食材:猪心2个、蒜泥少许、生抽少许、辣椒面少许、姜片少许、盐少许。猪心对切后,洗净备用。锅内放入适量水、猪心、姜片和少许盐煮25分钟。煮熟的猪心,放微凉后,顺着...
食材:猪心适量、盐适量、鸡精适量、蒜末适量、花椒适量、白糖适量、生抽适量、醋适量、料酒适量、香油适量、麻油适量、辣椒油适量、葱花适量、香叶适量、八角适量、姜片适...
猪心洗净切开放入锅中,加料酒。煮开撇去浮沫继续煮熟。煮熟捞出。煮熟的猪心撕碎。洋葱切丝和猪心放在容器中。碗中加入一勺老干妈,两勺生抽,芥末油,香油,辣椒油。加盐...
材料:猪心1个;辅料:花椒10粒、大料2粒、香叶3片、小葱2两;猪心一个,洗干净,剖开,去掉凝血,泡进水里换水几次去掉血水。高压锅里加花椒大料香叶盐大火压二十分...
主料:茄子(紫皮,长)2个。辅料:蒜3瓣、香葱2棵、香菜1棵、生抽2勺、香醋1.5勺、白糖半勺、小米辣1个、盐半勺、食用油1勺。将食材洗净备用。长茄去蒂放蒸锅,...
锅上火加热,加入适量油,油略热,加入青椒块煸炒,片刻后盛出;余油加入姜片、蒜末爆香;加入腌过的猪心煸炒; 猪心变色后,加入青椒块一起煸炒;加入味精适量,淋上水淀...
将猪心放进盘子里,用清水冲洗几遍,将猪心的表面洗干净。 然后用到刀将沿着猪心的大血管将它划开,里面含有无数的毛细血管,所以会有很多血块。我们需要把血块清理掉,一...
猪心200g 辅料:蚝油适量、猪骨适量。猪心买回来后洗净干净。在热水中先焯烫一下。烫过的猪心放入砂锅内,砂锅内倒入适量开水。盖上砂锅的盖子,大火煮开后改小火煲4...
原料:青椒一只、猪心一只。调料:盐、酱油、味精、糖、酒、淀粉、姜片、蒜末。青椒洗净,去蒂去籽切成块状。猪心洗净对半剖开,再切成薄片,放入碗内。然后加适量盐、酱油...
将猪心放进盘子里,用清水冲洗几遍,将猪心的表面洗干净;然后用到刀将沿着猪心的大血管将它划开,里面含有无数的毛细血管,所以会有很多血块。我们需要把血块清理掉,一边...
猪心切薄片,放盐、胡椒粉、料酒、生抽拌匀后,放淀粉。调酱汁:盐、白糖、胡椒粉、蚝油、老抽、清水、干淀粉拌匀。锅中水烧开,放入料酒、猪心煮至断生。油烧至7成热,放...
猪心洗净切片,入锅焯水去腥,水开后捞出洗净备用,猪瘦肉洗净切片。枣、天麻、百合、莲子洗净,再浸泡1小时左右。放入冷水,加入姜片、料酒、天麻煮30分钟,水开后加入...
猪心可以和莲子、枸杞、当归、红枣、西洋参等中药材一起炖。猪心是猪的心脏,属于一种滋补食品,通常跟一些中药材炖汤食用,适当食用能够给身体健康带来一定的好处,但是也...
大约每100克猪心中含有119大卡是热量。 由于猪心的蛋白质、脂肪以及磷脂含量比较高,所以猪心的热量相对来说也会比较高,大约每100克猪心中含有119大卡左右的...
首先将猪心放进盘子里,用清水冲洗几遍,将猪心的表面洗干净;然后用到刀将沿着猪心的大血管将它划开,里面含有无数的毛细血管,所以会有很多血块。我们需要把血块清理掉,...
将猪心一切为二,处理干净之后将猪心切成小块,将猪心放入锅中,过水焯变色后捞出备用。青椒洗净切块、葱切葱花、蒜切片、干辣椒切段、花椒备用。锅中热油爆香花椒捞出不用...
首先,对猪心的外表进行清洗,先用水浸泡20分钟,然后用流动的清水冲洗几遍,直至将猪心的表面洗干净。然后,用小刀沿着猪心的大血管将其划开,可以看到里面会看到很多血...
将猪心一切为二处理干净之后将猪心切成小块,将猪心放入锅中,过水焯变色后捞出备用。青椒洗净切块、葱切葱花、蒜切片、干辣椒切段、花椒备用。锅中热油爆香花椒捞出不用,...
将猪心放进盘子里,用清水冲洗几遍,将猪心的表面洗干净。然后用到刀将沿着猪心的大血管将它划开,里面含有无数的毛细血管,所以会有很多血块。我们需要把血块清理掉,一边...
蒜爆猪心材料:猪心500克、蒜苗25克、红辣椒1个、香葱1棵、生姜1小块、大蒜3瓣、花椒适量、大料适量、桂皮适量、丁香适量、食用油30克、酱油1大匙、辣椒粉1小...