椰香菠萝饭是以菠萝壳、菠萝肉、葡萄干、洋葱碎、剩米饭、肉松、豌豆、甜虾为主要食材做成的一道美食。油热后煸香洋葱碎,然后放些咖喱粉,接着放所有配料和调料,最后加米...
辅料:糯米、小米、黑米、薏米、水;提前把杂粮米淘洗干净,浸泡1小时。处理菠萝是关键,将菠萝头顶各削去,剩下的主体挖空大部分,注意底部要留有一部分,这样菠萝饭容器...
先将糯米淘洗干净浸泡一会,然后放入电饭锅蒸成米饭;将菠萝的外皮洗干净,从菠萝的叶子下1.5厘米左右处切掉;将菠萝肉用刀剜出来,再用勺子将里面剩余的菠萝肉挖出来,...
大米和黑米洗净放米饭锅中蒸熟。将菠萝清洗干净,一刀切两半,在其中一半菠萝上用刀轻轻划几刀,不要把皮弄坏,有勺子将果肉掏出切丁备用。米饭熟了以后盛出少许。加入葡萄...
糯米、大米洗净,提前浸泡3小时;将糯米、大米放入电饭锅内,加入适量清水煮10~15分钟至8分熟;菠萝冲洗干净,顶部切一刀,用刀和勺子挖空里面的菠萝果肉,并盛出菠...
主料:粘性米15/2两(约300克),鸡肉4两(约160克),椰蓉2两(约80克),切细西芹粒、甘笋粒、洋葱粒各1汤匙。配料:腌肉料:盐、砂糖、生抽各1/2茶匙...
材料:胡萝卜两根、土豆四个、鸡胸肉两块、咖喱块一盒、椰浆一罐。 胡萝卜和土豆洗干净削皮,切块备用。 热锅冷油鸡肉先下锅炒至金黄色。 加入胡萝卜和土豆继续翻炒约五...
材料:熟米饭,鲜菠萝1个,鸡蛋1个,青红菜椒各半个,青豆,玉米,洋葱半个,鲜虾仁100克,熟腰果仁少许,耗油,油,盐,鸡精。将新鲜菠萝切半,用小刀将其肉挖出,切...
首先把100克大米和100克糯米浸泡2小时,一个菠萝切开制成容器。半根广式香肠切丁,将大米、糯米、菠萝丁、广式香肠混合搅拌均匀,放入菠萝容器中,加少许水,盖上菠...
准备好食材,菠萝买个不去皮的。把胡萝卜洗净切小片,烤肠切小片。菠萝切开一半,留着完整的菠萝头一边用刀划开再用勺子取出果肉。把菠萝壳里放淡盐水泡一下,倒出水备用。...
食材:菠萝1个、米饭2碗、豌豆5克、甜椒2个、鸡蛋1个、葡萄干10克、杏仁5克、盐1小勺、胡椒粉适量。把菠萝顺着叶片的边缘剖开。用小刀挖出里面的菠萝果肉。把菠萝...
主料:香米饭(蒸熟)250克,鲜菠萝1个,鸡蛋1个,熟腰果仁少许,青红菜椒各1/2个,洋葱半个,鲜虾仁100克,葡萄干少许。调味料:蚝油、油、盐、鸡精。做法:(...
糯米浸泡一个小时(浸泡时间短,蒸出的米饭黏度不好),当然大米也行,口感不如糯米。菠萝洗干净,去除多余的叶子及根茎,然后可按三分之二的比例切开,三分之二当碗,三分...
将新鲜菠萝切半,用小刀将其肉挖出,切成1CM大小的丁浸入盐水,保留1/2个菠萝壳做容器。青红椒、切1CM大小的丁。锅中热油,待六成热时,磕入鸡蛋,炒成鸡蛋碎,盛...
准备大米100克,糯米100克,菠萝1个,广式香肠30克。糯米浸泡2小时,菠萝从侧面四分之一处切开,将果肉挖出制成容器,广式香肠切丁,将大米、糯米、菠萝丁、广式...
将菠萝外部冲洗干净抹干,对半切开挖出果肉切丁,外壳留作盛器用;菠萝丁用淡盐水浸泡10分钟滤干;香肠隔水蒸10分钟,取出切丁;胡萝卜去皮切丁,青豆沸水氽一下捞起滤...
准备材料:香米饭(蒸熟)250克,鲜菠萝1个,鸡蛋1个,熟腰果仁适量,青红菜椒各适量,洋葱半个,鲜虾仁100克。调味料:蚝油、油、盐、鸡精各适量。将新鲜菠萝切半...
食材:菠萝一个,糯米50g,白糖一把。糯米浸泡一个小时(浸泡时间短,蒸出的米饭黏度不好),当然大米也行,口感不如糯米。菠萝洗干净,去除多余的叶子及根茎,然后可按...
准备材料:菠萝1个、葡萄干、洋葱、西红柿、咖喱粉、鸡蛋、腰果、肉松各适量、米饭1碗。把菠萝对半切开把肉挖出切成小块备用。洋葱、西红柿洗净切成小丁加上葡萄干待用。...
食材:菠萝1个、鸡胸肉300克、大米饭500克、胡萝卜1根、豌豆适量、玉米粒适量。 菠萝对半切开,用刀将菠萝与果肉分离,然后用小勺子将果肉挖出泡在冷的盐开水中,...