主料:大米适量。 辅料:猪大排适量、绿豆适量、海带适量。 调料:食盐2克、酱油适量、姜适量、料酒适量、胡椒粉适量。 排骨斩件,加姜酒、盐、油、胡椒粉、酱油腌十五...
食材:海带60克,普通大米(粳米)100克,陈皮1片,味精、盐、麻油少许。将海带浸透,洗净,切丝;大米、陈皮(浸软)洗净。把全部用料放入开水锅中,大火煮开后,用...
主料:海带(鲜)50克,海藻20克,紫菜(干)20克。 调料:香油10克,盐2克。 将海带发好,洗净,切丝。 将砂锅里加适量清水,放入海带丝煎煮一会儿。 再加入...
材料:鸭腿一只、发后海带50g、萝卜300g、大米70g、姜10g、清水及盐适量。鸭腿洗净后剁成小块焯水、海带、大米投洗干净备用。将鸭肉、海带、大米放入砂锅中。...
准备用料。圆粒糯米、绿豆、海带、陈皮、姜丝、片糖。圆粒糯米和绿豆分别淘洗干净。陈皮用清水浸软后切丝。海带洗净后,切成小片。砂锅中加入1500ml清水,大火煮开,...
做法一:原料:海带300克,蒜茸、香油、醋、味精各适量。做法:将海带洗净,切成细丝后煮半小时捞出放凉。放凉后加蒜茸、香油、醋、味精等调料后,拌匀即可食用。做法二...
原料:水发海带300克,五香豆腐干150克,水发海米50克,盐、味精、酱油、香油、白糖、姜末各适量。步骤:将海带洗净,上锅蒸熟,取出浸泡后切丝,装盘待用。将豆腐...
海带汤的做法:薏米提前用水浸泡5小时以上;排骨冷水下锅,放1汤匙料酒,煮出血水后捞出。姜切片;海带反复刷新干净后打成扭结状。将排骨、薏米、海带放入砂锅,注入足量...
新鲜海带洗净,入沸水锅中汆烫一下,取出过水冷却;海带切成碎丁;五花肉细细斩成肉馅;生姜磨碎;用纱布滤出姜汁备用;面粉中加入20ml姜汁和适量清水;和成光滑的面团...
原料:海带2张,鸡蛋2个,适量盐和番茄酱。 海带洗净备用,将鸡蛋打散,海带切成长方形。 锅里加适量的水,把海带放进去煮熟。 鸡蛋里面加入适量的盐。 锅里加少量的...
原料:鸭子500g、海带35g、姜10g、葱25g、陈皮5g、盐4g。鸭洗净剁成块后焯水。海带洗净泡软。砂锅中放入1500-1800ml清水,加入鸭块、奖品、葱...
海带200克、青椒80克、油适量、盐1勺、姜适量、蒜适量、鸡精1/2勺。做法:准备好海带丝,并清洗干净。锅加水,放入海带。焯水煮一下。准备好辣椒切丝。锅热油,下...
主料:海带(鲜)500克。调料:花生油30克,白砂糖100克,醋20克,料酒20克,酱油10克,盐5克,大葱3克,姜3克。大葱去根洗净切成末;姜洗净去皮切成末备...
材料:带皮冬瓜一斤、海带二两、陈皮一小块、瘦猪肉四两。 瘦猪肉洗干净切片,飞水。 冬瓜连皮切块,海带先泡水,将泥、杂质清洗干净,切段。 水煮滚后,放入以上所有材...
海带、萝卜、丁香、大茴香、桂皮、花椒、核桃仁、食用油、酱油各适量。方法:将海带用水浸泡24小时(中间换水2次),洗净切成丝。萝卜切成与海带相同大小的丝。锅入油烧...
食材:海带丝100克、香干3片、面粉200克、酵母10克、水适量、油适量、盐适量、酱油适量、蚝油适量。把海带丝切小段,香干切小块。然后加入酱油等调料。搅拌均匀做...
工具:连皮五花肉一条,土豆一个,笋干、泡发海带适量,葱一段、姜一块、八角一个、桂皮一小块,盐、糖、生抽、老抽。笋干洗净,用温水泡发一夜,洗净后切成条状,泡发好的...
原料:海带2条,嫩雏鸡1只(约重500克),葱段lO克,姜5片,花椒10粒,料酒15克,盐5克,味精5克,胡椒粉少许。 将海带入屉蒸约1小时,取出用清水浸泡透,...
食材:豆腐1块,甜椒1个,海带50克,淡色酱油10克,姜2片,葱2根,肉清汤、料酒、白糖各适量。 豆腐切小块;甜椒洗净、切片;姜洗净,切丝;葱洗净、切末;海带洗...
材料:豆腐200克,水1升,干海带150克,辣椒酱20克,盐2克,鸡粉2克。 做豆腐切块,海带泡发后切成小方块。 锅中加水,倒入豆腐、海带、韩式辣椒酱、盐、鸡粉...