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手工煎饺的做法
主料：猪肉糜90克、白菜末80克、饺子皮80克。辅料：料酒3克、蚝油4克、白砂糖1克、盐2克、葱花13克。做法：（1）葱花，白菜切末。（2）碗中放入猪肉糜，料酒...
2024-10-14 -
做蛋饺最简单的方法
先把猪肉洗干净，用绞肉机打成肉泥，当然也可以自己动手剁，自己剁味道还稍好点。 香葱摘掉老叶子再洗干净切成葱花再放进碗里，加生粉，蚝油，鸡粉，盐搅拌均匀腌五分钟。...
2024-10-14 -
虾饺的做法怎么做好吃
主要食材：澄粉150克、明虾200克、鸡蛋2只。辅助食材：菠菜适量、葱适量、姜适量、盐适量、料酒适量、油适量。首先把菠菜洗好切碎过一下开水，再捞出把水去掉，这样...
2024-10-14 -
虾饺皮的做法
虾皮,澄面,木薯粉,沸水,猪油,虾馅,鲜虾肉,胡萝卜,植物油,盐,胡椒粉,醋,糖,姜。将澄面和木薯粉放入盆内混合均匀，澄面要多一些，木薯粉少一些。加入沸水，变加...
2024-10-14 -
虾饺怎么做
首先把菠菜洗好切碎过一下开水，再捞出把水去掉。鸡蛋炒熟并在炒时勤搅动让炒出来的鸡蛋碎一些。准备好葱和姜，要切碎。明虾去皮切大段。把这些准备好的都放入盆中加入盐。...
2024-10-14 -
水晶虾饺的家常做法
取新鲜虾仁中的130克，用料酒、葱花姜末腌制半小时。剩下的小部分虾仁剁成虾泥，再将猪肉剁成肉糜，二者混合倒入碗中。加入少许切成细末的葱姜末，调入少许料酒和盐，用...
2024-10-14 -
虾饺皇的做法步骤
所有食材：基围虾500g、猪肉末100g、小麦淀粉100g、玉米淀粉30g、小葱适量、生姜适量、猪油适量、料酒适量、盐适量、糖适量。虾去壳剥仁，剔去虾线，2/3...
2024-10-14 -
鸡蛋虾饺的做法
食材：鸡蛋两个、饺子皮适量、虾适量。 首先，将虾洗干净去皮，在虾背后面开缝。 将虾线去掉，然后将肉馅放入饺子皮当中。 将虾也放入，从两边捏合，留出虾尾在外面。...
2024-10-14 -
虾饺的家常做法
食材：虾仁100克，胡萝卜30克，猪肉100克，澄粉100克2人份，胡椒粉2克盐2克。 准备虾仁，胡萝卜，猪肉，虾仁，盐 。 锅中倒入胡萝卜，搅拌均匀，加入澄粉...
2024-10-14 -
鲜虾饺如何做
将大虾去头去壳。 开虾背取出虾线。 饺子皮包上调好的肉馅。 放入大虾包起来。 平底锅倒入热油，放入包好的虾饺。 煎至底部金黄，倒入小半碗清水。 盖上锅盖小火焖至...
2024-10-14 -
虾饺的制作方法
把虾肉清洗干净。先拍扁，再用刀背把虾肉斩碎。玉米淀粉加面粉搅拌均匀，用开水烫面，搅拌成面穗晾凉。将其和成光滑的软面团，覆盖保鲜膜，饧发20分钟。把虾肉和猪肉馅拌...
2024-10-14 -
虾饺皮的做法步骤
原料准备：一级澄粉225克，生粉(土豆淀粉)25克，猪油7.5克，精盐2.5克，清水350克。澄面和生粉混合过筛，加入盐拌匀，将煮沸的清水立即倒入粉类中，用擀面...
2024-10-14 -
虾饺馅的做法
虾肉去腥：取少量盐撒在虾上，用手抓几下，然后用冷水把盐冲洗掉，把虾沥干；将沥干的虾纵向切成细细的小丁；将切碎的虾放入碗中，加火腿，竹笋，葱，搅拌均匀；将适量的盐...
2024-10-14 -
水晶白菜造型虾饺的做法
材料：澄粉250g、淀粉250g、韭菜600g、肉馅350g、虾仁500g、菠菜汁少许、花椒粉，味精，盐，生抽适量、猪油适量。先将澄粉400克加100克淀粉和少...
2024-10-14 -
三色虾饺怎么做
面粉中分别加入青菜汁、胡萝卜汁、水揉成三种不同颜色的面团并醒置。将三种面团分别搓成条，摘成一段段，擀成直径4cm的圆皮。左手拿皮，右手拿馅挑刮入白菜香干馅。将原...
2024-10-14 -
水晶虾饺的做法
大虾洗净，去皮，去泥线，将剩下的1/3的虾仁剁成泥，备用；金针菇洗净，剁成碎丁；肥猪肉剁成泥；将虾泥、猪肉泥、金针菇丁加入腌好的虾仁中，加姜末、盐、料酒、搅拌调...
2024-10-14 -
冷冻的虾饺怎么做
在买到速冻饺子后，应该放在凉水中2-3分钟，这是一个解冻的过程。 在水温比较温的时候下饺子，因为热水很容易把饺子皮煮破，让你看起来以为已经熟了，可里面还是生的。...
2024-10-14 -
水晶虾饺的做法和配方
主要食材：澄粉500克（可做100个），冬笋150克，板油150克，熟猪油75克，中虾仁500克，鲜虾、五花肉、香菇、澄粉、淀粉、油、盐、料酒、姜。 大虾洗净，...
2024-10-14 -
虾饺怎样做更好吃
食材：鲜虾30只；虾仁250g；红萝卜少量；青皮豆少量；澄面100g；玉米淀粉30g；热水170ml。先将澄面和玉米淀粉混合在一起，把开水倒入，趁热合成面团。用...
2024-10-14 -
如何做虾饺皇好吃
材料：澄粉100克，淀粉30克，鲜大虾半斤，笋一块（我没有，就用金针菇代替了，用茭白也行），肥猪肉1两块。 大虾洗净，去皮，去泥线，取2/3用少许姜、料酒、盐腌...
2024-10-14