材料:鸡蛋2枚,白砂糖45g,牛奶50ml,枣50g,低筋面粉50g,油1汤匙15ml,泡打粉1茶匙5g。枣需去核,将枣肉剪下。将大枣放入高压锅,放入少许水。用...
食材:鸡蛋5个,低筋面粉240g,黑糖或红糖180g,泡打粉1g,红枣200g,食用小苏打5g,食用油200g,白芝麻适量,纯净水100毫升。材料中的红枣先水煮...
五个鸡蛋,蛋黄蛋清分离。蛋黄加10克白砂糖搅匀,适量玉米油、牛奶、低筋面粉拌匀至呈浓稠状。蛋清加柠檬汁拌匀,加白糖搅拌至出现直立尖状。1/3蛋清加入蛋黄搅匀,余...
面粉300克、温水150克、酵母3克、香葱50克、黄油50克、鸡蛋一个、盐适量。面粉里加适量盐,一小勺白糖搅拌均匀。温水里加入酵母溶解成酵母水备用。面粉里加酵母...
做枣糕不可以用鹅蛋代替。材料:小麦粉250g,豆腐渣150g,南瓜250g。辅料:黑芝麻,酵母粉,白糖,红枣。提前将红枣洗干净用水泡30分钟;同时南瓜去皮去瓤,...
火龙果去掉外皮表面薄薄的一层,清洗干净,切成小块。果皮加入牛奶搅打成细腻的液体状。面包桶内放入果皮汁液,全蛋液,玉米油,糖和盐。放入面包粉和酵母,启动面包机,先...
红枣50克,面粉150-200克,牛奶250毫升,鸡蛋4个,白糖50克,酵母5克,食用油10毫升,白醋少许。红枣洗净去骇,放料理机。加入牛奶打碎。鸡蛋加几滴白醋...
食材:高筋面粉190克、水112克、橄榄油13克、盐3克、糖15克、即发干酵母4克、南瓜子10克、燕麦10克。把所有材料不分先后统统放在和面盆中,拿个小刮板开始...
准备好所需原材料:面粉、鸡蛋、黄油、白糖、酵母、温水。 把除黄油之外的其他原材料混合,揉成光滑面团。 将隔水融化的黄油与面团揉在一起,形成一个光滑的面团。 面团...
材料:高筋面粉(T65)190克、水112克、橄榄油13克、盐3克、糖15克、即发干酵母4克、南瓜子10克、燕麦10克。把所有材料不分先后统统放在和面盆中,拿个...
面包米糠用馒头就能制作,制作时需要把馒头切成小块放在冰箱中冷冻,然后再把冷冻成块儿的馒头取出用擀面杖压碎,要大点的盘子,把压碎后的馒头铺在盘子上,放入微波炉加热...
自制面包一个。掰下一块去掉外皮。将面包切成两块吐司都切成小方块,平铺在烤盘上。烤箱120度预热后,将烤盘放于烤箱中层,烤制20分钟左右,用手捏一下(小心别烫着手...
准备材料:面粉200g(其中高筋粉160,低筋粉40g),糖按照各人口味24-40g,鸡蛋40g,牛奶90g,酵母6g,盐3g,牛油16g。用一半面粉,把盐、油...
牛奶1袋(125毫升)加温到和体温差不多,加入4汤匙白砂糖(喜欢甜的还可以多加)2小勺酵母、半小勺盐拌匀静止5分钟。饺子粉400克左右,低筋粉(普通面粉)150...
主料:椰枣5颗、温水75克、玉米油1.5小勺、鸡蛋1个、糖15克、核桃45克、小苏打3/4小勺、面粉100克。调料:盐1/8小勺。用料:椰枣5颗,温水75克,玉...
准备好所需原材料:面粉、鸡蛋、黄油、白糖、酵母、温水。 把除黄油之外的其他原材料混合,揉成光滑面团。 将隔水融化的黄油与面团揉在一起,形成一个光滑的面团。 面团...
准备面包原料:高精面粉300g,鸡蛋1-2个,白糖50g,也可加蜂蜜,食用油20g,食盐5g 酵母粉5g,清水200ml。先将水、食用油、鸡蛋、白糖、酵母粉、食...
红枣洗净下锅煮,开锅后煮5分钟。捞出晾凉。切碎备用,越细碎越好。准备无油无水的干净容器,打入三个鸡蛋。加入红糖。先手动搅拌至无颗粒状态。电动打蛋器中速搅打至纹路...
原料:取一些面粉过筛,再取等量的奶粉,少量白糖,一点盐,酵母,鸡蛋一个;把以上材料除了鸡蛋全部放在一起用水混和后发酵,当第一次发酵后把它掀面后再按下继续第二次发...
食材:全麦面包粉250g,鸡蛋1个。把全麦面包粉放入大盆。 放入其它全部的配料。 用力揉15分钟左右,成光滑的面团。 放在温暖处,发酵至原来的二倍大。 排气,分...