材料:黑芝麻200克、化猪油(用黄油也可以)30克、细砂糖适量。将黑芝麻放入干净的锅中用小火炒香(注意不要炒糊了),做花生馅的话将花生炒熟或者用烤箱烤熟,去皮。...
猪肉150克、面粉150克、鸡蛋1个、发酵粉2克、盐1克、葱1颗、姜1块、蚝油2汤匙、包子料粉适量、生抽2汤匙、香油适量、油适量。面粉里撒入发酵粉拌匀。倒入温水...
主料:高筋粉500克、鸡蛋1个、白糖100克、盐2克、牛奶170克、花生油40克、酵母5克、豆沙馅适量。把主料中的所有材料倒在一起。揉成柔软的面团(我手揉了40...
小麦面粉300g、酵母菌3g、海带丝适量、红薯粉条适量、温水、水豆腐、姜、盐、油、黑胡椒粉各适量。揉面 (1)酵母菌用温水化掉,随后倒进小麦面粉中拌和,边拌和边...
材料:韭菜250克、黑木耳50克、胡萝卜50克、金针菇100克、玉米面200克、芝麻油15毫升、盐2克、味精2克、小麦粉80克、酵母粉3克。取适量玉米面、小麦粉...
用料:面粉150g、玉米面50g、小米面50g、燕麦片30g。食盐适量、乳牛乳酪、牛奶适量、元贞糖适量、酵母(干)适量、芝麻适量。把牛奶、盐、糖、面粉、玉米面、...
首先取120ml犬只牛奶倒入大碗中。然后再加入80g绵白糖搅拌,使其充分溶化在牛奶中。接着在混合好的砂糖牛奶中加入100ml淡奶油和5个蛋黄。最后将混合均匀的挞...
食材:糯米粉500、开水400、色拉油数滴、馅、 黑芝麻或者花生2猪油100、绵白糖80。准备:花生150度预热烘烤10min,注意翻动。稍放置一会儿,趁微热时...
用料:干糯米粉适量、蜜豆适量、牛奶适量。首先我们准备所需要的食材。提前做好的蜜豆捣碎。取一些搓成小圆球。把搓圆的馅料放入生的干糯米粉中。滚上一层。捞出放入牛奶中...
将黑芝麻和花生分别放入烤箱烤熟,放凉后倒入料理机的干磨杯,加入砂糖,打成粉状;加入猪油,搅拌均匀,馅料分成15克一个,捏成团,放冰箱冷冻10分钟;在糯米粉中一点...
用料:红豆(赤小豆)、糯米粉、冰糖。先将红豆洗净浸泡一夜。泡好的红豆连同泡的水一起放入电饭锅里,再加入适量的水。 糯米粉加热水活成雪花状。 用手揉成小圆子。 锅...
猪瘦肉 切块250g,葱姜水 浸泡小葱和生姜的水15 克,料酒10 克,砂糖5 克,盐10 克,糯米粉300 克,温水180 克。KitchenAid 9杯食物...
糯米粉500g,开水适量。将糯米粉倒入大碗内,加入热水,用筷子慢慢搅拌,待搅成面絮状,不能用手,因为是热水,以免烫伤手。这时就可以用手,揉成面团,不粘手即可。把...
工具/原料:超轻粘土 首先取来高质量的超轻粘土,至少四种颜色哦。 取一块白色超轻粘土团成一个圆球,作为元宵的身体。 取两丁点粉色超轻粘土和一丁点黄色超轻粘土,分...
主料:黑芝麻300克、砂糖适量、黄油50克、糯米粉200克。将黑芝麻洗净,电热锅加热,炒香芝麻(温度要控制好,不要炒糊)。将炒好的芝麻放入粉碎机中,加入砂糖,搅...
首先把黑芝麻提前磨碎,白糖50克备好。黑芝麻碎(为了省事可以用熟黑芝麻在料理机打碎即可)加入白糖。混合后搅拌均匀。加入适量的蜂蜜,继续搅拌。拌匀后,试一试能攥成...
主料:面粉250g。 辅料:油15g、盐1g、小苏打2g、酵母5g、水130g、白糖5g、鸡蛋1个、红豆沙适量。 面粉。 把酵母苏打粉白糖盐混合均匀。 再把鸡蛋...
煮汤圆有人冷水下锅,有人热水下锅,这两种方法都不对,这是因为冷水容易粘锅,煮的时间长,很容易破皮,开水下锅的话温度差太大汤圆就会容易开裂。正确的方法是温水下锅,...
糯米粉加入适量的水慢慢搓成面团,放置10分钟。取适量面团搓扁后,再取适量豆沙,搓成汤圆后放入面包糠内均匀滚动让其粘上面包糠。适量的油烧热至180度(插入筷子冒泡...
主料:元宵5个。 辅料:油适量、水适量。准备好元宵。锅里放入冷水,给蒸元宵的盘子底部抹上一层油防粘。盖上锅盖,上汽后,蒸6分钟即可。出锅后,在元宵的表面涂上油,...