清洗板栗,把板栗上的毛茸茸给洗干净,下面我们就来说一说关于怎么正确的煮板栗?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

怎么正确的煮板栗(正确的煮板栗的方法)

怎么正确的煮板栗

清洗板栗,把板栗上的毛茸茸给洗干净。

在板栗上用刀子切一小刀,或者刻个“十”字。这样煮熟的板栗很容易剥下来。

冷水下锅,放入板栗,加入适量的盐巴。

大概煮10分钟左右,板栗就煮熟的了,这个时候会看到切了一刀的板栗上,有一点裂皮,这就代表已经熟了。

剥板栗一定要趁热剥,要不板栗的皮是很难剥下来的。可以先捞几颗板栗起来,拨号了再捞几个。其他的板栗先留着在锅里的热水中。

当拿出来的板栗放凉了,剥不下来的时候,可以把板栗重新放回锅里,用热水在烫一下,又可以剥了哦。