准备好一盘自己精心挑选过的新鲜栗子。用刀轻轻的在栗子的锥部割一刀、两刀、三刀。划的刀口不同,栗子煮熟裂开的形状也不同。放入末过栗子面比较多的水,煮约20分钟,就...
板栗200克、排骨300克、红枣8个、桂圆干8个、生姜5片、料酒15克、盐5克。板栗顶部划十字小口。放到沸水中,煮开后继续加热30秒捞出。剥掉外壳。排骨放到清水...
材料:板栗、水。将板栗放在通风处风干几天,板栗就会好吃又好剥。把风干好的板栗稍微洗一下。板栗放进锅里,倒入凉水,凉水的量没过栗子即可,开火煮。煮到板栗熟了,关火...
原料准备:板栗400克,排骨1根,盐适量,枸杞5克,红枣适量。先把食材准备好,红枣可以多放些。把排骨清洗一遍,再下锅焯水五分钟,捞起用温水洗净。把洗净的排骨放入...
板栗洗净,滤干水份。在菜板上铺块毛巾,将板栗放在毛巾上,用刀在每个板栗上砍一个横竖都是5毫米左右的十字小口。电压力锅放少许水,将砍了口的板栗放入锅中,加盖,通电...
主料:猪排骨(大排)150克。辅料:栗子(鲜)50克。调料:盐3克、料酒5克、酱油4克、大葱5克、姜3克。将排骨洗净,用开水焯一下后捞出;板栗剥皮待用;坐锅点火...
首先取来新鲜的栗子,放进清水里将其洗净。把洗净好的栗子放进盐水里浸泡20分钟。把浸泡好的栗子取出,用菜刀切出一道口子。在栗子的另一面也切开一道口子,这样比较容易...
食材:鸡肉,面,板栗,虫草花,茶油,青菜。锅中放入清水烧开,放入鸡肉汆烫一下,去掉血水 ;将处理好的板栗、鸡肉放入锅里加水煮上15-20分钟左右;再加上虫草花。...
材料:板栗500g,油一点,盐微量,糖。把栗子背部用刀划一条小缝,浅长为好。倒入锅中,加水煮,水稍微没过栗子一点即可,放很小一撮盐,可以根据个人口味加糖,大火煮...
板栗,红枣,大米适量 ,清水。首先我们将板栗去壳,洗干净,切成小块。然后将红枣去核,清洗干净之后,切成碎末。将大米清洗干净,与红枣和板栗放入一起。之后,将红枣,...
首先栗子在煮的时候要提前用清水把它洗净,并放到清水中浸泡2~3个小时,然后再用干净的剪刀,在每个粒子的粒子壳上都剪一个小口,剪好以后才能把栗子放入不锈钢锅中,加...
清洗板栗,把板栗上的毛茸茸给洗干净。在板栗上用刀子切一小刀,或者刻个“十”字。这样煮熟的板栗很容易剥下来。冷水下锅,放入板栗,加入适量的盐巴。大概煮10分钟左右...
放盐浸泡。将栗子洗干净放在一碗清水中,加盐5g,浸泡30分钟,之后将栗子取出,用刀在栗子中间划个小口。控净水分,装盘备用。划口时要控制好力度,将栗子水分尽量放干...
主料:板栗800克。辅料:蜂蜜适量、冰糖或者白糖适量。先把板栗用清水冲洗干净,最好是用手搓一下,因为板栗上面有一层毛毛,可以冲洗掉,捞起来沥干水分。用刀在板栗的...
煮板栗之前先在外壳划一个小口,可以使用普通的锅煮或者用高压锅煮,前者大概需要煮30至40分钟左右,后者大概需要煮20至30分钟左右,如果想要煮出的板栗更软更入味...
食材:板栗、盐、水。将板栗用清水洗干净,用刀在每个板栗中间划一下,要划透板栗皮。盆中装满水,将板栗加入水中,水要没过板栗。加入两调味勺的盐在板栗中。把板栗放在盐...
将买来的板栗倒入盆中,倒入清水,用手搓洗干净,为防止煮的过程中渗入脏物,这一步一定要做好。洗干净后,准备一把剪刀;为了使板栗易剥,将每个板栗都划上一个“十”字刀...
板栗在煮前一定要用刀横切一刀,将外壳的三分之二划开,这样煮时里面的肉吸水后就会自己涨出部分,出熟得快,一般煮上15分钟就熟了,要注意的问题是:煮时水不要太多。否...
板栗的烹煮时间跟烹煮方式有关,如果只是普通的水煮后剥壳进食,一般只需要水煮二十分钟左右即可。如果使用高压锅煮板栗,一般不用太多的清水,稍微加点水即可,可以将时间...
鸡肉半只、板栗300克、红枣适量、沙参适量、生姜少许。方法:先把板栗去外壳,洗干净,再把干沙参和红枣一起用水浸泡15分钟左右。再把沙参折断成一小节,把红枣和沙参...