木瓜猪脚汤如何做（木瓜猪脚汤的做法）

红枣洗净备用木瓜去皮和籽，洗净切大块，我来为大家讲解一下关于木瓜猪脚汤如何做?跟着小编一起来看一看吧!

木瓜猪脚汤如何做

红枣洗净备用。

木瓜去皮和籽，洗净切大块。

锅里放水加少许料酒（可以去除异味），放猪蹄焯水后洗干净备用。

砂锅内放水，将猪蹄和红枣、姜片、小葱一起放进去。

大火煮开，如有浮沫，用汤勺将浮沫撇去。

再开小火慢慢煲1.5个小左右，加木瓜，再炖30分钟左右，关火前5分钟加盐即可。