红枣山药汤原料:红枣10粒,山药300克左右,桂圆肉若干,白砂糖。做法:将洗干净的红枣提前泡软,山药去皮后切成小块;然后把二者一起放进水中烧开,直到煮的软烂为止...
用料:食材用量 鸡爪500克 花生米适量 红枣适量 枸杞适量 香菜少许 盐适量 鸡精少许 胡椒粉少许 葱段适量 姜片适量做法:步骤一:花生米泡水30分钟后煮开,...
原料:猪大骨1斤、猴头菇4朵、黄芪3片、花胶2条、玉竹一撮、陈皮2小块、干百合10片、淮山7片、桂圆肉9颗、枸杞一撮。操作:花胶加2-3片生姜清水浸泡20分钟变...
材料:核桃仁50g,茯苓50g,白及30g,黄豆30g,芡实20g,猪瘦肉60g。制备与用法:将上料洗净,猪瘦肉切小块同放入砂锅内,加清水适量,煎至猪瘦肉熟烂为...
把西洋参洗净、切片;山楂洗净、切片;乌鸡宰杀后,去毛、内脏及爪;大蒜去皮,一切两半,姜切片,葱切段。将乌鸡放入炖锅内,加入西洋参、山楂、大蒜、姜片、葱段,加入清...
银耳汤。材料:干银耳15克、鲜百合120克、香蕉2根、枸杞5克调味料:冰糖100克、水3杯。做法:干银耳泡水2小时,拣去老蒂及杂质后撕成小朵,加水4杯入蒸笼蒸半...
黑木耳20克、生姜250克、红枣10粒、带皮花生50克。黑木耳提前用冷水泡发、花生米50克,提前用冷水浸泡约10分钟、红枣10粒,提前用冷水浸泡约10分钟洗净。...
银耳红枣汤。银耳又称为“穷人的燕窝”,燕窝虽补,却价格昂贵。银耳无论颜色、口感、功效都和燕窝相似,价格便宜,所以称为穷人的燕窝。燕窝太补易上火,银耳为凉补有润燥...
天麻乳鸽汤。材料:鸽子1只,天麻1块,盐5克,料酒15克,味精2克,胡椒2克做法:天麻用温水洗净后切片;乳鸽褪色放血,50℃水去毛、内脏、足爪,剁块,再焯去血水...
主料:薏米30克,西洋参10克。辅料:枣(鲜)3颗,燕麦片适量。薏米洗净、用温水浸泡30分钟,燕麦用清水泡软,大枣洗净。将薏米、西洋参片、大枣放入汤煲,加入足量...
主料:猪肉500克。 辅料:花胶4筒、香菇10朵、干贝3粒、螺6个、桂圆适量。 调料:食盐适量、葱适量、姜适量、陈皮1块。 冬菇,干贝,陈皮隔夜用水泡发,冬菇去...
银耳汤材料:干银耳15克、鲜百合120克、香蕉2根、枸杞5克、冰糖100克、水3杯。制作步骤:干银耳泡水2小时,拣去老蒂及杂质后撕成小朵,加水4杯入蒸笼蒸半个小...
归芪红枣鸡蛋汤材料:鸡蛋4个,当归10克,黄芪50克,红枣12个。做法:鸡蛋煮熟去壳;当归、黄芪、红枣均洗净,全部料入锅内,加清水适量,武火煮滚后,改文火煲30...
材料:土鸡150克,花胶100克,姜片6片,葱段适量,红枣3个,枸杞20粒精盐适量,料酒适量。用凉水浸泡24小时,中间换2至3次水。把泡发软的花胶切成长条状,冷...
主料:10g红枣;15g红豆;10g灵芝;10g龙眼;3碗水;适量红糖。 龙眼去皮,红豆清水浸泡1个钟头,红枣和灵芝清洗干净。 锅内放适量水,放入红豆红枣灵芝和...
有一定的作用。羊肉汤中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质,食用后可以为人体补充多种营养物质,有助于维持人体组织器官的正常功能。并且羊肉汤的性质偏...
食材:梨一个、红枣6个、银耳一朵、枸杞15粒、老冰糖30克、清水适量。银耳1朵用清水泡发。泡发的银耳去掉根部,切碎。雪梨1个去皮切块。将雪梨块、银耳碎、洗净的红...
牛肉放入滚水中高火3分钟,取出洗净。花生仁用热水烫过,去衣。红枣去核洗净。陈皮浸软,刮去瓤,洗净。把适量清水高火6分钟至滚,放入牛肉、花生仁、红枣、陈皮、姜,中...
银耳枸杞羹。银耳15克、枸杞子25克。将银耳、枸杞子同入锅内加适量用文火煎成浓汁后加入蜂蜜再煎5分钟即可服用。隔日1次,温开水兑服。此方有滋阴补肾、益气和血、润...
买回来的雪蛤要记得放在冰箱冷冻室,取适量备用。适量的冰糖和红枣,红枣去核备用。收拾过的雪蛤,用矿泉水泡着要放在冰箱里,一般要泡12个小时以上哦。可以在泡发的水里...