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蚝油炒生菜的做法简单
食材：生菜500g、蚝油两勺、老抽两勺、蒜适量、盐适量。蒜剁成蒜蓉，碗里加了蚝油，蒸鱼鼓油，鸡精，料酒，胡椒粉搅匀备用。锅内加清水，糖，盐，油，大火烧开。大火烧...
2024-11-17 -
蚝油生菜的最简单做法
原料：生菜500g、大蒜1只、食用油适量、盐适量、蚝油适量、生抽适量、白糖少许、淀粉适量。生菜择去黄叶，一片片掰开，清洗干净沥水。大蒜剁成蒜末。在一只碗里加少许...
2024-11-17 -
怎么炒生菜好吃又简单
准备材料：生菜500克，大蒜5瓣，耗油、酱油、白糖、料酒、胡椒粉、香油各适量。将生菜漂洗干净，控净水分备用；大蒜去皮取蒜瓣，用清水洗净，剁成细粒。锅置火上，放入...
2024-11-17 -
最简单的麻酱凉拌生菜
原料：生菜、大蒜、葱花、玉米油、生抽、盐、芝麻酱。准备材料，生菜洗干净，大蒜去皮切碎，芝麻酱，少许生抽，纯净水，葱花，少许盐搅拌均匀备用。大火烧开水，倒入生菜。...
2024-11-17 -
耗油生菜怎么做
蒜两瓣剁成蒜末，生菜手撕成片。烧开一锅水，将生菜入锅烫10秒钟。烫好的生菜直接放盘子里码好。锅里放很少量的油，小火炒香蒜末。加入一小饭碗清水。水煮开后倒入3-4...
2024-11-17 -
美味的简单炒面条做法
主料：面条（生）40g。调料：食盐适量、鸡精适量、生抽1勺、火腿半根、洋葱半个。面条煮熟，立即投入凉水中。火腿切丝、白菜切丝、洋葱切丝、青红椒切粒炒锅放油烧热，...
2024-11-17 -
秋葵炒什么
秋葵洗干净。鸡蛋打入碗里。锅中水烧开加盐和油，放入秋葵焯一下。焯好后的秋葵切丁，红椒切丁。鸡蛋打散。油热倒入蛋液，成型后盛出。放油炒一下秋葵和红椒。加入鸡蛋。加...
2024-11-17 -
炒尖椒的做法大全
鸡丝炒尖椒。用料：尖椒3个、鸡胸肉100g、盐适量、生抽适量、蒜3瓣、花椒适量、淀粉适量。做法：（1）尖椒洗净切丝备用。（2）鸡胸肉切成丝，放适量淀粉和生抽腌几...
2024-11-17 -
炒螃蟹的做法大全
豆豉炒螃蟹。用料：螃蟹450克、豆豉10克、生抽5克、料酒3克、生姜，蒜少许。做法：（1）螃蟹挑的时候按一下蟹脚，蟹脚厚实，螃蟹就肥。（2）螃蟹刷洗干净，剪去蟹...
2024-11-17 -
炒西芹的做法大全
牛肉炒西芹。用料：牛肉300克、西芹180克、蒜头2瓣、生姜3片、孜然粉少许、玉米淀粉1勺、盐适量、鸡精少许、酱油少许。做法：（1）牛肉洗净沥干水切薄片，放入碗...
2024-11-17 -
炒白菜的做法大全
肉炒白菜片。用料：五花肉200克、大白菜6片、大葱半根、姜3片、料酒两勺、味极鲜酱油三勺、花生油两三勺、砂糖一小勺、盐一小勺半、十三香1勺、耗油1勺。做法：（1...
2024-11-17 -
川菜做法大全炒羊肉
洋葱炒羊肉。用料：羊肉片500克、洋葱一个、胡萝卜一小段、盐适量、五香粉适量、孜然粉适量、食用油适量、生抽适量。做法：（1）准备羊肉片。（2）锅里加水、料酒、姜...
2024-11-17 -
炒灌肠的家常做法大全
双椒炒灌肠。用料：灌肠、青红椒、佐料。做法：（1）灌肠切薄片。（2）双椒切丝。（3）葱姜蒜爆香，加香肠加佐料，放入双椒，最后加味精香菜出锅。干茶树菇炒灌肠。用料...
2024-11-17 -
辣椒炒腐竹的做法大全
辣椒炒腐竹。用料：红甜辣椒1个、青椒2个、腐竹1盘、油10克、盐1克、葱花少许。做法：（1）腐竹提前用温水泡发泡软，青红椒清洗干净，辣度和品种随口味调整，红青相...
2024-11-17 -
炒韭菜苔做法大全
韭菜苔炒肉丝。用料：韭菜台1把、后里脊肉150g、葱末适量、生抽1匙、盐1匙。做法：（1）买回来的韭菜苔清洗干净，用刀切段备用。（2）葱洗净切末，猪肉切丝备用。...
2024-11-17 -
禾笋的做法
备好原材料：禾笋，五花肉，青椒。禾笋，切成薄薄的片状。五花肉切薄片，青椒斜切成块。锅中放少许水烧开，禾笋下锅焖至水分收干备用。锅中放油烧热，肉片下锅稍炒至金黄。...
2024-11-17 -
川味炒螃蟹的做法大全
辣炒螃蟹。用料：螃蟹4只、葱、姜、蒜、郫县豆瓣酱1勺、红绿辣椒若干、酱油1勺、糖1勺、花椒5粒、料酒2勺。做法：（1）先把螃蟹处理好，开壳，去掉腮和蟹六边形（中...
2024-11-17 -
干炒木耳的做法大全
清炒木耳山药。用料：山药300克、木耳一把、酱油一勺、葱花适量、醋一勺、盐适量、鸡精适量。做法：（1）山药去皮洗净，切片，放水中防止氧化变黑。（2）木耳泡软洗净...
2024-11-17 -
炒芸豆角的做法大全
素炒芸豆丝。用料：豆角500克、蒜2瓣、蚝油半勺、生抽半勺、老抽半勺、盐1茶匙、五香粉半茶匙、小米辣1个、水1/3碗。做法：（1）豆角去头去尾，洗净。（2）把豆...
2024-11-17 -
最简单的栗子糕做法
原料：栗子1000克、金糕310克、澄沙馅450克、青梅5克、白糖300克、瓜子仁2-5克将栗子洗净，用刀在皮上划一小口，放凉水锅里，水要漫过栗子，用旺火煮20...
2024-11-17