材料:土豆1只、香菇随意、香肠/火腿肠1根、豆瓣酱随意、大米吃多少放多少、盐一勺、酱油一勺;把米淘好,放水,水没过米的表面两厘米左右。放在电饭煲里备用,在米里放...
原料:土豆400克、鲜蘑菇200克、香菜少许。 调料:盐、葱丝、油、芝麻。 将土豆洗净,切成小块。鲜蘑菇洗净,用沸水焯一下,切成丝。 锅内倒油烧热,放入土豆块炸...
材料:土豆一个,大米3杯,小米1杯,葱适量,盐适量,生抽适量,食用油适量。 土豆洗干净去皮,切小块。 炒锅放比平时炒菜多一些的油。 放入姜片煸香。 加入土豆块慢...
食材:鸭腿800克,土豆200克,香菇400克,葱适量,蒜2瓣,姜6片,桂皮1小块,八角2个,花椒粒适量,老抽1勺,小米辣适量。鸭腿切成小块备用。土豆去皮切在小...
食材:鸭腿800克,土豆200克,香菇400克,葱适量,蒜2瓣,姜6片,桂皮1小块,八角2个,花椒粒适量,老抽1勺,小米辣适量。鸭腿切成小块备用。土豆去皮切在小...
鸡肉、干蘑菇150g、土豆1个、黄豆20粒、葱姜蒜适量、料酒适量、大料1颗。做法:干蘑菇提前用凉水泡发,土豆削皮切成滚刀块。已经下锅的蘑菇。鸡肉剁成块,清水洗净...
材料:土豆200g、火腿肠2根、土豆焖饭、土豆焖饭(5张)、酱油1汤匙(15ml)、葱10g、姜5g、蒜5g、米300g、油80ml。 大米淘洗干净。 用水浸泡...
食材:土豆2个、淀粉适量、淀粉适量、小米辣适量、蒜末适量、牛肉酱1袋。 准备2个土豆,去皮洗净切成薄片,上蒸锅大火蒸20分钟。 蒸好的土豆片压成泥,土豆泥中加入...
主料:玉米、2根土豆、2个水、5碗芹菜、1棵白蘑菇(口蘑)、10朵(3-4人份)。玉米洗净,削下玉米粒;蘑菇洗净切片;芹菜洗净切成末;洗净土豆去皮,切丁,放入搅...
原料:土豆400克、鲜蘑菇200克、香菜少许。调料:盐、葱丝、油、芝麻。将土豆洗净,切成小块。鲜蘑菇洗净,用沸水焯一下,切成丝;锅内倒油烧热,放入土豆块炸成金黄...
主料:蘑菇100g、土豆片500g、猪肉50g。 配料:油适量、盐适量、葱适量、胡椒粉适量。 蘑菇提前泡30分钟。 土豆片放入清水中泡20分钟。 葱花炝锅,放入...
榛蘑一把,提前用热水泡好,泡发之后洗净,榛蘑根茎比较长,可适当剪去根部。洗净之后再次用热水浸泡备用。一个小鸡切块,洗净,冷水下锅焯一下,去血水,去腥。盛出备用。...
先准备一个土豆去皮洗净后切成小块放在盆里用清水浸泡着,把火腿肠切成小块,葱洗净切碎成葱花,红辣椒切碎,准备2-3个鸡蛋打碎放入碗里搅拌散开待用。架上干净的锅用中...
食材准备好:土豆,大米,香肠,小葱。土豆切成滚刀块。倒入油锅,稍微翻炒。土豆边缘变得比较透明的时候,放盐调味。大米淘洗干净。将土豆倒进去,稍微拌匀。盖上盖子,选...
食材:土豆2个、糯米150克、大米100克、油适量、炖肉料少量、水适量、盐适量、糖适量、味极鲜2汤匙、蚝油2汤匙、料酒2汤匙、牛肉50g、蒜2瓣、姜2片。土豆削...
材料:土豆、玉米、蘑菇、芹菜、芝麻油、盐。玉米洗净,削下玉米粒;蘑菇洗净切片;芹菜洗净切成末;洗净土豆去皮,切丁,放入搅拌机,倒入一碗水,搅成蓉;把土豆蓉、玉米...
主料:土豆2个、香菇5朵、猪肉馅2两。辅料:细香葱1根、胡椒粉1/2茶匙、蚝油1茶匙、精盐1/2茶匙、白糖1/2茶匙、面粉适量、鸡蛋1个、植物油适量。做法:(1...
首先需要把土豆洗净、去皮再切成片,上锅蒸熟,捣成泥,放淀粉,再揉成面团形状。再把面团分成小剂子,压扁用酒瓶压成蘑菇状,上锅蒸熟。起锅烧油,放肉末,放葱蒜、小米辣...
用料:米两人份(量杯量两杯)、土豆1-2个中等大小个头、蒜几瓣、料酒半勺、豆瓣酱2勺、老抽1勺、生抽1勺、糖1茶匙、葱几根、香油1茶匙。米先浸泡15-30分钟(...
土豆、红萝卜去皮,洗干净切丁,香菇浸泡后洗干净切丁。锅中倒油,放入香菇油煎,不能煎太久,如果有猪肉也可以切小片加入,一起煎。将土豆、红萝卜倒入锅中翻炒。加入适量...