豆发胀后即可。这样煮...
2024-06-30 -
猪脚怎么做汤有营养
首先准备好所需的材料：猪脚两只，干海带三片，黄豆一小把，葱姜适量，盐适量。黄豆海带猪脚汤的具体步骤做法如下所示：（1）猪脚洗净从中间劈成两半，可以先过过开水，去...
2024-06-30 -
猪脚炖莲藕汤的做法
猪脚500克，鱿鱼或章鱼干1片，莲藕300克，花生1把，去核红枣5个，姜片少许，盐少许，水适量。猪手去毛去甲，刮洗干净斩件，用沸水焯至断血水用清水洗净沥干水。花...
2024-06-30 -
青木瓜猪脚汤的做法
准备材料：猪脚1只，青木瓜1只，黄豆50克，盐少许，姜2片。青木瓜去皮及籽，洗净切滚刀块；黄豆用清水浸泡一晚，洗净沥干水。猪脚斩块，放入沸水中焯去血水和异味，捞...
2024-06-30 -
莲藕煲猪脚汤的做法
食材用料：猪蹄2只、莲藕500克、生姜片少许、盐少许、料酒少许、香菜少许。 猪蹄洗净，焯水，然后再洗净。沥干水分备用。 莲藕洗净，切块，备用。 锅里加入适量的水...
2024-06-30 -
猪脚煮汤怎么做好吃
可以做猪蹄萝卜汤，具体做法如下：材料：猪蹄一只、萝卜200克、葱10克、姜10克、枸杞8颗、盐1茶匙(5克)、料酒1茶匙(5ml)。猪蹄洗净后,切小块；下锅焯水...
2024-06-30 -
姜醋猪脚汤的做法
主料：猪脚500g、鸡蛋4只。 配料：黄姜300g。 调料：添丁甜醋1瓶、黑米醋3汤匙、冰糖适量。 鸡蛋生水入煲，煮8分钟；捞起后立即浸入冷水，等待片刻；待鸡蛋...
2024-06-30 -
柴鱼猪脚汤怎么做好吃
食材：猪脚2段、莲藕2节、柴鱼半条、生姜1个、盐适量。猪脚买时让铺主斩大块。开煮前洗净，焯水。莲藕去皮，切块。柴鱼洗净，切块。砂锅洗净，放水6碗，再把猪脚、莲藕...
2024-06-30