南瓜一小块,豆角一小把,茄子1个,西红柿1个,面200g,葱蒜适量,花椒几粒,盐,酱油,醋少许,十三香10克,油1勺。将豆角南瓜西红柿切丁,葱蒜切末,备用。锅内...
半根胡萝卜切成小块,放在九阳小黄鸡料理杯中,盖上盖子,旋紧主机机头;选择2档,手轻轻下压,胡萝卜瞬间变成胡萝卜碎;西蓝花用淡盐水浸泡片刻,捞出冲净,切成小朵;放...
食材:意面100克,洋葱60克,肉肠50克,芹菜80克,青尖椒1个,罗勒碎2克,蕃茄酱10克,盐少许,鸡精0.5克,橄榄油15克。锅中倒入适量的清水,把意面冷水...
菠菜、红萝卜、玉米用榨汁机打成汁,或者可以煮熟用料理机打成泥状。把蔬菜汁按300克面粉配100克的份量比例和成面团,用保鲜膜包裹,醒面10分钟左右可以开始制作各...
主料:鲜面条、250g、腊肉80g、豆芽适量、青椒半个、胡萝卜适量、洋葱适量。辅料:菜籽油适量、生抽少许、盐适量、鸡精少许。做法步骤:(1)准备材料:(2)腊肉...
将面条放入大火煮开的水中,烫至水开即可捞出控水,趁热用食用油涂抹在面上,用筷子不停的翻动面条,确保面条不粘连,冷却后待用。腊肉、小青尖椒、干红椒、葱、蒜、胡萝卜...
青菜洗净切断。胡萝卜去皮洗净切片。黑木耳提前泡发。将锅里加点盐,给胡萝卜,黑木耳焯水。锅中加一勺猪油。倒入青菜翻炒。变软一些后加盐调味。倒入焯水后的黑木耳,胡萝...
准备苋菜1小把、丝瓜1条、蒜几粒、油适量、小火腿2根、水适量。将菜摘洗好,丝瓜切好,蒜蓉备好,火腿切条。热锅下油爆蒜,同时下火腿条翻炒。加入清水,下丝瓜。丝瓜快...
主料:鸡腿、2个、胡萝卜100克、土豆100克、香菇100克、葱10克、姜5克、蒜10克、香菜5克、花椒2克、大料2克、酱油1勺、蚝油2茶匙、糖2茶匙、盐2茶匙...
准备用料。肉、洋葱、胡萝卜、土豆、青椒、茴香、桂皮、八角、干辣椒、芝麻、花椒、葱段、蒜末、姜末、料酒、豆瓣酱、麻辣鲜、生抽、老抽、糖、鸡精、水淀粉。蔬菜切成丁,...
用料:白菜100克,生菜100克,香菇6朵,松花蛋1个,鸭蛋2个,瑶柱适量,虾米适量,葱、姜、蒜、香菜适量。将所有材料洗净,鸭蛋、松花蛋去壳。将白菜、生菜用手撕...
主料:胡萝卜1条、土豆1个、洋葱1/4个、西兰花1/4个、盐少许、胡椒粉适量。胡萝卜,土豆洗净去皮切块。洋葱洗净去外皮切块。西兰花洗净,切小朵。锅中放入蔬菜高汤...
原料准备:山药80克,藕80克,芹菜50克,西兰花80克,胡萝卜50克。时蔬可以用任何蔬菜,只要是时令的就可以了,这一次准备的是山药,莲藕,芹菜,红椒,胡萝卜,...
首先,把面粉用温水拌匀,然后开始揉面。把猪五花肉剁碎,用油焖炒。把面团搓成长长的一条,然后揪开,弄成面坯,擀成圆皮。接下来进行包饺子,将陷放入饺子皮,把饺子皮捏...
用刀将玉米粒从玉米棒上切下来。木瓜去皮去籽,切丁,豇豆切丁,蒜切片,蛋清打发备用。锅中放适量油(橄榄油更好),爆香蒜片后,下豇豆煸炒(因为豇豆最不易熟,所以先下...
土豆1个(中等大小)、胡萝卜1根、西兰花1/2个、干香菇2朵、老母鸡汤口味浓缩汤料1个。香菇洗净用温水泡软,挤干水切成片;将土豆去皮洗净切成小丁,用清水冲去表面...
主料:荷兰豆适量、木耳适量、红椒适量、生抽少许、盐少许、鸡粉少许、糖少许、色拉油适量、葱花适量、蒜片适量、姜片适量、淀粉少许、芝麻油少许。荷兰豆摘掉筋后洗净,入...
材料:海虹500克,黄瓜200克,金针菇200克,蒜泥10克,红辣椒5克,涝汁2勺,糖0.5匙,米醋0.5匙,盐0.5匙,味精0.2匙。海虹摘除杂质洗净沥干水份...
西兰花,木耳,香菇,胡萝卜,冬瓜分别用水焯熟!锅里加少许少许油,加蒜末呛香,马上加入所有焯熟的主料,随即加2勺耗油,翻炒均匀即刻盛盘!小贴士 配菜初衷是想选用五...
四季豆洗净焯水,一定要焯透。焯熟后过凉水。胡萝卜切条状。瘦肉切细条状后,加生抽,嫩肉粉,适量盐拌匀,腌渍十分钟。油烧热,炒好瘦肉盛出备用。油烧热,炒胡萝卜,炒好...