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香脆飞燕虾怎么做
原料：大虾、小黄瓜、盐、椒盐、白糖、香蒜、姜片、料酒、青红辣椒。 大虾去头，在虾背切上一刀，不切断，虾尾处保留原样。 小黄瓜切片摆盘。 锅里油热后，把虾放进去炸...
2024-07-02 -
香脆虾做法窍门
准备虾500g，椒盐适量，蒜适量，料酒适量，盐少许，油少许，竹签适量。准备好虾，淡盐水浸泡两小时，让虾子排出部分分泌物，给虾子清洗一下，去虾线，虾最好用鲜虾，不...
2024-07-02 -
香脆炸虾做法窍门
原料准备：草虾500g，香炸粉适量，番茄酱适量，油适量，五香粉适量，盐适量。虾去头去壳去沙线留尾，剥好的虾肉下盐、五香粉拌匀。香炸粉下水调成糊，再下两勺左右的油...
2024-07-02 -
香脆油爆虾的做法
鲜虾洗净，沥干水分备用。用大虾做的话，要剪去须、脚和去掉虾肠。起油锅，烧至7成热时，将虾放入锅炸15秒即用漏勺捞起。待油温回升8成热时，再将虾腹炸15秒，使肉与...
2024-07-02 -
蒜香脆虾怎么做
首先要把鲜虾洗干净沥干水；蒜、葱切末。先把辣椒段放过里炒香，放虾。变色以后放如蒜蓉，炒出香味后放如葱末，翻炒一下出锅，这道菜就得了，香香脆脆很好吃。蒜香脆虾是一...
2024-07-02 -
烤虾如何做才香脆
将大虾洗净减掉虾须，用小刀从虾背部切开，去除不要的东西。把蒜瓣薄皮剁成蒜泥。倒入油和酱油，再加入少许的盐用勺子搅匀。把开好的虾放在垫好锡纸的烤盘上。用勺子将调好...
2024-07-02 -
香脆麻辣虾的做法
北极甜虾洗净沥水，放在干净的不锈钢盆里，依次放入淀粉、姜碎、黑胡椒粉、蚝油，抓匀，放在一旁腌制10分钟入味。香芹、干红椒切段，大蒜拍碎，备用。油入锅烧热，下入腌...
2024-07-02 -
怎么做自制香脆薯片
土豆适量，盐适量，辣椒粉适量，孜然粉适量。准备适量的土豆，去皮切薄片；切好后冲洗一下，去掉淀粉；锅内烧水，放入少量的盐，加入土豆片烫一下，捞出过凉控干水分；锅内...
2024-07-02 -
香脆大饼怎么做
首先将适量面粉和酵母粉适量合成面团,静置2分钟。然后在面板上擀成很薄的饼。多功能烧烤锅里放适量油,烧热。把擀好的饼放入锅中,煎至两面熟。熟了关电再静置一分钟,香...
2024-07-02 -
怎么做香脆薯片
食材：土豆500g、盐适量、辣椒粉适量、孜然粉适量。准备适量的土豆，去皮切薄片；切好后冲洗一下，去掉淀粉；锅内烧水，放入少量的盐，加入土豆片烫一下，捞出过凉控干...
2024-07-02 -
香脆鸡皮怎么做
鸡皮100g，萝卜一小截约60g，盐适量，现榨黑胡椒粉适当，日式酱油适当（采用）。将鸡皮切成一小块，串在竹签子上。 在炒菜锅里不加点油，中文火干煎。 煎到一面冒...
2024-07-02 -
芝麻香脆排骨怎么做
将鲜嫩排骨洗净下凉水加热，撇除血沫有益健康；撇净血沫后再换凉水，放入葱姜蒜调味，料酒去腥，煮开30-40分钟，捞出备用。番茄酱、白糖、生抽、米醋、料酒调成糖醋汁...
2024-07-02 -
怎么做香脆鸡柳
食材：鸡胸脯肉200g、食盐适量、鸡精适量、料酒适量、老抽适量、调和油适量、胡椒粉适量、粗地瓜粉适量。 新鲜鸡柳肉一块，顺着肉纹理切成条。 准备腌制料：鸡精一勺...
2024-07-02 -
香脆蛋卷做法
主料：中筋面粉100克、红糖40克、白糖40克、黄油60克、鸡蛋2个。辅料：食盐1克、香草精5毫升。称量好所有原料，面粉提前过筛，黄油切小块待用。首先将黄油隔水...
2024-07-02 -
怎么做香脆花生
食材：花生米200克、椒盐粉少许。准备带皮的花生米200克。在花生米炒制之前先用滤网过滤一下杂质。热锅至表面发烫，倒下花生米翻炒片刻。中小火炒至花生米表皮起黑点...
2024-07-02 -
香脆辣椒的做法
用料:干辣椒（朝天椒）50g、去皮花生100g、生芝麻70g、玉米淀粉35g、盐6g、糖3g、鸡蛋清10g、清水10g、辣椒油2g、食用油适量。干辣椒剪开辣椒头...
2024-07-02 -
香脆豆皮肉卷怎么做
食材：半肥猪肉200克、胡萝卜粒、葱花少许、香菜少许、豆皮(即千张)1张。 猪肉切成小块后，剁成肉末，放到一个盘子里，把胡萝卜粒，葱花，香菜粒也一起放到盘子里，...
2024-07-02 -
香脆槟榔芋片怎么做
食材：槟榔芋300g、香菜100g、蒜子4瓣、葱少许、盐少许、生抽少许、萝卜干、少许、辣椒油少许。槟榔芋切薄皮，香菜切末，蒜子压成蒜泥，萝卜干切丁。油烧至5^6...
2024-07-02 -
香脆银鱼的家常做法
主料：银鱼(500克)。辅料：鸡蛋清(15克)、鸡蛋黄(50克)、面包屑(150克)。调料：小麦面粉(25克)、大豆油(70克)、味精(2克)、白砂糖(5克)、...
2024-07-02 -
香脆骨的做法
脆骨切片。不用太薄，加花椒油，料酒，少于白糖，淀粉，腌制10分钟左右。土豆切成薯条，过滚水煮3分钟左右，青椒嫩姜切丝，干辣椒切圈。油八成熟时下肉，翻炒至肉变色下...
2024-07-02