用料:料酒2勺、姜片少许、香菜段少许 、小米椒圈少许、蒜蓉少许、柠檬片适量、生抽6勺、醋6勺、糖3勺、香油少许、柠檬一个、猪皮400g。 把猪皮两面刮干净,去掉...
先将猪皮洗净,开水烫煮一下洗去杂质,再放入清水煮5-6分钟,依据个人口味煮的时候可放入花椒、八角等。将煮好的猪皮捞出,过凉水冲洗泡凉,切成条,放入漏盆里晾晾水分...
将买回了的猪皮猪毛去除洗干净,放入锅中大火烧开后小火慢煮至猪皮变厚变色。变厚变色之后捞出煮好的猪皮,晾干表面的水分后用刀刮掉肉皮里层的油脂。再把处理干净油脂的猪...
刮皮:选择未腐烂的猪皮,趁湿( 或温水泡软) 铺于木架上,将表皮上的猪毛用刮刀轻轻刮净,或用烙铁烫掉,然后反铺,再将里面的油脂、余肉、血块彻底刮去,刮时要注意3...
食材:鸡爪1斤、香菜3棵、米醋200毫升、陈醋适量、香油1勺、姜适量、料酒适量、小米椒适量、白糖2勺、柠檬1个、生抽200毫升、蒜适量.洗净鸡爪,剪去鸡爪指甲,...
原料:柠檬、白醋、冰糖。选取柠檬三个洗干净擦干表面,切片放入罐子内。要一层柠檬一层冰糖。倒入白醋,大功告成,待两周后就可以食用了。柠檬泡冰糖是由柠檬、白醋、冰糖...
食材切好备用,鸡爪对半切开。鸡爪冷水下锅倒入料酒姜盐煮15分钟,捞起。鸡爪洗干净放入碗中,加入生抽,糖,醋,老抽,香油。倒入切好的小米椒,柠檬片,搅拌均匀。覆上...
红茶包1包、柠檬4片、蜂蜜1勺、水330克。柠檬切片,蜂蜜放在杯子里。撕开红茶包放入红茶,绳子留在外面。一半柠檬片挤出柠檬汁,和另一半一起倒进杯子里,加水。拧好...
主要食材:鸡爪,小米椒,柠檬,胡萝卜,白醋,生抽,八角,桂皮。 鸡爪剁掉指甲洗净。锅里坐水,把八角、桂皮、香叶、草果、姜片和料酒放进去。 冷水把处理好的鸡爪倒进...
放到冷水里面浸泡一下,大概需要浸泡半个小时左右,把干肉皮泡软。然后放到温水中,加入适量食用碱浸泡一下,干肉皮就会变得非常蓬松。再把它切成块放凉,一般都是切长方形...
准备用料。柠檬、食盐、冰糖、蜂蜜。将买来的新鲜柠檬清洗干净,可以采用食盐揉搓的方法。将清洗干净的柠檬放置在干净的纸巾上沥干水分。把沥干水分的柠檬放在冰箱中冷冻1...
食材:柠檬、糖。 柠檬切薄片。 一层糖一片柠檬的放好。 放入冰箱一晚。 第二天取出会发现上面有柠檬汁。 把柠檬片捡出来。把糖放到另一个碗中。柠檬可以吃了但放不长...
它的吃法有很多,可以把它泡水来喝。首先,把适量的柠檬片放在杯子里,如果一个人喝,2片就可以了,泡几分钟就可以喝了。如果觉得太苦,可以加一些糖,最好是冰糖,肠胃会...
柠檬水的做法,材料:少许鲜嫩薄荷叶,几片新鲜柠檬片,水。薄荷叶用清水稍稍浸泡,洗净沥干;等待的过程中,将柠檬洗净切片;将柠檬片与薄荷放入杯中,冲入热水; 温度稍...
材料:鸡爪、小米辣、洋葱、大蒜、生姜、泡椒、香菜、柠檬,酱油(建议用老抽)、米醋、料酒、白糖。取一部分生姜切片,大蒜拍碎备用。锅里加水生姜片大蒜料酒和鸡爪,水开...
材料:柠檬半颗、凉开水1500ml、蜂蜜3汤匙(50ml)、冰糖25克。柠檬洗净切片。因为要带皮浸泡,所以建议用小刷子将柠檬刷洗干净。将冰糖放入水中煮开,导入容...
凤爪洗净,剪去指甲,根据个人喜好,剁成相应大小,入冷水锅焯水,捞出洗净。重新烧一锅清水,将洗净的鸡爪倒入锅中,然后水开后煮10分钟左右,捞出放入冰水中。另取一碗...
食材:柠檬2个、500ML玻璃瓶一个、蜂蜜180克。 柠檬表面抹上一层食盐,搓洗,用水冲洗干净后擦干。 柠檬切去两头后切成薄片。 放一片柠檬,倒一层蜂蜜。 装满...
白萝卜一条,柠檬一个,白醋,白糖,盐。白萝卜洗净表面,最好用牙刷刷一下,对切再对切。切成扇形薄片。放到容器中,加入盐,腌制2小时出水,倒掉水。腌萝卜的时候来切柠...
柠檬蜂蜜水的正确泡法,建议浸泡在40度左右的温水中,不要放在100度的热水中。柠檬蜂蜜水含有丰富的果酸、葡萄糖和维生素C,如果在温度太高的热水中浸泡,会破坏柠檬...