材料:榨菜一个,精肉50克,胡萝卜半个,冬笋50克。起油锅,放入精肉煸炒;放入冬笋和精肉一同翻炒,放入少许的盐调味;将萝卜丝和榨菜丝放入;倒入少许的水煮熟,放入...
材料:培根、榨菜、葱、小青辣椒、鸡精、耗油、花生油、料酒。培根和榨菜切成丝。葱和青辣椒切葱花和辣椒圈。炒锅内放一茶匙花生油,烧七成热,放入培根丝,煸炒出更多的油...
准备食材:榨菜买来用清水浸泡两个小时,去除咸味,再洗干净。将食材全部切丝,放入碗中。锅里放油,放入干红辣椒,小火至辣椒呈红枣色。将辣椒夹出放在榨菜丝上。将油烧至...
榨菜1个,猪肉100克,香菜30克。将原料洗干净准备好。将干红辣椒剪成丝状,香菜梗切成寸段。将榨菜先切成薄片再切成细丝,用凉水泡5分钟,然后放入热水中焯一下捞出...
主料:油麦菜(75克)、榨菜丝(50克)、米饭(170克)、盐(适量)、味精(适量)准备食材:油麦菜、榨菜丝、米饭,将油麦菜洗净。放在案板上切开。烧锅倒油烧热,...
用料:莴笋1根、榨菜1个、蒜头1个。 辅料:盐1勺、鸡精少许、香油2勺、蒜2瓣。 莴笋洗净去皮切丝,榨菜去皮切丝水洗,一起放入大容器加盐、鸡精和蒜末拌匀,放置5...
原料:长瓜、榨菜丝、土豆、盐、味精。 将长瓜去皮清洗一下。 放在案板上切成片,待用。 烧锅倒油烧热,下入切好的土豆翻炒翻炒。 接着,合入切好的长瓜和榨菜丝翻炒一...
买回来的瘦肉清洗干净,然后切成条,可以根据自己的喜好切成细丝或者片状,我喜欢早上去市场上买肉,这样会比较新鲜,可以买里脊肉。切好的肉放入碗中,加入几片生姜,1勺...
猪肉100克、尖椒2个、红椒1个、榨菜15克、食盐1小匙、葱5克、料酒1大匙、生抽1小匙、淀粉1大匙、白糖2小匙、植物油适量。做法:瘦肉洗净切成细丝,用淀粉、料...
【烹饪食材】: 1块肥瘦均匀的猪里脊,没有猪里脊的话,用五花肉代替也是可以的,100克新鲜的蒜黄,一小勺淀粉,30克食用油,15克酱油,1克盐,20克料酒,20...
用料:猪肚半个、青红椒、姜、红葱头适量、胡椒粉、料酒适量、白糖、盐、蚝油鸡精适量。冷水下猪肚至煮开,焯水洗净剪成条状。猪肚丝放入高压锅,加入适量的姜块、胡椒粉、...
食材:榨菜切丝备用、绿豆芽洗干净备用。首先将烧锅加3汤勺油烧热,下入已清洗好的绿豆芽翻炒翻炒至绿豆芽断生 。接着,合加入榨菜翻炒一下。然后,加少许盐,加少许味精...
用料:榨菜500g、葱适量、蒜5个、醋一调羹、糖半调羹、辣椒油适量、凉拌料适量、味精一勺。做法:(1)准备好所需的调味料。(2)将榨菜切丝,最好切的很细,这个需...
将榨菜洗净切成丝,里面放点蒜苗洗净备用;将大蒜去皮切成小块备用;在锅中放入适量油;加入切好的小蒜块;将洗净备用的榨菜比倒入锅中;迅速翻炒一会;加入适量麻辣鲜;加...
榨菜海米汤(1)将鲜榨菜洗净,切成丝。(2)净海米洗净,泡发半小时(水留用)。(3)锅内加1汤碗水,加入海米(连用水),煮开。(4)倒入鲜榨菜丝,开锅后加盐、胡...
材料:猪肉(瘦)200克、榨菜200克。调料:料酒2茶匙、尖椒1个、胡萝卜1/2个、胡椒粉1/2茶匙、植物油2汤匙。榨菜切成丝,用温水洗去咸味,沥干水。尖椒和胡...
准备所需原料。把香菇洗净切片,青红辣椒洗净切圈,姜切末。榨菜切条用水侵泡去掉咸味捞起沥干水分。瘦肉切丝,用淀粉、生抽拌均匀,加香油拌均匀腌制5分钟。热锅凉油,油...
食材:黄豆芽(已清洗)、香干、榨菜丝。将香干放在案板上切开。烧锅加3汤勺油烧热,下入已清洗好的黄豆芽和切好的香干翻炒翻炒至黄豆芽断生。接着,合入榨菜丝翻炒一下,...
准备食材:豆腐,榨菜丝,大蒜,香菜,小葱,辣椒油,生抽,糖,香油。选择嫩一点的内酯豆腐,用水清洗一下,放在盘中,切成小丁。将切好豆腐推散开一些,在表面撒上一些榨...
准备食材用料:牛肉半斤、洋葱1个、红萝卜1个、青椒2个、油适量、盐适量、生抽适量、耗油适量、料酒少量、淀粉少许、黑胡椒粉少量、糖少许、生姜2片。牛肉放清水中浸1...