将新鲜蚕豆洗干净,蒜和葱切成小末。开火,锅内放油,将蒜末和葱末一起倒入爆香。接下来将新鲜的蚕豆倒入锅中进行翻炒。翻炒大概1分钟左右,加入适量的盐,翻炒均匀。加入...
水煮蚕豆:用料:新鲜蚕豆一千克,盐二十克,花椒大料少许,如果有其他香料也可以添加一些。把新鲜蚕豆用清水冼一下,然后控干蚕豆表面上的水分,放入盆子中撒上盐用手调匀...
蚕豆400g,小葱2颗,盐1勺,大蒜2粒,清水1小碗。 将新鲜蚕豆洗干净,蒜和葱切成小末。 开火,锅内放油,将蒜末和葱末一起倒入爆香。 接下来将新鲜的蚕豆倒入锅...
食材:蚕豆400g、小葱2颗、盐1勺、大蒜2粒、清水1小碗。将新鲜蚕豆洗干净,蒜和葱切成小末。开火,锅内放油,将蒜末和葱末一起倒入爆香;接下来将新鲜的蚕豆倒入锅...
干煸蚕豆的主料:蚕豆500克,豆油适量,生抽适量,盐适量,鸡精少许,姜片少许,辣椒1个,香菜少许。 蚕豆解冻,洗净焯水沥干。 油锅烧热,放入姜片辣椒爆香,放入蚕...
准备材料:蚕豆200克、鸡蛋3个、葱、姜、盐、胡椒粉适量。将鸡蛋打入碗内,放少许盐打散,备用。炒锅内放油,油五成热时放蛋液,翻炒,稍微成块即可,不要一直翻炒老了...
蚕豆可以搭配的食材是有很多的,比如鸡胸肉、红椒、虾仁、玉米等等,都是不错的搭配选择,并且这样做出来的菜肴营养也是非常丰富的。蚕豆(学名:Vicia faba L...
准备适量的蚕豆。将其去皮,将胚子挑出来,用冷水反复冲洗干净。将洗净的蚕豆放入锅中倒入大量的水,不要让蚕豆接触到锅底。将火调至最大至锅中的水微微开始冒泡。把锅中的...
首先选择的鱿鱼外表要光泽鲜亮,表皮无破损;鱿鱼肚子里的墨汁没有流出来,鱿鱼须与鱼身的连接处是干净的。选择较嫩的韭菜,清洗干净。切成小段备用。鱿鱼改切花刀,改切的...
新鲜的竹笋用刀子去掉外面的竹壳。切成段,用水洗一下。取最嫩的部分切成薄片,放进锅。加进清水,水刚浸过竹笋面为好。然后大火加热煮竹笋,水开了后转中火,中途不能开盖...
准备一个不锈钢筛子,塑料得不好。把筛子放在一个空锅上,可以直接过滤蚕豆上的水。直接把锅中的蚕豆倒入筛子中,因为筛子的作用,蚕豆中的热水一滴都不要留,不然会把蚕豆...
鲜物冷藏法。新鲜蚕豆去掉外面硬壳,清洗干净,放冰箱冷冻保存随吃随取。半熟冷藏法。将新鲜蚕豆清洗干净,放入开水煮熟,大概八分熟即可,然后捞出来,可以加入少许食盐,...
食材:瘦肉适量、五花肉适量、盐适量、老抽蚝油适量、姜蒜沫适量、青椒适量。 将准备好的五花肉和瘦肉切成片。 加入蚝油、老抽、淀粉腌制五分钟左右。 起锅烧油将肥肉烧...
食材:瘦肉适量、五花肉适量、盐适量、老抽蚝油适量、姜蒜沫适量、青椒适量。 将准备好的五花肉和瘦肉切成片。 加入蚝油、老抽、淀粉腌制五分钟左右。 起锅烧油将肥肉烧...
黄豆提前泡水2个小时,用75克干黄豆,过滤出来的豆渣是140克。泡过的黄豆加800克水,放入破壁机,4档打1分钟。过滤一下,豆渣超级细腻。炒锅里放少许油,加葱花...
家里的荞头通常都是泡成酸荞头,味道特别好。荞头去根,洗干净后,稍稍用刀拍扁一下,更入味。锅中加适量油,油热后放入花椒,煸出香味。倒入处理好的荞头,翻炒至熟透,加...
首先将买回来的猪肉用水清洗干净,然后沥干水分后,改刀切薄厚均匀的猪肉片。准备一个干净的盆,将切好的猪肉片放入盆中,倒入适量清水浸泡10分钟。猪肉片浸泡过程中,要...
作用和功能:(1)延缓动脉硬化。蚕豆中的维生素C可以延缓动脉硬化。(2)降低胆固醇。蚕豆皮中的粗纤维有降低胆固醇、促进肠蠕动的作用。(3)防癌抗癌。蚕豆也是抗癌...
鲜物冷藏法。新鲜蚕豆去掉外面硬壳清洗干净。放冰箱冷冻保存,随吃随取。蚕豆中所含有的磷脂是神经组织的组成成分,所含有的胆碱是神经细胞传递信息不可缺少的化学物质,经...
准备好新鲜玉米、红萝卜、鸡蛋、肉粒、盐、生粉、花生油、酱油。取半根红萝卜削皮,半根玉米剥成一粒粒的。剥好的玉米粒放水龙头下冲洗干净,沥干水分待用。红萝卜先切片,...