准备大虾适量,弄干净,备用,加适量姜片,料酒,食盐,拌匀腌制10分钟。锅里烧水,放入圆挂面,煮至半熟捞出过凉,把煮好的面条放到吸水纸上,沥干水分。备用。然后把去...
把虾放保鲜盒里密封,用容器装凉水,把保鲜盒放水里,置于阴凉处,可以保存24小时不坏。吃的时候回锅小火复炸,建议不要一次性炸很多,吃多少炸多少,宁少炸勿多炸,毕竟...
准备大明虾8只,葱油1勺,椒盐1勺,大蒜粉半勺,鸡精适量。需要把葱油和大蒜粉还有鸡精放在器皿中,搅拌均匀。然后,把大虾简单的处理一下,主要就是洗干净,然后把虾背...
食材:鲜虾100克、猪肉20克、香菇3朵、生粉65克、蒜15克、澄粉100克、海盐2克、蔬之鲜2克、糖5克、淀粉1勺。虾仁去头尾、皮及虾线。将虾仁、猪肉剁成泥,...
用料大明虾9个,淀粉2勺,鸡蛋1个,面包糠3勺,料酒1勺,盐适量。大明虾去头剥壳,留下尾部的一小段壳。洗净沥干。1个鸡蛋入碗打散,2勺淀粉,3勺面包糠分别装小碗...
材料:大虾500克,面包糠 100克,料酒适量,植物油适量,食用盐适量。将虾处理一下,用牙签将虾线挑出,虾头去掉,虾壳剥掉只留虾尾。将处理好的虾清洗干净,然后倒...
材料:芦笋200g,胡萝卜150g,培根200g,虾300g,鸡蛋一个,面包糠50g,姜末10g,蒜米10g。芦笋前部分切段、后部分切定,培根胡萝卜切块、虾去头...
食谱配方:石榴x冰川虾x冰川红虾x鳌虾x1;解锁条件:厨师等级达到20级石榴:在梅森商店购买,种植收获;冰川虾/冰川红虾:在拉雅雪山全天出没;鳌虾:家园池塘和雪...
材料:大虾,色拉油,鸡蛋,面包粉,葱、姜、胡椒粉,精盐,蛋清。制作方法:虾去肠泥,洗净沥干,放入葱、姜、绍酒、精盐、胡椒粉腌30分钟;虾先蘸面粉,再蘸鸡蛋清,最...
食材:大虾大量、淀粉适量、青椒、红椒各一个、酱油一勺、蒜末适量、孜然粉一勺、胡椒粉一勺、辣椒粉一勺、白糖一勺。 准备大虾,用清水清洗干净。 用牙签沿着大虾的第三...
原料:草虾6只,新鲜罗勒叶8片,低筋面粉120公克,鸡蛋2个,泡打粉1小匙,盐适量。将100㏄的酱油、80㏄的味淋(鲣鱼口味)、80㏄的清酒(或米酒)、1朵烫过...
咖喱炸虾,是一道小吃,主料是河虾、咖喱粉、蛋清、面粉、食盐、米酒、白芝麻等。准备一个蛋清,加面粉,咖喱粉,白芝麻,食盐,米酒,少量水,调成粘稠的面粉糊。河虾洗净...
虾去肠泥,洗净沥干,放入葱、姜、绍酒、精盐、胡椒粉腌30分虾先蘸面粉,再蘸鸡蛋清,最后蘸面包粉;在深盘中放三大匙色拉油,高火4分钟后放入虾,再高火3分钟。也可配...
主料:大虾8个辅料:油适量、盐适量、淀粉30ml、面包糠45ml、料酒5ml、鸡蛋1个、黑胡椒适量大虾去头剥壳,去虾线,留下尾部的一小段壳,洗净沥干。撒盐、黑胡...
主料:对虾500克。辅料:面包屑50克、黄豆粉50克、鸡蛋50克。调料:色拉油20克、盐5克、味精3克。对虾去头,背壳,沙线,从背部划一刀口,洗净;将虾加入调料...
把虾处理干净,加上适量的盐和胡椒粉,搅拌均匀,腌制15分钟。如果当零嘴吃,就不用加太多盐。把鸡蛋打到碗里,把蛋白蛋黄搅拌均匀。加入适量的生粉和奥尔良调料,搅拌均...
首先将准备好的大虾清洗干净放入盘中。放入盐,料酒,腌制十分钟。碗中打入2个蛋黄,20克面粉,30克清水。搅拌均匀,调成糊状。大虾蘸上面糊,裹一层面包糠。起锅烧油...
给虾剥皮,留尾巴不剥。去虾线,之后用刀在虾腹部切几刀,然后背朝上放用手压几下,压断虾筋。之后撒料酒或柠檬汁去腥,然后再来点盐和黑胡椒腌渍个十分钟左右。依次裹面粉...
湛江的炸虾饼制作很简单:米粉加葱花调糊,用小铁器盛装,再加几条鲜虾,然后放进油锅炸至金黄色即捞起,配以少量椒盐、一片生菜,香味诱人。湛江炸虾饼最大的特色是饼香、...
材料:虾250克、金针菇100克、料酒一勺、柠檬1个、五香粉1克、椒盐粉1克、孜然粉1克、罗勒碎1克、欧芹碎1克、盐2克、芦笋2根。 虾洗净抽去虾肠,控干水分。...