先将猪皮洗净,开水烫煮一下洗去杂质,再放入清水煮5-6分钟,依据个人口味煮的时候可放入花椒、八角等,下面我们就来说一说关于盐泡猪皮怎么做?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
![盐泡猪皮怎么做(盐泡猪皮如何做)](http://img.studyofnet.com/upimg/610070351.jpg)
盐泡猪皮怎么做
先将猪皮洗净,开水烫煮一下洗去杂质,再放入清水煮5-6分钟,依据个人口味煮的时候可放入花椒、八角等。
将煮好的猪皮捞出,过凉水冲洗泡凉,切成条,放入漏盆里晾晾水分备用。
将猪皮放入碗内放少许糖。
放入大半包泡椒、泡椒水、约半瓶白醋,以刚没过猪皮为准,之后盖上盖子放入冰箱,一天后即可食用,泡得越久味道越好哦。