-
新鲜排骨的制作方法
排骨山药汤原料：排骨500g、山药适量、葱姜适量、料酒适量、草果1个、桂皮1小块、香片1片、枣4颗、山楂4片、菊花5朵。做法：排骨放入凉水烧开后焯一下，用热水洗...
2024-11-06 -
新鲜排骨怎么储存保鲜
冰箱保鲜。如果只想保存一天两天，那么建议直接放在冰箱的保鲜层就可以了，应该尽快食用，否则影响口感。冰箱冷冻。如果想保存的时间长一点，放入冰箱冷冻，一般可以保存一...
2024-11-06 -
如何挑选新鲜的排骨
观察一下排骨的色泽。一般新鲜的排骨肉质淡红色，看起来就比较新鲜有光泽，如果是时间比较久的就会发现没有鲜亮的颜色，而且颜色比较暗淡，时间再稍微久点的表面就会发干，...
2024-11-06 -
新鲜排骨砂锅怎么做
主料：排骨350克，白菜1/4棵，姜3片，盐2茶匙。 排骨冲洗干净，放入沸水中氽烫一两分钟即捞出，去除血末。 白菜切大片备用；豆腐切火柴盒大小的块；粉丝用冷水泡...
2024-11-06 -
新鲜松茸炖排骨
食材：新鲜松茸若干、排骨若干、盐少量、姜两片。鲜松茸5到10个，清洗干净切薄片。新鲜排骨，放锅冷水戳一下排骨，冒冒血水。锅里放油，先炒排骨，再放姜片松茸翻炒。炒...
2024-11-06 -
新鲜排骨怎么保存
冰箱保鲜。如果只想保存一天两天，那么建议直接放在冰箱的保鲜层就可以了，应该尽快食用，否则影响口感。冰箱冷冻。如果想保存的时间长一点，放入冰箱冷冻，一般可以保存一...
2024-11-06 -
排骨怎么保存和新鲜的一样
冰箱保鲜。如果只想保存一天两天，那么建议直接放在冰箱的保鲜层就可以了，应该尽快食用，否则影响口感的。冰箱冷冻。如果想保存的时间长一点，放入冰箱冷冻，一般可以保存...
2024-11-06 -
新鲜排骨与冷冻排骨有什么区别
冷藏冷冻肉与鲜肉相比，在营养学上没有多少区别，只是冻肉在食用时需要进行解冻，解冻方法不当，会造成营养成分的损失。需要提醒的是，冻肉重复解冻或冷冻会破坏其中的营养...
2024-11-06 -
新鲜排骨怎么做好吃
准备材料：猪排骨600克，葱、姜各5克，盐3克，花椒、大料、桂皮各2克，生抽、料酒各15克，糖2克，味精1克，香叶2片，蚝油5克。排骨洗净，放入水中焯一下。排骨...
2024-11-06 -
新鲜牛肉排骨怎么做好吃
牛排剁成块洗净。准备配料葱切段，花椒，大回，姜用刀拍两下，干辣椒适量。锅内放水烧开把排骨倒进去焯一下。锅内放油炸花椒和大回，然后捞出来倒掉。在热油里放入姜和辣椒...
2024-11-06 -
新鲜排骨怎么炖做好吃
材料：猪排骨600克，葱、姜各5克，盐3克，花椒、大料、桂皮各2克，生抽、料酒各15克，糖2克，味精1克，香叶2片，蚝油5克。排骨洗净，放入水中焯一下。排骨焯出...
2024-11-06 -
排骨不新鲜买回来怎么处理
首先，将刚买回来的排骨，放温水加点点盐洗洗，然后用凉水冲洗一遍，然后在锅里放入凉水和排骨，再放一节葱和一点姜，等到烧开，把血水沥去。再将排骨倒出再用凉水冲洗。洗...
2024-11-06 -
新鲜排骨冷冻能放多久
三个月左右。新鲜的排骨放入冰箱冷冻可以存放三个月，冷冻温度保持在零下18摄氏度。冷冻的排骨食用前最好用温水解冻，温水解冻排骨不影响口感。新鲜的排骨如果是放入冰箱...
2024-11-06 -
刚炖的排骨汤发酸怎么回事
正常刚炖好的排骨汤是不会有酸味的，如果排除了排骨汤放置过久导致变质变酸的原因，那么排骨汤发酸可能是因为以下情况：加了过多的醋。有人认为在排骨汤里放醋有助于排骨中...
2024-11-06 -
菱角炖排骨吃了有什么好处
菱角是一种草本植物，其果可食用，对于干燥的冬季，皮肤瘙痒，可以吃它缓解皮肤疾病，它跟排骨一起炖制，可以解腻，吃起来清淡可口，脆脆的好吃极了。菱角生食有清暑解热作...
2024-11-06 -
新鲜酵素的制作方法
材料：专用菌3袋3袋、如果活性厌氧专用桶1个、红枣20颗左右、桑葚200克、桂圆20颗、山药1根、生姜10片、鲜枸杞50克、纯净水3500克、冰糖500克。将果...
2024-11-06 -
新鲜天麻的制作方法
炒食。做法：新鲜天麻洗净，在开水中烫3-5分钟后捞起，冷却后切成丝，用辣椒炒食。泡制。做法：新鲜天麻泡蜂蜜。将新鲜天麻洗净后，切片，天麻与纯蜂蜜采用1:4左右的...
2024-11-06 -
新鲜蒜薹怎么做
蒜苔洗净后切成均匀的小段。切好后备用。新鲜的蒜苔用手指轻轻一撅就会断，这样的蒜苔口感非常好。前腿肉切片，姜片葱白切好备用。热锅烧油，下入姜片葱白爆香。再把猪肉片...
2024-11-06 -
新鲜生姜的保存方法
用纸袋或塑料袋装取适量的鲜姜放在11-14°C的环境下存放;将鲜姜洗净晾干放在盐罐中保存。选取无外皮损伤、茎肥厚的大块鲜姜，去除生芽的部位埋入潮而不湿的细沙土或...
2024-11-06 -
新鲜葡萄的保存方法
葡萄要吃的时候才洗，先洗了之后容易坏掉。平常买回来之后，用纸包好(可以吸收一些渗出汁液，延长保存期限)，放在冰箱。买的时候就要注意了，尽量不要有坏的啊，然后去除...
2024-11-06