-
牛肉脯制作方法
牛肉500g，生抽适量，蜂蜜适量，料酒适量，鱼露适量。买回的牛肉切成小粒，再用刀剁5分钟左右，让牛肉馅变得细腻而粘稠。将生抽、料酒、鱼露、鲜味汁、蜂蜜放入肉馅中...
2024-06-30 -
怎样制作牛肉脯
食材明细：牛肉500克、鱼露2勺、生抽2勺、胡椒粉1/2勺、糖3勺、蜂蜜2勺、美极鲜4滴、盐1/2勺。将牛肉切成小粒。再用刀剁5分钟左右，让牛肉馅变得细腻而粘稠...
2024-06-30 -
牛肉脯如何做
将牛肉切成小粒。再用刀剁5分钟左右，让牛肉馅变得细腻而粘稠。依次将生抽、料酒、鱼露、鲜味汁、蜂蜜放入肉馅中，用筷子顺时针不停的用力搅拌到牛肉馅上劲；再将糖，盐，...
2024-06-30 -
怎么做牛肉脯
主料：牛肉500克、辅料：鱼露2勺、生抽2勺、胡椒粉1/2勺、糖3勺、蜂蜜2勺、美极鲜4滴、盐1/2勺。将牛肉切成小粒。再用刀剁5分钟左右，让牛肉馅变得细腻而粘...
2024-06-30 -
牛肉脯是怎么做的
准备：牛肉(后腿)(5000克)白砂糖(850克) 白酒(75克) 姜(100克) 鱼露(500克) 胡椒(10克) 鸡蛋(125克)。整理：从牛肉上去筋肉、软...
2024-06-30 -
福建猪肉脯的制作方法
食材：猪里脊肉300g，姜粉7g，五香粉2g，老抽5g，黑胡椒7g，盐3g，糖30g，蜂蜜15g，白芝麻1小把。搅好的肉泥，加1克姜粉、1g黑胡椒粉、2g五香粉...
2024-06-30 -
锡纸猪肉脯的制作方法
用料：里脊肉300g、蜂蜜10g、生抽4g、白芝麻适量；里脊肉切片。做肉脯，一定要选择纯瘦肉。里脊肉或者后腿肉都可以。如果肉上带了筋膜，就要都去掉，不然会影响口...
2024-06-30 -
猪肉脯的自制方法
用料：猪肉500g、蚝油20g、芝麻5g、生抽5g、糖3g。一条猪里脊肉洗净剁碎，放入料理碗，加入一勺蚝油，一勺生抽，一勺糖，3克红曲粉、适量料酒，黑胡椒粉和盐...
2024-06-30 -
猪肉脯的家常做法
主料：瘦猪肉500克。 辅料：老抽半汤匙、生抽3汤匙、鱼露1汤匙、盐1/2小勺、糖1小勺、黑胡椒碎1小勺、蜂蜜1汤匙、白芝麻适量。 猪肉洗净去筋，将所有调料用小...
2024-06-30 -
芝麻蜜汁猪肉脯的制作方法
把准备好的半斤猪肉用绞肉机打碎，放入碗中，加入生抽，老抽，白砂糖，盐，蚝油，料酒，黑胡椒，搅拌均匀。准备一张油纸，肉糜倒上去，用擀面杖擀薄，放入烤箱，180度烤...
2024-06-30 -
微波炉猪肉脯制作方法
材料：猪肉，有糖五勺，生抽或老抽四勺，黄酒三勺，黑胡椒粉两勺，鸡精一勺。将猪肉剁成肉馅，和按一定比例调好的调料拌匀，用筷子朝一个方向搅成肉胶团上劲，这是为了让肉...
2024-06-30 -
猪肉脯怎么做
主料：猪肉（9分瘦）500克、淀粉50克、面粉30克、鸡蛋清2个、水80克、红曲米粉1克、芝麻20克。 辅料：盐15克、糖60克、料酒10克、生抽2克、鸡精2克...
2024-06-30 -
蜜汁猪肉脯怎么做
里脊肉清洗干净切条，剁成肉末。加红丝绒液，油盐酱醋、五香粉、黑胡椒粉、砂糖搅拌均匀。盖上保鲜膜腌制1小时，放到油纸上擀平，去掉表面油纸。放入180度烤箱中烤15...
2024-06-30 -
自制肉脯的做法和烹饪技巧
主料：猪肉馅250克。辅料：白芝麻。调料：食盐、料酒、生抽、老抽、蜂蜜、白糖、胡椒粉。剁好的肉馅，根据个人口味加入盐，糖，胡椒粉朝一个方向搅上劲。肉馅里继续加入...
2024-06-30 -
如何制作鲜香有嚼劲的蜜汁猪肉脯
工具/原料，猪前腿肉2斤，绞肉机，盐适量，鸡精适量，白糖适量，老抽适量，生抽适量，料酒适量，保鲜膜，锡纸或者油纸，蜂蜜30克，清水20克。将猪腿肉切小块，绞成肉...
2024-06-30 -
猪肉脯制作方法
材料：猪里脊肉250g，生抽5g，料酒5g，白糖25g，蚝油15g，盐少许，黑胡椒粉2g，蜂蜜适量，白芝麻适量。方法/步骤：猪里脊肉250g切碎，倒入生抽5g、...
2024-06-30 -
猪肉脯去腥方法
将猪肉洗干净，然后准备一个大锅，放入冷水，将猪肉放入锅中，开火。过一会儿水就会慢慢变红了。半小时后，将红色的生肉拿出来，将水倒掉，然后用微微温的流动水来冲洗一下...
2024-06-30 -
猪肉怎么做的才好吃
材料：猪肉700克、白砂糖70克、纯蜂蜜50克、水40克、鱼露10克、生抽10克、蚝油25克、盐1克。自制猪肉脯的做法步骤：瘦肉一块，洗干净，用厨房纸巾擦干净水...
2024-06-30 -
肉脯的读音
肉脯ròu fǔ。肉脯被誉为闽西八干之首。其最大特色就在于“三老”：一是工艺老；二是配方老；三是口味老。采用了传统老工艺和老配方，一切天然为本，绝不添加面粉，绝...
2024-06-30 -
猪肉脯怎么读
猪肉脯的读音：zhū ròu fǔ。猪肉脯是一种用猪肉经腌制、烘烤的片状肉制品，食用方便、制作考究、美味可口、耐贮藏和便于运输的中式传统风味。其色泽呈鲜艳的棕红...
2024-06-30