用料:鸡蛋4个、玉米油或植物油50g、牛奶60g、细砂糖70g、低筋粉80g、盐1g、柠檬汁或白醋5滴。 准备材料,鸡蛋分离,蛋清滴5滴柠檬汁。蛋黄部分:20g...
首先:将蛋清、蛋黄分离,先将蛋黄打散;加入适量砂糖,再打散;将面粉筛入,又打散;最后将牛奶倒入,充分揽拌,若加水果的可在此时加入。其次:在装蛋清的容器内加入少量...
看完欢乐颂,作为吃货的我免不了尝试一下居中邱莹莹自夸不停的腊肉饭,正好我的腊肉也是老爸从老家寄来的,要不做好我也端点去给邻居尝尝吧,哈哈哈By 小厨麦田用料腊肉...
食材:三个鸡蛋,一瓶纯牛奶,葡萄干适量,花生油适量,盐适量。先处理好鸡蛋,把蛋黄单独分离出来,加入牛奶以及面粉,同时加入花生油,放入盐以及白糖,用打蛋器上下均匀...
碗里打三个鸡蛋。将蛋清蛋黄分离。蛋黄碗里放入红枣酸奶,蛋糕粉或面粉调得浓稠,上下搅拌均匀。蛋清碗里倒入半勺白醋,可以去除腥味,然后依次放入白糖,用打蛋器打发。将...
面粉中加入鸡蛋。加入糖、酵母、小苏打。接着加入一杯牛奶。然后加入清水。搅拌均匀。和成面团。面团放入盘中发酵。发酵好的面团放入电饭煲中。10分钟即可出锅。...
准备好3--4个鸡蛋,少量面粉,一包牛奶(盒装牛奶也行),糖,油,盐。把鸡蛋敲碎,把蛋黄跟蛋清分离。用三根筷子打蛋清,(家里有打蛋器的话,就更方便多了)蛋清打了...
准备三个鸡蛋,红枣酸奶适量,面粉适量,白糖适量,白醋适量,食用油适量碗里打三个鸡蛋。将蛋清蛋黄分离。蛋黄碗里放入红枣酸奶,蛋糕粉或面粉调得浓稠,上下搅拌均匀。蛋...
4个鸡蛋,把蛋黄跟蛋清分开,装蛋清的盆一定要是干净无水无油的,并且进不得一点蛋黄。称出面粉跟绵白糖,色拉油,酸奶备用蛋黄里加入四分之一绵白糖搅拌均匀,再加色拉油...
用3根筷子打蛋清,没多久就可以打出泡沫(为突出甜味,可放一点盐),放一勺糖,一直打一直打,到有一点稠时再放一勺糖,再继续打。大概15分钟后就会变成奶油状,筷子上...
食材:鸡蛋3个,低筋面粉60g,牛奶30g,无味植物油30g,细砂糖75g,柠檬汁1.5g。蛋白蛋黄分离。分别装在两个无油无水的盆里。蛋黄中加入油,搅拌均匀。加...
工具:电饭煲一个;小盆两个;手动打蛋器一个;鸡蛋4个,低筋面粉或蛋糕粉100克(如果没有可用普通面粉加10克淀粉);白糖100克(如果用杯子量是很小的那种杯子)...
分离出来的蛋黄。加入面粉。顺时针搅拌均匀。加入红薯。再顺时针搅拌均匀。分离出来的蛋清。蛋白打发成奶油状。打发的蛋白倒入一半在面糊中上下搅拌均匀。再倒入剩下的蛋白...
食材:低筋面粉100g,白糖三汤匙,鸡蛋四个,牛奶适量。首先将鸡蛋打开,蛋清和蛋黄分离。蛋清加入一勺白糖,用打蛋器打成奶油状,大约五分钟,这一步直接决定蛋糕的质...
食材准备:鸡蛋6个,白糖适量,牛奶250ml,酵母粉适量,黄油适量,干葡萄适量,红枣适量。将蛋清和蛋黄分离,蛋清中加入两勺白糖,打至起泡后再加糖;接着打,粘稠时...
蛋清蛋黄分离。蛋清里不能有水,否则打不发。用打蛋器将蛋清打到奶油状,加一点点盐,打到能提起一个尖。蛋黄里加3勺糖,6勺面粉,10勺牛奶。将打好的蛋清分两次倒入蛋...
将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离,注意蛋清里面一定不能有蛋黄,要不然蛋清不好打。打发蛋清,在打起泡沫的时候加入一勺糖,再打一会儿变成细沫的时候加入第二勺糖,再打一会儿再加...
称好用量;无水无油的盘子,分离蛋清蛋黄,蛋清放冰箱存放;蛋黄加入玉米油,牛奶,低筋面粉,一字型搅拌均匀。冰箱拿出蛋白,滴入几滴柠檬汁;上下150度预热烤箱;把三...
蛋白蛋黄分离。分别装在两个无油无水的盆里。蛋黄中加入油,搅拌均匀。加入牛奶、糖拌匀。筛入低筋面粉。电饭锅先预热十分钟。柠檬汁倒入蛋白中。打至粗泡加入糖1/3。打...
首先分离蛋液和蛋黄,蛋黄内加入白糖搅拌均匀。倒入食用油和牛奶,继续搅拌,加入面粉搅拌至糊状。用打蛋器搅拌蛋清,根据个人口味加入适量白糖。加入打好的蛋黄,继续搅拌...