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手抓糕的做法
鸡蛋打散备用，之后刷在手抓饼上，也可以只用蛋黄，蛋黄液比鸡蛋液着色更深、鸡蛋香味更浓。我们在一开始就预热烤箱，200度5分钟。取5张手抓饼堆在一起。将手抓饼四边...
2024-11-06 -
北方手抓饼做法
主料：高筋粉辅料：黄油、鸡蛋、生菜、培根/牛肉饼/鸡排调料：盐、味精取500克面粉加入一个鸡蛋、25克黄油、250克水，揉制成面团后醒发15分钟备用；将面团取出...
2024-11-06 -
手抓羊肉的做法
将羊腰窝肉剁成二寸长、五分宽的块，用水洗净。香菜去根洗净消毒，切成二分长的段。葱，三钱切成一寸长的段、二钱切末。把葱末，蒜末，香菜。酱油，味精，胡椒粉，芝麻油，...
2024-11-06 -
手抓饼的做法大全
做法一用料：面粉500克、油适量、盐适量。面粉放入容器，加开水，边加边搅拌，拌均匀成雪花状；然后加冷水揉至成团，案板洒面粉，继续揉面至表面光滑；用保鲜纸把它包好...
2024-11-06 -
手抓饼的做法及配方
懒人版手抓饼简易做法。材料：清水90ml，盐半小勺，普通面粉150克，葱花一小勺，花生油一勺。做法：在面粉中加水，搅成软一点的面团，并用手粉将面团揉成团；在案板...
2024-11-06 -
手抓排骨的做法
食材：肋排2条，小红椒3个，八角2个，花椒6粒，茴香叶2片，小茴香2片，生抽5克，料酒5克，冰糖2克，姜5克，蒜5克，白芝麻1克。 先去血水去，然后姜切片，烧开...
2024-11-06 -
东乡手抓肉的做法
羊肉切好，用其他部位的肉也可，羊肉首先要去膻味，羊肉的膻味重，如果去不好就太膻，但是如果过于干净又没有了羊肉味道，所以最后下的香料不能太重。先用一个盆子，将切好...
2024-11-06 -
手抓饼芝士的做法
食材：手抓饼2张、火腿肠1根//香蕉1根、鸡蛋黄1个、芝士2片、培根1片、芝麻少许。首先将手抓饼从冰箱中取出来，在室温下回下温，然后准备出需要的其他食材，培根1...
2024-11-06 -
肉丝手抓饼的做法
食材：手抓饼2张、鸡蛋1个、肉松适量、白芝麻适量、盐适量。准备好所需材料，手抓饼提前解冻，鸡蛋在碗里加少许盐打散备用。撕掉上面一层玻璃纸，刷满蛋液。在手抓饼的一...
2024-11-06 -
手抓羊肉的做法及配料
食材：羊肉适量、生姜适量、辣椒适量、蒜苗适量、胡椒粉适量。羊肉买回来之后，如果是新鲜现杀的羊肉，血水很少，只需要简单的清洗，就可以下锅煮了。如果是冻羊肉，可能血...
2024-11-06 -
手抓羊肉做法
食材：羊肉适量、生姜适量、辣椒适量、蒜苗适量、胡椒粉适量。羊肉买回来之后，如果是新鲜现杀的羊肉，血水很少，只需要简单的清洗，就可以下锅煮了。如果是冻羊肉，可能血...
2024-11-06 -
正宗手抓饼的做法
准备好所有原料：速冻手抓饼皮2个、鸡蛋1个、火腿和生菜适量。把生菜洗干净，再把火腿切片儿。锅烧热，不放油(花生油、植物油)，直接放上手抓饼，小火烙制。烙到两面金...
2024-11-06 -
手抓饼正宗做法和配方
食材：面饼一块、油适量、鸡蛋一个、生菜少许、香肠一根、甜辣酱少许；首先锅里面少量放油，尽量用平底锅，用油润下周边。如果不太喜欢油烟重的可以稍稍放点油到时候多翻面...
2024-11-06 -
手抓饼的家常做法
主料：高筋粉、黄油、鸡蛋、生菜、培根、牛肉饼、鸡排、盐、味精。取500克面粉加入一个鸡蛋、25克黄油、250克水，揉制成面团后醒发15分钟备用；将面团取出搓成长...
2024-11-06 -
黄油手抓饼的做法
温水（50度左右）分次倒入面盆里。和成面团后，加入黄油。继续揉成光滑的面团，醒二十分钟。黄油块用微波炉叮成液体状。加入面粉！搅拌成可流动的糊状。将醒好的面团分割...
2024-11-06 -
手抓饼怎么做面包
面包桶加入100克面粉。沸水烫面团手工揉不是很容易，温度太高，放凉后怕烫的不均匀，所以面包机或厨师机是最好的帮手。手抓饼的经典做法2启动揉面程序，慢慢加入50克...
2024-11-06 -
怎么制作手抓饼
食材：面粉两碗、水一碗半、咸盐适量、油适量。在容器里倒入两碗面粉，在面粉里撒一点咸盐，一点油。准备好一碗热水慢慢倒入面粉里用筷子搅拌，在慢慢边搅拌边再倒入半碗水...
2024-11-06 -
手抓虾的做法
取锅烧热，放入菜籽油（菜籽油比色拉油、猪油都好，菜籽油清凉、解毒），油热时放入花椒，炸出香味后捞出花椒，再放入葱姜，炸出香味，倒入龙虾。用铲、勺翻炒龙虾，炒到发...
2024-11-06 -
手抓羊排的做法
食材：羊排500克、葱、小米辣、蒜、盐、醋、味达美、辣鲜露、白糖、冰糖、花椒各适量羊排切大块洗净。温水下锅。调汁。倒入冰糖花椒葱姜。盖盖中火煮1小时。加盐再煮1...
2024-11-06 -
手抓饼家常做法
材料：里脊肉，手抓饼，生菜，火腿1根，咸菜，面酱，烤肉酱，盐少许，蚝油，辣椒面，料酒。里脊肉洗干净，然后切成薄片，加入料酒、烧烤酱、盐、糖、辣椒面、蚝油搅拌均匀...
2024-11-06