材料:白菜心2000克、冻豆腐一块、红青柿子椒各100克、熬浓的黄瓜汁、盐、鸡精适量。将白菜心,红柿子椒切成4厘米长的细丝。将白菜心红柿子椒丝,冻豆腐用精盐腌2...
我们首先要将大白菜掰下来,然后将白菜清洗干净,控干水分,将白菜帮和白菜叶切开留作备用,然后将我们准备好的生姜洗干净,切成丝状。我们准备好的大蒜也要去掉外皮,然后...
食材:嫩白菜叶5片、火腿肠一根、小葱2根、高汤一碗、盐少许、鸡精少许。白菜取嫩叶切大块洗净备用。火腿肠切斜刀。锅里放少许高汤煮沸。放白菜叶和火腿肠煨煮几分钟。调...
大白菜洗净,取适量;水磨年糕用两根;鸡蛋一个;瘦肉少许(加少许盐和薯粉料酒已经预处理),胡萝卜用三分之一根。白菜切段,年糕切成片。鸡蛋磕入碗,加少许料酒和盐,打...
准备材料:螃蟹1000克、生姜几片、食盐1勺。首先螃蟹放入锅内,装入能盖住螃蟹的清水。然后生姜切片。生姜片放入装螃蟹的锅中再撒上一勺盐。之后就可以盖上盖子大火煮...
白菜具有非常高的营养价值,维生素含量丰富,除了有促进肠道的蠕动功效外,还可以加速新陈代谢,治疗便秘。吃白菜的方式很多,比如水煮或是清炒,两者都对减肥有很好效果。...
食材:鱼片350克,水煮鱼料一包,生姜香葱各适量,鸡精蚝油各适量。 取出鱼解冻备用。 再把鱼切成薄片控水。 再用蚝油,生粉,鸡精,料酒,盐放在鱼片里面搅拌均匀,...
原料:草鱼、黄豆芽、金针菇、生菜、姜、葱花、干椒段、花椒粒、麻辣粉、生粉、食盐、豆瓣酱、料酒、老抽、味精、胡椒粉、生抽、醋、蒜末。 鱼杀好治净,准备配料。 鱼分...
准备材料:鸡胸肉适量、圣女果适量、藜麦适量、生菜适量、酸奶适量、海盐适量、黑胡椒 适量、盐适量、罗勒叶适量、柠檬汁适量。将切片的鸡胸肉用盐和黑胡椒腌制15分钟。...
把菜洗干净,然后等水煮开放入金针菇、白菜,快起锅再放生菜。沥干水分放入生抽、醋、香油、榨菜等就能吃啦。或加少许橄榄油和盐,转大火再煮两分钟,出锅后加适量黑胡椒调...
把鲫鱼清洗干净鳞片和内脏,再把淮山去皮洗净切块。锅内置油,不需要热油,即放入姜葱,炒香。放入整条鲫鱼,小火慢煎单面至金黄。然后加入适量的水,水能盖住鲫鱼鱼身的一...
材料:牛柳(250克)、莴笋(100克)、黄豆芽(100克)、干辣椒(10只)、花椒(1汤匙)、姜(3片)、葱(2根)、蒜(3瓣)。腌料: 生抽(2汤匙)、料酒...
白菜炒木耳材料:白菜、木耳、葱、姜、花椒、八角、盐、鸡精。做法:(1)白菜用手撒片,木耳用温水泡五分钟变软,摘去根部,洗净,葱、姜切丝。(2)锅中放油,小火加热...
用料:大白菜350克、红辣椒4个、大蒜适量。首先将大白菜的菜梗和菜叶分别分开撕成小块,然后放入大盆中,加上没过食材的清水,再放入2小勺食盐,稍微搅拌均匀,静置浸...
主料:白菜100g。辅料:色拉油10g、食盐5g、葱5g、姜5g、黑木耳适量、香肠120g、高汤500ml。木耳用水泡发洗净。把白菜洗净待用。把白菜切成宽段。火...
所需食材:白菜帮、干辣椒、大蒜、食用油、蚝油、生抽酱油、陈醋、花雕酒、老抽、盐、白糖、鸡精、香油。白菜掰下叶子,切掉叶子留下菜帮,接着再斜刀30°,把白菜帮切成...
准备切好的一半白菜,每一张叶子撒一层盐。 浇入盐水泡四个小时。 把姜、蒜、梨、萝卜切成末。 腌好用清水洗一下挤干水。 将辣椒粉、辣椒籽、盐、糖、白醋放入盆中用开...
食材:巴沙鱼,西红柿,小油菜,葱头,葱姜蒜,盐,胡椒粉,白酒,生抽巴沙鱼洗净后切成片,放入适量的葱姜片,少量盐及胡椒粉,一小勺白酒和一小勺生抽,搅拌均匀,腌制1...
材料:面条、葱姜、干红辣椒、白菜、香菜、盐、鸡精、食用油、老抽。 汤锅里放适量水烧热,一会准备煮面。各种材料洗净切适当的条或片,葱姜切段。油五成热时爆香葱姜干辣...
主料:鲤鱼、青鱼等。调料:辣椒酱20克,盐3克,大葱5克,姜汁2克,味精1克。买来鲤鱼,切成鱼片。给鱼片上浆(盐,味精,葱,姜,酒,胡椒,或者你喜欢的话,可以放...