-
怎么做炒虾肉丁
准备虾300克、盐适量、油适量、酱油适量、糖1勺、料酒2勺、葱2根、红辣椒1只、蒜2颗。大虾剪开虾背，去除虾线，剪掉虾须，再用清水洗净。虾洗净后放入碗中用料酒与...
2024-09-14 -
小虾怎么做炒虾
将虾挑去杂质洗净，控干水分。 葱切碎放入虾中，放入姜粉，盐，料酒腌制20分钟。 锅中倒入食用油，放入五香粉，烧至八分开。 放入虾中火煸炒。 炒至没有水分。 出锅...
2024-09-14 -
炒虾的高级做法
配料：活大河虾：350克，酱油：20克，葱段：2克，醋：15克，白糖：25克，熟菜油：500克，绍酒：15克。制作方法：将虾剪去钳、须脚，洗净沥干水。炒锅下菜油...
2024-09-14 -
水瓜炒虾怎么做
基围虾挑去虾肠，去头留尾剥壳，背部开一刀，入少许盐和淀粉轻轻揉搓，去除虾仁身上的粘液并去腥，反复清洗干净，沥干水份。虾仁上浆：先入少许盐揉搓至融化，再入半个蛋清...
2024-09-14 -
炒虾尾不要麻辣怎么做
准备虾适量、生抽适量、醋适量、食用盐适量、食用油适量、大葱适量。小龙虾去掉虾头和虾线，然后用刷子把小龙虾尾部刷洗干净，放在控水篮子里控干水。大葱去掉外皮，然后斜...
2024-09-14 -
怎么做炒虾好吃又简单窍门
香辣虾：需要准备一些新鲜虾，干辣椒，花椒，葱，蒜，泡椒，泡姜，先在锅里面加入适量的油，可以稍微多放一些，大火烧开然后再把辣椒放进去翻炒，加入虾炒一会儿，然后再放...
2024-09-14 -
肉丁面怎么弄
主料：猪肉300克，黄酱250克、面条；辅料：青蒜、绿豆芽、黄瓜丝；调料：食用油、精盐、白糖、鸡精、葱花、啤酒。将猪肉洗净切成黄豆粒大小的丁，黄酱用啤酒调稀，青...
2024-09-14 -
怎么炒虾
把葱、姜和青椒备好。鲜虾焯烫过后，去头剥壳备用。青椒去籽切好、葱切段、姜切片、蒜剥皮拍扁备用。准备油锅烧热，加入姜蒜爆香。倒入虾仁，加入少许盐爆炒，再加入青椒和...
2024-09-14 -
椰菜肉丁
主材：枚头猪肉450克左右，切丝，蒜蓉1汤匙，荸荠300克，切粒，椰菜1/4个，切丝，中个洋葱1个，去衣，切粒，胡萝卜1根，切粒，青椒1个，切粒，干葱蓉1汤匙，...
2024-09-14 -
肉丁炸酱的做法
食材：牛肉肉末适量、甜面酱适量、豆瓣酱适量、蒜苔少许、香菇少许、清水适量。香菇蒜苔切丁。甜面酱和豆瓣酱搅拌均匀。锅内放适量色拉油，放入牛肉末炒熟盛出备用。锅内再...
2024-09-14 -
山楂肉丁做法窍门
猪里脊肉300克、金糕200克、拉油、食盐、酱油、姜、料酒、淀粉、白糖。做法：猪里脊肉，切丁，加入料酒、盐、淀粉，拌匀。山楂糕（金糕）切丁。油烧至6成热，将肉丁...
2024-09-14 -
藕炒肉丁
食材：藕适量，瘦肉一块，干辣椒几个，蒜几瓣，淀粉适量，盐适量，油适量。将肉，藕切成丁备用，辣椒切成段，蒜切成丁备用。给肉丁裹上盐和适量淀粉（淀粉不嫩太多）。热锅...
2024-09-14 -
肉丁怎么做好吃
材料：肉1斤、生抽、鸡精、鸡蛋、面粉各适量。 将一斤肉切丁，放入盆中。加入10g生抽，10g鸡精，一个蛋清。20g面粉。抓匀。起锅烧油。 油温七成下锅炸。倒入2...
2024-09-14 -
豌豆肉丁怎么做
豌豆200克、瘦肉100克、葱2根、蒜瓣5个、油适量、盐4克、酱油10毫升、辣椒粉4克。豌豆洗净，瘦肉洗净切丁，蒜瓣剥皮后切碎，大葱切小段。锅烧热倒入油，油烧至...
2024-09-14 -
香菇肉丁烧麦怎么做
主料糯米500g，饺子皮30个，猪肉200g，胡萝卜适量，小葱5棵，香菇20个，辅料，十三香适量，食盐适量，木糖醇适量，味精适量，生抽适量，老抽适量，黄豆酱适量...
2024-09-14 -
芸豆肉丁蒸饺怎么做
肉馅100g，面粉150g，豆角200g，辅料油适量，盐适量，蚝油适量，五香粉适量，姜适量，生抽适量，香油适量。面粉150克，加温水用筷子搅成絮状。不烫手时，揉...
2024-09-14 -
麻辣花生肉丁怎么做
首先用冷锅冷油把花生炒熟。然后把炒熟后的花生放入碗中，加少许盐。然后再利用锅中的油加入肉丁翻炒。加入麻辣酱、老抽一小勺、生抽一小勺、少许糖，加入适量水，煮至汤水...
2024-09-14 -
怎么炒虾尾
首先将虾尾洗净，放清水中浸泡1个小时左右，捞出控干。油温烧至7成热，放蒜蓉、姜片、葱末、花椒、小米椒、香叶等翻炒均匀。然后加入虾尾，继续翻炒3分钟。加清水没过虾...
2024-09-14 -
肉丁焖饭怎么做
大米提前浸泡，加些糯米会使焖完的米饭有粘性，口感更好。香菇泡发好洗净，五花肉洗净，切小块，生姜切片，3-5片就够了，起去腥的效果，肉焖饭需要些肥肉。将切好的肉跟...
2024-09-14 -
肉丁炸酱的家常做法
五花肉洗干净切成丁。加盐搅拌均匀。加料酒、酱油搅拌均匀。加淀粉，再加油搅拌均匀腌制10分钟。锅烧热，加少许油，腌制好的肉丁入锅炒，炒至变色盛出备用。用余油，葱姜...
2024-09-14