蒸阿胶火性会小一点,吃多了不是很容易上火。熬出来的阿胶火性比较大,吃多了很容易导致上火。熬制的阿胶比较麻烦,如果是日常食用,还是蒸比较简单。 蒸阿胶相对来说比较...
将准备好的阿胶敲成小碎块备用。将敲好的阿胶125克倒入蒸杯中。蒸杯中加入60克碎冰糖,接着再倒入黄酒240毫升。把所有材料拌成均匀的胶汁。将蒸杯直接放入蒸锅中蒸...
准备好阿胶125克、黄酒240毫升、冰糖60克。阿胶打成粉状。将粉状阿胶125克倒入蒸杯中。加入60克碎冰糖。再倒入黄酒240毫升。搅拌成均匀的胶汁。将蒸杯直接...
配方:阿胶20克,鸡肉150克,龙眼肉15克,红枣5枚,姜片、黄酒、精盐、味精、麻油适量。制作:东阿阿胶捣碎,与鸡肉块、龙眼肉、红枣同放入大瓷碗中。加入姜片、黄...
将块敲碎,置入蒸杯,加黄酒浸泡24小时,绵软为度。将冰糖敲碎,加入蒸杯,置蒸锅内,蒸制1小时,蒸制过程中隔20分钟左右搅拌一次,至胶块全部溶化后取出。放凉后,放...
食材:鸡蛋一个、阿胶15g、盐少许、水适量。 准备好所需的主料,鸡蛋和阿胶。 将鸡蛋去壳,搅拌均匀,加适量水和少许盐。 加入阿胶。注意不要筷子搅拌,阿胶会沾粘在...
意思不相同,复合阿胶是在原胶粉的基础上加入其他配料做成各类口味的阿胶。阿胶是马驴科属动物驴的皮,通过处理熬制而成胶块。成分不相同,复合阿胶除了阿胶之外,还有桂圆...
从保质期上讲:阿胶糕:直接用铁锅熬制,水分少,保质期相对长一点,特别是加了真空包装袋之后,一般保质期在半年到一年。固元膏:上锅,隔水蒸熟的,水分足,软软的,保质...
价格不同铁盒的东阿阿胶售价在1000左右,根据不同的店铺价格可能会有所不同;纸盒装的东阿阿胶一般在700左右不等。主要是铁盒东阿阿胶包装更好,其中的东阿阿...
黄明胶和阿胶的区别如下:功效不一样:阿胶是具有补血、滋阴的功效,黄明胶是中药材也有类似的功效,但是黄明胶补血的功效要逊色于阿胶黄明胶的功效是养血止血成分不同:阿...
其区别便在于驴皮胶非使用阿井水所煎制。阿胶为马科动物驴的皮去毛后经熬制而成的胶,是以产地命名的一味中药,是特指采用传承千年炼胶技艺、东阿地下水与优质驴皮三者的有...
外观不同:阿胶糕是片状的芝麻糖样。固元糕也就是固元膏,是放在瓶子中保存的膏状流体。做法不同:阿胶糕是将所有原材料放在锅中慢火熬制的,而阿胶固元膏是将所有原材料磨...
口感不一样,阿胶糕软入口比较粘牙,阿胶糕硬的话吃起来比较干脆。如果阿胶很软,可能是黄酒或者水加多了,建议再回锅熬煮,待水分蒸发些后就会变得粘稠、硬一些。此外还能...
阿胶纯牛奶可以蒸鸡蛋吃,阿胶纯牛奶和鸡蛋都是含有丰富的营养物质的食物,具有非常好的滋补品,尤其女性服用阿胶可以补血养颜。正常情况下,单纯吃阿胶或者鸡蛋就可以了。...
正品阿胶糕颜色多呈棕黑色,表面光滑平整,对着光看时通透度较好;而假的阿胶糕颜色偏灰,对着光时有混沌的感觉。真的阿胶糕吃起来味道香甜,有些糯糯的感觉,略带一点酒味...
阿胶糕阿胶的含量一般为25%-35%为宜。除了阿胶,阿胶糕的成分还有黑芝麻,核桃仁,冰糖,黄酒等食物,因此,阿胶是一种食品。人体服用阿胶,可以补血滋阴,润燥,止...
将阿胶隔着包装轻轻敲碎。好的阿胶一敲就碎。用1:1的黄酒浸泡3天。(如果将阿胶磨成粉再浸泡的话半天时间就够了)主要是为了泡软。将泡好的阿胶放入锅中(是隔水的哦)...
补血。阿胶补血是首选,阿胶除了可以起到补血的效果之外,也更加的促进了血液的吸收和循环,帮助身体的造血功能。养颜。阿胶在补血的基础上,人体吸收到的血液更丰富,也可...
月经来潮时和处于月经期的女性,不要吃阿胶,会造成经量过多,建议需待月经干净后方可服用。流产或产后的人群,将阿胶作为产后调理的补品,要等恶露干净后才能服用。感冒、...
瘦肉200g、阿胶10g、红枣10颗、盐小半勺、生姜三片。准备好所用食材,瘦肉切片。把瘦肉用姜水浸泡半小时。红枣用厨房剪把果肉剪小块,去掉枣核。生姜切片,阿胶用...