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炖鱼头汤怎么炖好吃
食材：豆腐，草鱼头，葱段，姜片，香菜，盐，胡椒粉。鱼头去鳞，去腮洗净，豆腐冲洗切块入沸水焯烫待用。鱼头劈开冲洗血沫沥干，锅中烧水爆香葱段和姜片，然后放入鱼头煎至...
2024-07-03 -
鱼头炖汤怎么做好吃
材料：鳙鱼或草鱼（大鱼）头1个，川芎6克，白芷10克，天麻10克，生姜2片，盐少许。将鱼头洗净，去鳃。起油锅，下鱼头煎至微黄，取出备用；川芎、白芷、天麻、生姜洗...
2024-07-03 -
鱼头汤怎么炖
用料：鱼头1个、鱼骨1副、菜籽油适量、葱姜适量、料酒适量、鸡精少许、食盐3勺、香醋1小勺。准备好食材，鱼头鱼骨洗净沥干水分。锅热倒入菜籽油，煸香葱姜后盛起。放入...
2024-07-03 -
怎样炖鱼头不腥又好吃
用料：鱼头半只、海鲜菇250克、胡萝卜1根、生姜20克、香葱20克、食盐3克、食油30克、白胡椒粉2克。香葱、胡萝卜、生姜、海鲜菇分别处理待用。锅内热油，放入姜...
2024-07-03 -
鱼头汤怎么炖好喝
材料:新鲜鱼头、葱、姜、蒜泥、粉皮、盐、糖、生抽、老抽、黄酒、白胡椒粉。中火加热，放油七成热后放入鱼头，煎一分钟看下没有焦扔入姜片再煎五分钟左右，保持不要焦，然...
2024-07-03 -
怎么炖鱼头汤好喝
胖头鱼头一个，豆腐一盒、菜心。开油锅下生姜爆一下。胖头鱼头洗净，入锅煎一下。煎好鱼头喷上料酒，放上水，大伙烧开，煮到汤色呈奶白色。改入煲锅中，下盐、下胡椒粉、下...
2024-07-03 -
炖鱼头汤怎么去腥味
去鱼鳃：鱼头炖汤前必须要把鱼鳃清除的很干净,因为鱼鳃是整只鱼头中最腥的部分,而且含有的脏东西也特别多。浸泡鱼头：把去了鱼鳃的鱼头洗净以后,如果时间充足就放在清水...
2024-07-03 -
鱼头怎么炖汤
用料：鱼头1个、鱼骨1副、菜籽油适量、葱姜适量、料酒适量、鸡精少许、食盐3勺、香1小勺。准备好食材，鱼头鱼骨洗净沥干水分。锅热倒入菜籽油，煸香葱姜后盛起。放入鱼...
2024-07-03 -
鱼头炖豆腐粉条汤怎么做
主料：鱼头1个、北豆腐300g、红薯粉丝2个；辅料：油适量、盐适量、香菇2朵、香菜适量、花椒3粒、料酒适量、胡椒粉适量。鱼头用盐、生姜、大蒜子、料酒、胡椒粉腌制...
2024-07-03 -
三文鱼头汤的做法
先把鱼头去腮洗净，控干水分，并用厨房纸将水分完全擦干；鱼头上均匀涂抹盐和现磨粗粒白胡椒腌制20-30分钟；豆腐切块，青菜洗净，平铺在砂锅底部；炒锅内加橄榄油，加...
2024-07-03 -
炖鱼头怎么炖好吃
油20g，胡椒粉10g，盐10g，鸡精10g，生姜50g，香菜50g，鱼头200g，豆腐200g。鱼头洗净，豆腐切块，姜切片。锅中加油，把鱼头放入煎至两面金黄。...
2024-07-03 -
煮鱼头汤的方法
用料:新鲜鱼头、葱、姜、蒜泥、粉皮、盐、糖、生抽、老抽、黄酒、白胡椒粉。中火加热，放油七成热后放入鱼头，煎一分钟看下没有焦扔入姜片再煎五分钟左右，保持不要焦，然...
2024-07-03 -
炖鱼头汤如何做
姜切片，红枣对半切开，去除枣核，鱼头洗净，放入盐1勺、料酒1勺、姜片、小葱挤出葱汁腌制10分钟，川穹、白芷、红枣、枸杞洗净待用；砂锅中放入适量清水、川穹、白芷、...
2024-07-03 -
鱼头炖什么好吃
原料准备：鱼头一个，冬瓜500克，精盐5克，花生油50毫升。准备鱼头，枸杞，姜，冬瓜去皮切好。鱼头放入平底锅中，下入适量的油煎到两面金黄。煎好的鱼头放入砂锅里，...
2024-07-03 -
炖鱼头汤的做法
主料：新鲜鱼头、葱、姜、蒜泥、粉皮、盐、糖、生抽、老抽、黄酒、白胡椒粉。 中火加热，放油七成热后放入鱼头，煎一分钟看下没有焦扔入姜片再煎五分钟左右，保持不要焦，...
2024-07-03 -
家常炖鱼头
草鱼（鲤鱼、鲢鱼均可）头一个，姜4片、大葱白两段。做法：剪去鱼须、鱼鳍、鳞片刮净。鱼头剖开洗净，去黑膜、血水，平铺锅底（瓦罐最好），添足量水加入葱段，姜片，加白...
2024-07-03 -
怎样炖鱼头好吃
准备油20g，胡椒粉10g，盐10g，鸡精10g，生姜50g，香菜50g，鱼头200g，豆腐200g。 鱼头洗净，豆腐切块，姜切片。 锅中加油，把鱼头放入煎至两...
2024-07-03 -
炖鱼头汤的家常做法
鱼头一只，一分为二后清洗干净。白菜撕小块、生姜切片、枸杞洗净待用。不粘锅热油，先把鱼头稍煎至两面焦黄。然后炒锅加水，放入鱼头和姜片。大火烧开后，加入枸杞子，继续...
2024-07-03 -
炖鱼头怎么做好吃窍门
提前煎鱼炖出白色的鱼汤的关键不是在炖上下功夫，而是在炖汤之前。先将鱼放到油里煎炸，将鱼煎到两面都呈现出焦黄色就可以了，再加些姜可去腥味。大火煮汤但是有的朋友就是...
2024-07-03 -
豆腐炖鱼头怎么做好吃
食材：鱼头、北豆腐、葱姜蒜、干辣椒、料酒、生抽、老抽、食盐、白糖。把鱼头处理干净，抹上食盐和老抽后晾干，葱一部分打成葱结另一部分切点葱花，姜蒜切片，豆腐切块。热...
2024-07-03